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这一次的水果评选比赛,请来的评委都是业界里面的知名人物,不仅有中国这边的专家,也有来自日本、韩国、香港以及东南亚等地的专家。
专家们相互谦虚了一番后,齐齐起身走到了果篮前,从里面拿出春见柑,先是在灯光的照耀下,仔细的观察这些春见柑的外形、颜色,又放到鼻子前,认真的嗅了嗅柑子没有掰开时的香味。
在这个过程中,他们时不时还要交头接耳,低声的讨论几句。
看过外形,这些人掰开柑子,取出里面的果肉,又是一番仔细的观察和嗅辨香味后,才放入口中慢慢咀嚼,仔细品尝果肉的味道,以及果汁在嘴巴里面爆开的感觉。
尝过味道,专家评委又经过了一番交头接耳的讨论,方才在众人的期盼与参赛代表的紧张中,给出了最终的评分。
由其中一位评委宣布道:“经过所有评委的评判和讨论,我们最终决定,给与这款春见柑8.5分……”
这个分数不算高,但是对于一个刚引进春见柑没几年,尚未做出更多改良和优化的品种来说,也算是一个及格甚至偏上的分数了。
而且这些评委不仅仅是给个分数那么简单,接下来,还就这家春见柑的种种情况,给出了点评:
“果皮的色泽,果实的手感与饱满度还是很不错的,但是在甜度和水分上面有些不足,酸味稍微多了点,果肉嚼着有些柴。你们后续要是能够把这几個问题攻克,相信品质会更上一个台阶。当然了,现在你们的春见柑已经很不错了,所以我们给出了8.5的分数,在肯定你们的同时,也希望你们能够再接再厉,培育出更好的春见柑!”
对于评委给出的意见,这家来自福建的水果种植公司,还是非常认可的。
自家的东西自家清楚,他们的春见柑,确实在甜度和水分上面差了点儿。
被他们派上台的代表也是一个聪明人,反应相当快,当即就向在场的这些评委提出请教,询问如何做才能提升甜度和水分。
因为评选比赛还在进行,评委们只是简单的提了点建议,并没有深入去聊。
即便如此,这家来自福建的水果种植公司的代表还是非常的满意。
要知道,这些评委可都是水果领域里面的专家高人,能够得到他们的提点和建议,足以让自己少走许多的弯路。
所以这个代表还厚着脸皮,讨要了几位专家的名片和联系方式,打算等到评选结束,再向他们做进一步的请教。
杨欣和春晓等人在看到这一幕后,都瞪大了眼睛。
他们是真的没有想到,原来评选比赛还能是一个交流学习的机会?
春晓更是压低了声音对杨欣说:“你有没有什么问题,赶紧想想,待会儿轮到我们的时候,也向这几位专家评委请教一下。”
杨欣没有答话,却点了点头,开始在心中琢磨了起来。
第一家参赛的代表下了台,但是他们带来的那一篮子春见柑却被留在了桌上。按照比赛的规定,这些春见柑是可以被人品尝分食的。
如此安排,也是方便在有水果被打了高分后,让众人都能亲口尝到,知道这个水果为什么会被打高分,也让其它的竞争对手能够输得心服口服。
虽说第一家参赛的春见柑,评分不算太高,但是在他们下场后,还是有不少人上去,掰了一瓣果肉放入口中品尝,以看看这8.5分大概是个什么标准,从而估算出自己家的春见柑能够被打出个怎样的分数。
杨欣也去取了一瓣果肉放入口中品尝。
下来后,春晓等人立刻低声问:“怎么样?”
“比我们的差了不少。”杨欣简单的回了一句。
牛村的耙耙柑,经过不断地选优与培育,现如今的品质,可不是刚刚引种的春见柑能比。
听到这话,众人稍稍放心了一些,笑着说:“这么说来,咱们的评分,至少是不会比这低了?”
“不会比这低,但能有多高,能不能赛过其他人,就不知道了。”杨欣说,目光投向了一旁的日本代表,那人端坐在自己的位子上,并没有起身去品尝第一家带来的春见柑,显然是对自家参赛的春见柑非常有信心。
甚至杨欣还在这个人的眼睛里面,看到了一丝嘲讽与不屑,似乎是对在场的这些中国同行都不怎么看得起。
这个日本代表的模样,在让杨欣有些不满的同时,也对这些日本人带来参赛的春见柑,充满了好奇与担忧。
不过这场春见柑的评选比赛,并没有因为杨欣的担忧就有所改动,而是按照着既定的流程和方案进行。
很快后续几个签位的参赛代表,各自带着他们的春见柑上了台,获得了不同的分数与评价。
这里面,有一家的春见柑评分最低,只得了7分。
评委们说他们引进栽种的春见柑,连最基本的品质都没有达到,让他们回去后重新选择果苗,重新选择土地栽种,要不然,品质只会越来越低。
而得分最高的,则是一家来自浙江的果农合作社,他们的春见柑,不仅个大味甜水分还多,在各方面都要比另外几家的好,得到了9.1的高分,引得现场观众阵阵喝彩,也让记者们的相机不断亮起闪光,把这个果农合作社与他们带来的春见柑,从头到尾拍了个遍。
这家来自浙江的果农合作社,对于自己能够拿到9.1的分数,也是相当的满意,在下台的时候,还特地是朝着那个日本代表投去了挑衅的目光。
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