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土豆凉皮
集市就设在最近的镇子上,不仅周边农民纷纷往集市上涌,镇子上的居民也会来凑热闹,来买些平时买不到的生活必需品。
这时候买啥东西都需要各种票证。
买干粮、糕点要粮票,买布要布票,买粮油要粮油证。
只有在集市上,才可以不用票,只花钱就买到想要的东西。
因此一到赶集日,整个镇子就热闹得不得了,乌泱泱的全是人。
天才蒙蒙亮时贺娟和苏云叶就出了,等娘俩走到镇子时已经天光大亮。
第一次参加这种集市,苏云叶看啥都新鲜。
虽然脑子里有残留的记忆,但和自己亲眼见到,完全不是一个概念。
大部分摆摊的农民都来自前进公社。
他们卖的大都是自家小块自留地里种的一点蔬菜、水果,还有用留着舍不得吃的米面做成的干粮。
其他的还有卖蜡烛、老鼠药、衣服和生活用品的人,这些人就哪里都有了,镇子上的一些店老板,也会
趁着集市时来摆摊。
才刚进入集市,苏云叶就被一股蒸熟的面香给吸引了。
她扭头看过去,是一家卖馒头的摊位。
自重生以来,苏云叶先是连着吃了两顿窝窝头,之后更惨,连窝窝头都吃不上,只能吃煮土豆或烤土豆。
上顿土豆下顿土豆的,苏云叶觉得自己都快成土豆了。
有多久没见过雪白的馒头,连她自己都想不起来了。
这会儿白面馒头的香气扑鼻而来,她下狠劲儿地闻了闻,然后咽了口口水。
之后就当没瞧见,从馒头摊旁边走了过去。
她兜里一分钱都没有,至于贺娟兜里的那些零碎角票,则是她们的全部家底。
这些钱可不是用来买馒头解馋的。
她还指望着用这点家底,让家里咸鱼翻身,过上好日子呢。
到时候,想吃多少个馒头都行。
很快,苏云叶跟着贺娟来到了集市的中心。
这里是最热闹,也是人流量最集中的地方。
贺娟纯粹是架不住苏云叶的要求,带她过来集市看看的,要是她自己,那是根本就不会来,更别提买东西了。
苏云叶就不一样了,她带着目的前来,此刻一双眼睛四下里扫着,仔细观察周边摊位上都在卖些什么。
忽地,她的注意力被一个摊位吸引了过去。
那是一家卖吃食的摊位。
摊主正熟练地往一个小碗里装着白色粉条一样的东西,不过那东西比白粉条可要粗的多。装好后往上面加一勺红红的油辣椒,再撒点酱油、醋之类的,然后递给旁边等待着的食客。
有不少人围着摊位,看来摊主生意很不错。
苏云叶的视线落在碗里的油辣椒上。
对她而言,这一抹鲜艳的红色可实在是太熟悉了。
熟悉得叫她挪不开视线。
她不由自主地走上前去。
“这是什么”
苏云叶指指旁边食客手里端着的大瓷碗,问道。
摊主热络地看向她“这是土豆凉皮呀。小姑娘,来一份不”
“土豆凉皮”
苏云叶默默重复了一遍,继而摇摇头。
她哪里有钱买这个吃。
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