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然後還要準備菜料,他打算賣水餃,這個技術含量低,家裡人都會包,只要餡兒料調得好吃就行。

肉餡兒和各種蔬菜都好搭,蘿蔔白菜芹菜,當然,現在還有鮮嫩的薺菜。

所以,在劉子牧又來喊他一塊兒挖薺菜時,葉青雲欣然同往。

蕭鴻背後的傷已換了一次藥,這兩天沒有悶在屋裡,時常出來溜達。

劉子牧出門前暼到一眼,瞬間驚為天人。

他一臉花痴的回想了一下,然後纏著葉青雲問道,「哎雲哥兒雲哥兒,那個就是你男人啊?天吶!他好好看呀!」

葉青雲斜乜了他一眼,「擦擦口水,別等會兒把我淹了。」

劉子牧抬起袖子擦了擦,發現被耍了,他嘿嘿一笑,繼續八卦道,「我說真的,我們村兒的那些臭男人,沒一個比得上的,人家那眉眼,那氣度……」

葉青雲停下了腳步,轉頭看著他,「牧哥兒,你該不會瞧上他了吧?」

劉子牧嚇了一跳,瞬間頭搖得跟撥浪鼓似的,義正言辭道:「咋可能!我誇他,一是因為他看起來確實不錯,二是因為他是你男人啊!假如他是你那個繼弟撿來的,不管他長啥樣,我照樣把他貶成一堆臭牛糞!」

葉青雲「噗嗤」一聲笑了出來,本來他還想找機會跟牧哥兒解釋一番,現在卻不太想這樣做了,且讓他們誤會著吧。

他現在的心情很微妙,既不是喜歡那個人,又不想跟他完全切割開來,他有點享受這種被別人誤會甚至是造謠唾棄的關係。

但假如不是這個人呢,換成一個相貌平平或是面目醜陋的人,他試想了一下,給自己驚得一哆嗦。

那肯定是不行的,出於道義他也會救,但救完了也會躲得遠遠的,甚至不讓對方發現自己,哪裡會帶回來好吃好喝供著,甚至為此和家庭決裂。

完了,他不會是見色起意了吧?

葉青雲趕緊搖了搖頭,把自己腦子裡的水晃出來,不知根底的男人還是先放到一邊,賺錢要緊。

——

葉青山帶回了車子,還買了十斤肉和幾斤芹菜,並一些調料,白菜家裡還有,香菜和蔥姜阿嬤也都有種。

今天先把餡兒準備好,現在天冷不會壞,等天熱了就只能當天再準備了。

葉青雲打算準備三種餡兒,薺菜肉的,白菜肉的,和芹菜肉的。

至於為什麼全是帶肉的,因為菜餃的餡料水分大,容易把皮泡爛,需得加雞蛋和面,憑添了麻煩和成本,而肉餡兒能鎖住水分,比較好包一點,價格也能定高點。

晚飯後,阿嬤幫忙擇菜,兄弟倆乒桌球乓地開始洗菜切菜剁肉,切好後把餡料分別裝在三個盆里,把香菜也切好,蘸料明天再現調。

把鍋碗瓢盆什麼的在推車上放好,車子完全符合他的想法,看起來結實又漂亮,葉青雲心內對大哥欽佩不已。

明天的生意可一定要順利,老天保佑。

第二天一早,天剛蒙蒙亮,葉青雲起來先和了一大盆面餳著。

大哥把要帶的東西又檢查了一遍,兩人推上車子,迎著晨光出發了。

到了鎮上,已經有不少的攤子了,倆人一邊推車子,一邊物色著合適的地方。

東街菜市那邊人流大,但攤位密集,而且大家都有這種約定俗成的習慣,誰在一個地方擺久了,就好像默認那地方是誰的。

如果哪天沒來,熟人和鄰邊攤位也會幫忙留著地方,偶爾有那些冒冒失失的攤主占了位子,結果跟老攤主爭執不下,甚至會大打出手。

即便葉青雲以前沒擺過攤,但在前世,這種也見過不少。

他不想跟別人發生衝突,這推車上的每一個碗,都是大哥辛苦賺來的,儘量不要損壞。

觀察商量了一會兒,他們選擇了西老街,這邊人流少一些,但地方還算寬敞。

街道兩旁的店鋪鱗次櫛比,現在天還早,路邊有些三三兩兩的攤位,兄弟倆都沒有經驗,乍一到這邊有些茫然。

還是葉青雲想得全面些,路邊擺攤的話,是有點擋到店鋪的,還是跟店裡的人打個招呼比較好。

他見一家布店門口沒人,位置也挺好,在拐角處,縱橫兩條街都能看到,打算去問問看。

葉青雲進去店內,問道:「老闆在不在?」

老闆姓林,叫林友道,聞聲抬頭道:「我就是,這位小哥想要什麼布?」

葉青雲微笑著說道:「我不買布,我想問一下,老闆的門口可以擺攤嗎?因為是第一次出攤,找不到合適位置。」

林老闆想了想道:「可以是可以,但以前有一個在我這兒擺攤賣家禽的,雞毛飛的到處都是,有的都飛到店裡來,每天走後還有雞糞留在那裡,搞的附近幾家都臭不可聞。可能是因為太多人說他,有一陣子沒來了。」

葉青雲解釋道:「我是賣吃的東西,如果在這裡擺,收攤之後一定會打掃乾淨,還可以每天送老闆一碗當早飯。」

林老闆手一揮:「送倒不必了,做小生意的都不容易,只要打掃乾淨就行。」

葉青雲答應著,鄭重道了謝。

出門對大哥打了個響指,「好了,搞定,開始幹活。」

葉青山佩服得五體投地,弟弟不光變能幹了,考慮事情也比他周到。

兩人把東西拿下來,桌子條凳擺好,洗了手開始揉面擀皮兒包餃子。

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