手机浏览器扫描二维码访问
等她把这些收拾好,锅已经烧开了,她揭开锅盖,一股肉香扑面而来,她用筷子戳了两下,见已经没有血水往外冒了,把肉翻了个身,让它继续煮一会儿。
里面那口锅里的米饭也快蒸好了,已经闻到了米饭的香味儿。
秦怡然把搁在海碗里的里脊肉拿出来,切成薄薄的片,把切好肉片放到碗里,她往碗里稍微添了一点点水,这让会让肉质更加鲜嫩,依次放入盐酱油烧酒,秦怡然从炕柜的一个篮子里摸出两枚鸡蛋来,磕了单取蛋清。
她用手把所有调料和肉抓匀,然后把碗搁在一边让它稍微腌制一会儿。她把书哥儿洗好的白菜切成大块放在笸箩里备用,下午捡回来各种菌菇,她让书哥儿帮她撕成小块儿。
秦怡然把李氏带回来的豆腐泡也切了一些,她有些好奇的打开李氏放在一边的另外一个包裹,打开来里面是叠的整整齐齐的一大摞晒干的豆腐皮。
秦怡然惊喜不已,本来她打算做的水煮肉片,调料就不齐全,里面的辅菜有没几样,虽然她本来的打算也只是想让众人尝试一下辣椒,对于其他要求并不高,这下又多了一个豆腐皮,也不知道原身的姥姥家是不是卖豆腐的,不然哪来这么多豆制品。这事儿应该好好问问书哥儿。
她从那一摞豆腐皮上面取下一张来,用个木盆打点水要先把它泡软。
要准备的材料基本齐全,她轻轻舒一口气,那边书哥儿见她连轴忙了好一会儿,“大丫,你还是先歇会儿,还有什么要忙的,你就叫我做吧。”
秦怡然的左脚还有的酸疼,见书哥儿如此说,便走到一边的炕上坐了下来“那哥帮我把锅里的肉捞出来吧。”
书哥儿拿了个小盆,把肉捞了出来,又把锅洗刷干净,秦怡然把她刚刚做的那个调料的碗拿了过来,用筷子轻轻搅拌一下,一股辣椒特有的辣味就扑鼻而来,她一个没忍住,赶紧转过身,连打了两个喷嚏。
书哥儿见此,上前接过那个碗,有些迟疑的问道,“这个叫辣椒的真的可以吃?”
秦怡然一边用布巾子擦了擦脸,一边点点头,“可以吃的,等下烧好了先给哥尝尝。”想到这里,她又轻声关照了书哥儿一句,见他点了头,秦怡然这才放下心。让他把碗先搁到碗柜里
兄妹俩刚嘀咕完,那边李氏和张李氏两人已是各自端了盆子进来。
“书哥儿,你爹那边人是不是都来齐了?”李氏一边把木盆里洗干净的猪下水等物拿出来,一边问书哥儿。
“就剩周郎中了,我刚又去周郎中家,婶子说是周郎中去了镇上的仁济堂还未回来,等下周郎中回来她会转告他的。”书哥儿便把他刚去周郎中家的情况告诉李氏。
李氏随即点点头,“那我们也不能耽搁了,赶紧先把这些下锅煮出来。”
“大丫,你帮着照看烧火就好了。”李氏先把洗干净的猪心肺搁到一边,她先把锅添上水,猪大肠搁进锅里,加入生姜和烧酒。
第四十九章杀猪请客(五)
那边张李氏和书哥儿两个把东边的一个灶台也洗刷干净,用来卤剩下的猪心肺。
这边厨房里面几个人忙的热火朝天,那边周郎中也踏进了赵家院子,赵振兴正对着院门坐,一眼就看到了,立马站起身迎了出去,其余几人,包括里正都站起身,几人相互招呼见礼。
赵振兴见他们几人已经各自搭上话聊了起来,遂抽身进了灶房。
“孩子他娘,饭菜准备的怎么样了?周郎中他们都到齐了。”
“书哥儿,你先跟你爹去把饭桌碗筷啥的照应好,我们等下就开始上菜了。”李氏一边把煮好的肥肠捞出来切好,一边吩咐书哥儿。
那边张李氏也过来帮忙把锅洗刷好,李氏把切好的肥肠做了一道红烧肥肠,接着又把早就切好的猪肝,烧了一道溜肝尖。
里面锅里的野鸡炖蘑菇已是煮的非常入味,等这三道菜先上了桌,李氏又接着炒了一道韭菜鸡蛋,一道土豆丝。
“黑丫怎么还没过来?”秦怡然这时才想起黑丫已经回去好一会儿,到现在还没见到人影。
李氏和张李氏两人交换一个眼色,张李氏便道:“你们这边忙,要不我到路口那儿瞧瞧去?”
李氏点点头“那你帮忙去瞧瞧,这孩子回去有好一会儿了。”
张李氏招过几个小的跟着她一道,几个孩子嘻嘻哈哈的跟着一道出了院子。
那边书哥儿帮忙把菜端上桌之后并没有一道留在堂屋吃饭,他走到秦怡然身边,接替烧火的活计,秦怡然洗干净手,就把刚刚书哥儿给她捞在盆里的肉,拿出来顺着纹路切成约莫五毫米厚的肉片。
这块肉差不多有三斤的模样,她切好装了整整两大盘子还有富余,她装盘的时候就注意了摆盘的样式,她把下午摘得一小把芫荽菜摘了两朵点缀在盘子旁边,她把摆盘多下来的肉装在一海碗里,这留着给他们几个等下吃。
那边李氏见她在这边捣鼓也不管她,等她把锅里的红烧兔子盛出来的时候,秦怡然叫住了她,“娘,现在这口锅你先让给我用呗。”
李氏不知道她要捣鼓啥,把外面一口锅让给她,自己用了里面一口锅准备炖一大锅拆骨肉炖粉条。
“娘,我们吃锅子用的那口锅在哪儿?”秦怡然一边烫着白菜和蘑菇,一边问道。
简介关于莲花楼乐子人,见面先砍一刀穿越莲花楼,成为大熙皇朝三皇子怎么办?李辰安表示本乐子人实在是太开心了呀!先在玉城砍角丽谯一刀,四顾门砍肖子紟一刀万圣道再砍单孤刀一刀,喊方多病多补他们一刀!直到东海之约,李辰安绑着李莲花赴约李莲花我逃他追,我插翅难飞,李辰安别再救我了!方多病家人们,谁懂啊!感谢李辰安,李莲花终于跑不掉了!笛飞声貌似李辰安也是个不错的对手。李辰安什么?我只是想看乐子而已!...
简介关于身家几万亿!你跟我说是学生假如你的人生变成了游戏一样,可以升级,加属性,做任务,获得奖励将会有怎样的精彩呢?玩游戏猝死的许砺韬重生到了自己高三的时期,而且还把游戏系统给带了过来,使得自己的人生游戏化,当他的学习生活变成了游戏之后会生什么有意思的事呢?叮!王志远布任务叮!周老师布任务叮!白梦晨布任务...
简介关于男女平等,我也能要高彩礼我觉醒了一个直播系统,系统给我的第一个任务,是让我去本市人流量最大的相亲角直播。女性在相亲里能提要求,男性当然也能提要求。而我直播相亲以后,她们都想跟我谈恋爱。...
时空局员工宁安穿越各个年代小世界,为女配平怨气弥补遗憾的同时,过好自己小日子的故事。宁安本来是时空局女配扮演部门的员工,她的任务是穿进小世界,作为女配,充当女主的垫脚石,每一个世界,她的设定都是出身高贵天赋卓绝长相姣好的天之骄女,最后却被出身贫寒历经磨难的女主越,成为人们口中的对照组。宁安进入那些小世界,兢兢业业的走剧情,暗地里还要偷偷拉女主一把,免得她们真的被生活的磨难给磨没了。不知道是哪个环节出了问题,本该被越的宁安始终没有被越,女主跟在她屁股后面宵衣旰食披肝沥胆,立志要追上她!男主是什么玩意?只会影响女主搞事业的度!于是,本该是强强联合甜爆了的小世界,女主都孤独终老了。世界没有崩溃。因为女主虽然没有过她,但是也取得了比小世界预定成就更高的成就。但宁安的任务却算是失败了。她被惩罚进入贫苦的年代小世界,完成女配心愿。年代文,阅读时请结合时代背景。背景设定偏现实,不是完美世界。作者尽量考据,如有错漏,就当私设。平淡日常。女主脚踏实地,不上天。最后,感谢大家阅读。如果不合心意,请直接点x。...
魂穿邪恶降临灵气复苏的蓝星。杨凡右手的邪疤化为了级分解空间,可以从邪恶中分解出灵石血脉和各种功法武具等等。带领蓝星绝地反击,与万界争锋,逆伐起源之地!他的未来,绝不止于星辰大海!诸天黄昏,我以分解救蓝星...
上辈子,姜言笙误会祁西野在外面有女人,跟他离心闹了半辈子。直到这个男人,跟她殉情在火海,她才懂得自己究竟有多爱他。重生回到一切悲剧还没生之前。救下差点被人害死的孩子和父母。誓找那些伤害过他们一家的人报仇雪恨。意外开启玉佩空间,也收获了一双捡漏的眼睛。破鼻烟壶,居然是上等翡翠。布满油垢的插屏,竟是金丝楠木打造的。九零,嫁最帅医生后我靠捡漏逆袭...