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  秦怡然也不坚持,来到院子里,见赵振兴已经把各色香料都磨好了分别用油纸包包上,花椒也基本上快磨好了。

  秦怡然查看了一下花椒粉的,因炒制过的原因,磨出来的花椒粉相当细,用手指捻了一点,除了较浓郁的麻香扑鼻,外观已经看不出是任何花椒的痕迹。

  她满意的点点头,用笸箩装上那一摞纸包,她把笸箩放到堂屋的桌上,然后她把各种香料粉按照比例混合,分成几个纸包,这次她只拿出两个纸包,剩余的统统收到东厢房。

  那边赵振兴看她忙碌的小身影,压下心中的惊讶,他在外面好歹闯荡过几年,看的出来秦怡然刚才的分明是在制作某种配方,他心中惊讶的同时又有些不安,女儿平白有此机缘,不知是幸还是......压下心里某些不好的想法,心下更是坚定这次去县城,一定要让李氏带着大丫好好去拜一拜菩萨。

  秦怡然拿着纸包进了灶间,并没有注意到赵振兴有些复杂的目光,灶房里面李氏已经开始炸丸子,两小的早就被香味儿吸引过来了,正围在灶台边上。

  秦怡然把他们俩领到炕上坐下,拿碗用筷子夹了两个丸子端上炕桌,“你们两个人乖乖坐在这边吃,娘那边油星子溅的到处都是,万一溅的你们怎么办?”

  说完,用筷子把丸子夹开,分成小块,两小的被训得乖乖坐好,“太烫了,等再凉一会儿吃。”

  那边李氏一边用左手挤,一边快用勺子一抹,一个个圆滚滚的丸子就不停的下到油锅里面,见到两小的被秦怡然收拾的妥妥贴贴的,带着笑意的声音从口罩后面出来:“听你们大姐的话才有丸子吃。”

  那边秦怡然见两小的乖乖不再下炕,就到陈菊獗撸曼丫面前已经剥了小半盆蒜头,那一大捆也只剩下几颗,“黑丫,这些剥完歇会儿吧,我娘这边炸了丸子,等会儿吃几个丸子。”

  “这刚吃饭没多会儿,我还不饿。”陈拘Φ馈?

  秦怡然把那边泡在水里的木耳捞出来看看,基本已经泡开了,她从灶间拿了一些盐,把木耳搓洗了几遍,挑那大个儿的撕开,“这丸子比往常吃的丸子要好吃,等下你尝过就知道了。”

  “好。”

  陈咀艿睦此祷故歉龀聊傺缘男」媚铮氖歉约胰艘丫绱耸祜,还是显得有些拘谨?

  秦怡然便一边干活一边跟她有一句没一句的搭话,话题不知怎么就转到陈镜牡吕洗笊砩稀?

  一旁正在清理磨盘的赵振兴突然插话道:“黑丫,你爹这次中秋回来吗?”

  陈疽s⊥返溃骸安换兀业獯纬雒徘案宜倒耍畈欢嘁嚼霸虏拍芑亍6椅业盗耍隽苏馓孙冢院蠖疾怀雒帕耍乩绰蛏霞改兜兀驮谇搴哟逯值毓兆印!?

  陈拘硎窍氲匠吕洗蟮钡幕埃成下冻龈霾永玫男o荩馐乔剽患Φ米詈每吹囊淮危┌椎难莱菰谘艄庀露挤路鸱⒆殴狻d鞘且桓雠寄钭约焊盖资辈拍芊⒆阅谛牡男o荨?

  赵振兴听到这句话后先是微微讶异,随即有些了然的点点头,“那敢情好,这样你和你奶的日子都要好过些....”许是觉得这话他说有些不合适,随即打住话头不再言语。

  那边秦怡然的好奇心却是被吊的高高的,不过看赵振兴刚才的模样,显然这时候不是追根问底的时候。

  那边陈静⒚挥凶⒁獾秸哉裥撕竺娴幕埃褂行┏两在自己的思绪中?

  秦怡然把黑木耳大概的挑了一下,大个儿都已经被撕开,她把一旁晾着的各色菌菇也搬过来,大概的分了一下类,就把菌菇都撕成一块一块的好方便等下穿竹签子。

  等到秦怡然把菌菇都处理的差不多,陈疽丫寻好的大蒜头都洗干净了潜呃钍系娜馔枳右舱ê昧耍剽患哉裥艘材ズ昧艘话氲母衫苯罚炎熬降捏吐岱诺揭槐摺?

  秦怡然先把张李氏送过来的大酱舀出来一多半,把赵振兴磨好的花椒粉和干辣椒粉按照一定的比例调和大酱里面。

  第六十五章麻辣红油

  秦怡然另外舀了一些干辣椒粉和花椒粉,又搁了一些盐,把之前炒好的芝麻放进去一半,她打开之前拿的两个纸包里面一个小些纸包,把里面香料的粉末倒进去一起拌匀,把搅拌好的这堆干的全部装到一个干净的坛子里面,那个约莫十斤的坛子刚好装了一半的位置。

  秦怡然把拌好的两种材料都搬进灶间,炸丸子锅子里面李氏已经把熟油尽数舀起来留着以后烧菜用,“娘,我今天买回来的那坛子油,帮我都倒进去。”

  李氏微有些吃惊,那坛子油足有十斤咧。看看秦怡然搬进来的各色东西,她虽有些担心糟蹋东西,但是看到秦怡然镇定的模样,还是依言把一坛子油都倒进锅里,秦怡然把准备好的一小堆葱姜蒜都倒进去。

  那边书哥儿不要她说,已经是把灶膛的火又燃起来了,灶膛火力足,不过一会儿锅里的油开始冒烟,油锅里的姜蒜已经有些焦了,秦怡然要笊篱把所有的东西都捞了出来,“哥,可以小点火。”

  “哦。”书哥儿应一声,把几个稍大些的木材都拿出来,放到另外熬汤的灶膛里面。

  又过了一会儿,秦怡然见油面已经有些白,让书哥儿停火,书哥儿把火候控制的极好,她一让停火,他把旁边的灶灰往火苗上一盖,灶膛里面的火苗立马就灭了。

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