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  袁州说最后一句话的时候特意看向了凤城厨艺双星的另一位崔航。

  这眼神把崔航看的心里咯噔一下,禁不住嘀咕:“难道还没吃他就知道我也留了一手?”

  是的,袁州这明显的眼神让崔航想不多想都难,况且崔航还真的就留了一手。

  “就算他会粤菜,也不会对粤菜的熟悉到这种地步吧?”崔航心里暗自震惊。

  只有对一道菜了如指掌才能只是看就能看出厨师手艺的高低,并且从下刀的手法就能看出厨师对这道菜的水平。

  “看来是我和邱集失算了,这袁主厨不光擅长粤式点心,就是粤菜也是很擅长的。”崔航暗自有些后悔。

  而另一边川籍的厨师就没有这个烦恼了,毕竟袁州本来就擅长川菜他使出浑身解数还来不及,怎么可能会藏拙。

  是以,这些川籍厨师都是一脸坦然,倒是衬托了一旁的粤籍厨师有些尴尬了。

  ……

  第1456章提前进入老年生活

  袁州这话一说整个会场里沉默了一会,但川籍厨师们一脸坦然,而粤籍厨师们有点尴尬。

  毕竟他们四人算是有致一同的都留了一手或者半手的,自然有点不自在。

  邱集已经被看破,有些尴尬又有些佩服的站在袁州面上没说话。

  “实在不好意思,是我们班门弄斧了。”好一会后,崔航上前一步走出灶台,冲着袁州微微躬身道。

  “不,”袁州摇头,接着道:“错的不是班门弄斧,而是应该认真的对待每一次做菜的机会。”

  袁州一直是这么认为,出了厨房,可以是投资人,可以是什么天才,也可以是其他,但一进厨房,厨师就只是厨师。

  这话一说让四个粤籍厨师更加羞愧,他们因为心里的小小不满而不约而同的决定了这样的事情。

  但人家还没吃,只是看就看透了所有,可想而知人家的水平,他们一无所知还沾沾自喜,现在却现不是面子问题,而是厨艺心态问题。

  能参加交流会的都是青年一辈顶级的厨师和点心师傅,自然能很快的意识到自己的问题。

  而青年一辈厨师也能放得下面子,从邱集开始大家都有了反应。

  “袁主厨说的对,是我们态度没端正。”邱集先点头赞同袁州话,微微躬身道歉。

  “对不起,袁主厨。”随后其余几人也都一一愧疚的低头道歉。

  这下是无有人不服袁州了,哪怕袁州和他刚刚进门的时候一样看起来年轻,但这些人已经不在在意袁州的年轻。

  “无事。”袁州起身,受了这一礼。

  “年轻气盛,正常的,小钟接着吃下一道菜。”周世杰笑呵呵的出来打了个圆场。

  这下气氛才算缓和起来了。

  “下一道菜。”袁州也朗声道。

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