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第67章 教徒弟（第1页）

第二天，何雨柱和往常一样，来到轧钢厂上班。

现在于莉已经跟了自己快三个月了，他也准备考校考校于莉。

“于莉，你过来。你现在也学了快三个月了。现在切个土豆丝给我看看。”

听到自己何大哥的话，于莉没有任何的犹豫，直接就在筐里挑了一个洗好的土豆，将它放在案板上，拿起菜刀就将他们切成了丝。

何雨柱看着于莉娴熟的动作，也比较满意。虽然这些土豆丝，切的并不是多么完美，但马马虎虎也过得去。

“于莉，你的刀工马马虎虎还过得去。但也只是马马虎虎过得去而已。后你还得勤加练习。”

“知道了，何大哥。我以后一定努力练习。”

“从今天开始，我以后炒菜的时候，你在旁边看着点。等你什么时候看会了，我再让你开始炒大锅菜。但是在学习厨艺的时候，也不要忘记基本功。”

“作为一个厨师，如果连最基本的切菜都不会，那又如何做菜。”

听到何雨柱，让自己跟在旁边学习厨艺，于莉的心情非常激动，她没想到，自己不过才来三个月，自己的何大哥就开始教自己厨艺了。

来到后厨的于莉，也了解后厨的情况。人家都说三年学艺，两年效命。这绝对不是一句空话。

因为于莉也了解过，其他学徒的情况，其他学徒来了两三年，都没有上过灶，一直都在师傅身边打下手，不是洗菜就是切菜。

她当然知道自己的情况，自己切菜的手艺，在这些学徒里面，绝对算得上最差的，毕竟自己才学了三个月。

其他很多学徒都来了两三年，有的甚至更长，自己怎么可能能和他们相比。

这肯定是何大哥，在故意关照自己，不然和他们一样的话，没个3-5年根本学不到真正的东西。

于莉决定一定要好好的学习，绝对不能丢自己何大哥的脸。

“何大哥，你放心。绝对认真学，绝对不辜负你的期望。”

“不是辜负我的期望。如果你不认真学的话，你辜负的是自己。学到的东西才是自己的。”

“赶紧将你今天上午的工作完成。等会做菜的时候，你就站在我边上学习。”

“何大哥，我现在就去切菜。”

知道何雨柱要教自己厨艺了，于丽这次切菜的度都比以前快了一些。

厨房其他的学徒，都非常羡慕于莉。不少人都来了两三年了，但是却从来没上过灶。师傅做菜都不让自己看。美其名说自己的基本功还不过关，还不是真正上灶的时候。

但是同样是学徒的于莉，不过才来三个月左右，何雨柱就开始，教她真正的厨艺了，所有人都羡慕于莉，同时也希望能成为何雨柱的弟子。

不过所有人都知道这机会渺茫。在这个重视师承的年代，想要转投他人，实在是太难了。

除非何雨柱愿意，无私的教所有人，不然想要重新拜过一个师傅，外面的口水都能将他们喷死。

时间很快就到了十点钟左右，这些学徒和帮厨们已经将菜都准备好了。看着菜已经准备好了，何雨柱就走到了灶台前。