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霍家的摊子前立刻就围过来里外两圈人,都来凑热闹。
鲜啊,这鱼还能拆分来卖的。见霍二淮刀工娴熟,片鱼片极薄,好奇的人拿起一片对着阳光照,还透光。啧啧称奇。
买了大段鱼身的人高高兴兴付了钱,把鱼拎回家。
见鱼头鱼尾没人要,霍惜又向围观的群众推销:“这鱼头鱼尾才是真正的好东西呢。都说吃啥补啥,鱼头鱼尾吃着健脑强身,男人吃着尤其好……”
“咋个好法呢?”不等霍惜说完,有围观的群众打。
霍惜丝毫不怯:“您回家试试不就知道了?给家里多添几个小子姑娘还不乐意啊。”她可没什么害羞的。
面皮能比铜板香?
围观的人一听,哈哈大笑。都觉得这小子有意思。
霍二淮本是想阻止的,见她坦荡,也就没说什么,只笑了笑。
又听霍惜说道:“这鱼头啊,你们拿回家放瓦罐砂锅里,用姜蒜煸香后文火慢熬,加黄酒熬得烂烂的,那才叫香呢。或是加豆腐熬汤,奶白奶白的,老人小孩妇人,谁吃了都夸。”
“再说那鱼尾,从中间剖两半,鱼骨取出,把肉再切条,让它连着不断,在盘里摆开,是不是像孔雀开屏?或是把鱼肉团成圈,摆成花朵的样子,是不是又好看又好吃!”
我的天爷,这没什么肉的鱼头鱼尾,被这小娃这么一通说,都快成了老百姓吃不起的菜肴了。
齐齐挤了上去,生怕晚了:“给我来一个鱼头!”
“我也要一个!”
“鱼尾给我来一个!”
“也给我留一个鱼尾!”
一堆人围了上来,生怕被人抢没了。把霍家的鱼摊围得水泄不通。
还在观望犹豫的都恨自己方才为什么左右摇摆,再想挤进去,却是不能了。
会宾楼的温采办在外圈看得目瞪口呆。
卖鱼卖成这样,也是绝了。没看旁边的鱼摊,生意都不做了,都看呆了吗?
摇头失笑。看了跟在身边的小厮一眼:“刚才那小娃说的菜肴可记住了?”
那小厮挠了挠头,那小娃说得太快,他光顾着看热闹了。
温采办也不急,等在外面。
不一会,鱼头鱼尾就售罄了。
买到的人高高兴兴地拎着鱼头鱼尾家去。买不到的直抱怨:“这怎么就没了?怎不多备点?”
要是没有霍惜刚才那一通说还好,可听她说了一通,再吃不到,就让人抓心挠肝。
人就是这样,容易得的不加珍惜,而得不到的,就越惦记。
旁边的鱼摊回过神来,跟打了鸡血一样,吆喝着:“我们也有大鱼!也给切段,也有鱼头鱼尾卖!”众人一听,又纷纷围了过去。
霍家凭一己之力带旺了鱼市街所有的鱼摊生意。
“明天你们还来吗?”
有些人就想买霍家的,不愿挪窝。
买不到大鱼的鱼头鱼尾,看了看渔筐里剩的小鱼,惦记着霍惜方才说的鱼头鱼尾的味道,这些小的便不想要。
霍惜看着铜板哗哗进账,高兴地很。扬起笑脸,朝大家抱歉道:“若是网到了鱼,我们就还在这。但江里河里,说不清的,经常拉空网。”
“行吧,希望你们明天还在这。”
“好勒,借您吉言。”
等围观的群众散开,鱼箱里还有一斤左右的鱼六七条。
温采办这才带着小厮慢悠悠走了过去,往渔箱里看了看:“可都是活的?”
一看又来客人了,霍惜一喜,蹲下小身子,刚想捞,杨福快她一步,从渔箱里捞了一条鱼捧在手里:“客人您看,还活着呢。鲜得很呢!”
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