狮子小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第58页(第1页)

  等她把这些收拾好,锅已经烧开了,她揭开锅盖,一股肉香扑面而来,她用筷子戳了两下,见已经没有血水往外冒了,把肉翻了个身,让它继续煮一会儿。

  里面那口锅里的米饭也快蒸好了,已经闻到了米饭的香味儿。

  秦怡然把搁在海碗里的里脊肉拿出来,切成薄薄的片,把切好肉片放到碗里,她往碗里稍微添了一点点水,这让会让肉质更加鲜嫩,依次放入盐酱油烧酒,秦怡然从炕柜的一个篮子里摸出两枚鸡蛋来,磕了单取蛋清。

  她用手把所有调料和肉抓匀,然后把碗搁在一边让它稍微腌制一会儿。她把书哥儿洗好的白菜切成大块放在笸箩里备用,下午捡回来各种菌菇,她让书哥儿帮她撕成小块儿。

  秦怡然把李氏带回来的豆腐泡也切了一些,她有些好奇的打开李氏放在一边的另外一个包裹,打开来里面是叠的整整齐齐的一大摞晒干的豆腐皮。

  秦怡然惊喜不已,本来她打算做的水煮肉片,调料就不齐全,里面的辅菜有没几样,虽然她本来的打算也只是想让众人尝试一下辣椒,对于其他要求并不高,这下又多了一个豆腐皮,也不知道原身的姥姥家是不是卖豆腐的,不然哪来这么多豆制品。这事儿应该好好问问书哥儿。

  她从那一摞豆腐皮上面取下一张来,用个木盆打点水要先把它泡软。

  要准备的材料基本齐全,她轻轻舒一口气,那边书哥儿见她连轴忙了好一会儿,“大丫,你还是先歇会儿,还有什么要忙的,你就叫我做吧。”

  秦怡然的左脚还有的酸疼,见书哥儿如此说,便走到一边的炕上坐了下来“那哥帮我把锅里的肉捞出来吧。”

  书哥儿拿了个小盆,把肉捞了出来,又把锅洗刷干净,秦怡然把她刚刚做的那个调料的碗拿了过来,用筷子轻轻搅拌一下,一股辣椒特有的辣味就扑鼻而来,她一个没忍住,赶紧转过身,连打了两个喷嚏。

  书哥儿见此,上前接过那个碗,有些迟疑的问道,“这个叫辣椒的真的可以吃?”

  秦怡然一边用布巾子擦了擦脸,一边点点头,“可以吃的,等下烧好了先给哥尝尝。”想到这里,她又轻声关照了书哥儿一句,见他点了头,秦怡然这才放下心。让他把碗先搁到碗柜里

  兄妹俩刚嘀咕完,那边李氏和张李氏两人已是各自端了盆子进来。

  “书哥儿,你爹那边人是不是都来齐了?”李氏一边把木盆里洗干净的猪下水等物拿出来,一边问书哥儿。

  “就剩周郎中了,我刚又去周郎中家,婶子说是周郎中去了镇上的仁济堂还未回来,等下周郎中回来她会转告他的。”书哥儿便把他刚去周郎中家的情况告诉李氏。

  李氏随即点点头,“那我们也不能耽搁了,赶紧先把这些下锅煮出来。”

  “大丫,你帮着照看烧火就好了。”李氏先把洗干净的猪心肺搁到一边,她先把锅添上水,猪大肠搁进锅里,加入生姜和烧酒。

  第四十九章杀猪请客(五)

  那边张李氏和书哥儿两个把东边的一个灶台也洗刷干净,用来卤剩下的猪心肺。

  这边厨房里面几个人忙的热火朝天,那边周郎中也踏进了赵家院子,赵振兴正对着院门坐,一眼就看到了,立马站起身迎了出去,其余几人,包括里正都站起身,几人相互招呼见礼。

  赵振兴见他们几人已经各自搭上话聊了起来,遂抽身进了灶房。

  “孩子他娘,饭菜准备的怎么样了?周郎中他们都到齐了。”

  “书哥儿,你先跟你爹去把饭桌碗筷啥的照应好,我们等下就开始上菜了。”李氏一边把煮好的肥肠捞出来切好,一边吩咐书哥儿。

  那边张李氏也过来帮忙把锅洗刷好,李氏把切好的肥肠做了一道红烧肥肠,接着又把早就切好的猪肝,烧了一道溜肝尖。

  里面锅里的野鸡炖蘑菇已是煮的非常入味,等这三道菜先上了桌,李氏又接着炒了一道韭菜鸡蛋,一道土豆丝。

  “黑丫怎么还没过来?”秦怡然这时才想起黑丫已经回去好一会儿,到现在还没见到人影。

  李氏和张李氏两人交换一个眼色,张李氏便道:“你们这边忙,要不我到路口那儿瞧瞧去?”

  李氏点点头“那你帮忙去瞧瞧,这孩子回去有好一会儿了。”

  张李氏招过几个小的跟着她一道,几个孩子嘻嘻哈哈的跟着一道出了院子。

  那边书哥儿帮忙把菜端上桌之后并没有一道留在堂屋吃饭,他走到秦怡然身边,接替烧火的活计,秦怡然洗干净手,就把刚刚书哥儿给她捞在盆里的肉,拿出来顺着纹路切成约莫五毫米厚的肉片。

  这块肉差不多有三斤的模样,她切好装了整整两大盘子还有富余,她装盘的时候就注意了摆盘的样式,她把下午摘得一小把芫荽菜摘了两朵点缀在盘子旁边,她把摆盘多下来的肉装在一海碗里,这留着给他们几个等下吃。

  那边李氏见她在这边捣鼓也不管她,等她把锅里的红烧兔子盛出来的时候,秦怡然叫住了她,“娘,现在这口锅你先让给我用呗。”

  李氏不知道她要捣鼓啥,把外面一口锅让给她,自己用了里面一口锅准备炖一大锅拆骨肉炖粉条。

  “娘,我们吃锅子用的那口锅在哪儿?”秦怡然一边烫着白菜和蘑菇,一边问道。

热门小说推荐
四合院之我的东北农家小院

四合院之我的东北农家小院

来阅文旗下网站阅读我的更多作品吧!...

我家学姐,不是人!

我家学姐,不是人!

简介关于我家学姐,不是人!所有的幸运都用来遇见她们。然后苏予尘逐渐现,学姐们都隐藏着不为人知的另一面,而最重要的是她们竟都不是人!不过没关系。当不幸被幸运覆盖她们都是我的羽翼。...

我当捕快那些年

我当捕快那些年

纵横VIP20230707完结字数2018万总推荐19万总点击431万文案侠之大者,为国为民。让宵小之辈有所震慑,让权贵之人有所忌惮,为沉冤者得雪,为弱小者仗剑,为天下开太平!...

惊!影后妈咪又炫武力值了!

惊!影后妈咪又炫武力值了!

当年一睡成瘾,薄锦夜寻她五年,再见时,两人亦不知对方是谁。本以为是两条永远不会交叉在一起的平行线,直到后来,一个小萌娃含着口水喊他老公。她想说点什么,小萌娃转头又对她甜腻腻的喊妈咪。薄锦夜不断靠近,将她壁咚,邪魅一笑,结个婚,让你当女主角。让我考虑考虑。睡一觉,给你投资。嗯~好吧。生个娃,惊!影后妈咪又炫武力值了!...

花光校花家产,坐拥十万亿娶她

花光校花家产,坐拥十万亿娶她

苏白获得神豪命运系统,开局假装昏迷,奖励十万亿!在这期间,苏白花光了校花的家产,把校花气哭,绝望到怀疑人生。醒来后,苏白与校花摊牌买房恋爱领证结婚,他百倍回报校花。校花苏白别再花钱了,我担心你会破产。苏白破产?为了花光利息,我每天绞尽脑汁。系统我已经奖励不了更多钱,只能奖励你属性。苏白花光校花家产,坐拥十万亿娶她...

3>修仙:我成了仙子的云养道侣

恭喜你激活了游戏。在这个游戏中,身为仙子云养道侣的你,只要仙子在游戏中对你各种云养,又或者对你有什么要求,你都会获得相对应的能力,修为,天材地宝等等,请尽情的享受你的乐趣吧。修仙家族大小姐正在考虑是否云养你。穿越后的林默,看着面前的游戏光幕陷入了沉思。在林默陷入沉思的时候,另外一边,修仙界的修仙我成了仙子的云养道侣...

帝尊小祖宗她无法无天

帝尊小祖宗她无法无天

优质精品图书推荐...

每日热搜小说推荐