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第15章 全抢光了（第2页）

“大家好，我是机械厂的下岗工人，我叫关远舟，这些鱼都是我今晚从汉江里刚钓上来的，今天运气好，钓得太多。水米子和江团带回家很难养活，要是死了就太可惜了，所以想来这里碰碰运气，没想到老板这么仁义，听说我是下岗工人，愿意帮助我，非常感谢！”

他向老板点头致意，老板客气地摆了摆手。

大厅有接近15张大桌，只空了两桌，其中不乏识货的人，交头接耳一阵后，搞团建的工会主席也喜欢钓鱼，率先发问。

“鱼怎么卖啊？”

关远舟先不说价格，左手抓起一条最小的水米子举在空中。

“我先给各位看看品质，各位有点了水米子的朋友，可以看看比较一下自已桌上水米子和我手里鱼的大小，如果哪一桌的大小超过了我手里的鱼，我免费赠送。”

老板示意大堂经理拿过来两支筷子，现场测量。

最小的水米子也有一又三分之一筷长。

食客们见关远舟说得有趣，都来了兴趣。

来这里吃鱼的人，水米子和江团只要有货，基本是必点的河鲜，所以基本上每桌都有以水米子和江团为原料的菜肴，于是各桌纷纷拿筷子测量起来。

这一量，食客们纷纷叫了起来。

“啊呀，我这盆泡椒水米子怎么这么小？只超过了半筷。”

“嘿嘿，我的比较大，有大半筷了。”

比较一会儿，在场食客惊讶的发现，全场居然真的没有一条水米子的大小比得上关远舟手里的货。

厨师长按照老板的吩咐，也站出来加戏：

“各位，我做了十几年厨师，也从来没见过这么大的水米子，各位知道吗？水米子一年只能增长几厘米，这样长的鱼保守估计，起码也活了十年以上，大家不信，可以去后厨看看我们白天从渔船进货的水米子……”

厨师长口条虽然不利索，说得结结巴巴，但胜在诚恳，很能打动人。

“小伙子，别说了，怎么卖快说吧。等会儿我吃饱了就不买了！”

关远舟见效果达到，于是介绍了四盆鱼的价格，原则是按照大小分级定价。

每种类型都比大河河鲜菜单上的定价高出了50%。平均定价达到了每斤150元。

说实话，这其实是非常公道的价格，要是在五星级饭店的餐厅里，河鲜的大小与价格对应是几何级增长的，算起来，能吃到这些鱼的食客其实是赚了。

组织工会活动那位工会主席是识货的人，没在乎价格，首先要了十斤，每桌五斤。

有人出手，除了少数几桌吃得差不多了的客人外，其余食客纷纷出手，四十多斤鱼其实也不算多，几分钟内就销售一空，还有几桌犹豫了一下，出手晚了没抢到，大感遗憾。

“谢谢各位捧场！我接下来会咨询大家的意见，如果大家愿意，我可以按照菜单以外的秘制烹调法为大家烹调这些优质的河鲜！这些烹调法耗时耗功，连老板也轻易尝不到，保证好吃！”

大厨受了感染，主动宣布，又赢得了一阵掌声。

这时候，餐厅里突然响起了一阵音乐：

“感谢大家支持和关心下岗工人，如果大家不嫌弃，我为大家献上一首刘欢的《从头再来》……”