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第八十一章 食客学做菜（第2页）

菜系的上新还是根据季节来比较好。

“那我们也用羊肉吗，现在养羊的不多，基本上很少碰到有杀羊的。”郑瑶提出问题。

“那当然不是了，羊肉现在的价格大多数人都吃不起，倒不如用猪肉，或者是腌制过后的鸡肉都可以，虽然没有羊肉那么美味，也大差不差。”

姜芜摇摇头，羊肉自己家吃吃就行了，这么高的价格就算她能够在弄得到羊肉，也没有几个人能吃得起的。

“姜景，明天你去铁匠哪里打上二十个锅。”

说干咱们就干，姜芜很快便安排好了。

除了这个火锅之外，她甚至还有想要制作啤酒的想法。

想想外面雪花纷飞，屋里吃着火锅，喝着啤酒得多多惬意。

而且啤酒制作起来也不难，她在学校里学过。

主要原材料就是麦子，还有酵母和酒花。

后面两样东西可以直接去酒厂里买到，麦子在空间里还囤了不少呢。

现在正好外面天气很冷，她不想出门，倒是可以在家里暖和的地方尝试制作啤酒，如果能够将啤酒制作出来，到时候她又可以解馋了。

到了夏天，再把啤酒放在井里那么一冰，更是畅快，喜欢的人肯定不会少。

第二天，说干就干，她还是忍着寒风去准备好了制作啤酒所需要的东西。

很多工具家里都有，基本上就是酒花和酵母这两个东西没有，所以需要去酒厂买。

整个镇上就一个小小的酒厂，半天不愿意卖，最后还是多给了点银子，人家才肯卖的。

回到家后，先就是将麦子浸泡在手中，等待一天左右的时间，等它膨胀起来。

接着就是将那些浸湿的麦子放在草席上，每天必须要浇水，等待它芽，因为这里气候比较干燥，所以等到第八天它才全部芽。

而火锅也已经风靡起来了，就是算下大雪，寒风泠冽，去吃上一顿火锅整个人都暖和过来了。

不得不说，论做生意还是食楼最会。

基本上是一家独大。

就在姜芜制作啤酒的期间，有好事的人找到了食楼。

“老板，你们这有什么特色的菜品，都给我上一份！”

一个穿着华丽的少女带着几个随从大大咧咧的走进了食楼。

“好嘞，客官稍等片刻！”郑瑶一眼就看出对方身份应该不低，所以自己进了厨房炒菜起来。

不管怎么说，最好能不得罪就不得罪。

没有过多久，几道香气扑鼻的菜肴就上桌了。

沈卿卿大快朵颐起来，吃的非常的满意。

“老板，你这菜这么好吃，肯定有什么秘方吧？”

吃完后，沈卿卿把郑瑶叫过来询问道。

只见郑瑶摇摇头：“这位客官说笑了，不过是一些家常菜，哪里来的秘方。”

为了不节外生枝，郑瑶做的几道都是常见且普通的菜肴，如果说有什么不一样的话，那就是那些菜都是姜芜去买的。

也不知道她到底在哪里买的菜，味道就是格外的好一些。

“老板，我出银子买，你就告诉我吧！”

沈卿卿掏出一打银票说道。

“……”

现在郑瑶越觉得对方的身份不一般了，肯定出自于大家族，平日里接触到的事情比较少。

“这位客官，把银票收起来，我这里南来北往的人都有，财不外露没听过嘛！”郑瑶还是打算劝一劝。

“没事，谁敢动我，我让他吃不了兜着走。”

沈卿卿摆了摆手说道。

殊不知已经有不少人都看在眼里了，就看看他们到底有没有贼胆了。

“老板，你就把秘方卖给我吧，我祖母快要过寿了，她老人家最喜欢美食了，如果我能把这些好吃的带回去给她吃，她肯定会非常的高兴。”

随后她又继续说道。

“那你是想要自己做给她吃？还是让下人做给她吃？”

一听这个，郑瑶倒是松了口，孝顺的孩子她喜欢。