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  “有高汤吗?”江卫明问道。

  “有,在冰箱里,我去拿。”姜卫生去拿高汤,足足一大盆,端到江卫明面前,“师父,这个可以吗?”

  汤是冷的,江卫明拿勺子搅了搅,点头,让他去把高汤热了。

  江卫明把放进蒸锅里大火蒸,没有专门做浇头,看来是准备拿高汤直接浇了。

  果然,等豆腐箱蒸好后江卫明拿出已经恢复软嫩的豆腐,一勺高汤浇上去,菜就成了。

  姜卫生虽然刀工一般般,但是这盆高汤熬得还是不错的。

  “来,小枫,卫生,你们趁热尝尝。卫生,把张丽叫出来一起吃。”江卫明道。

  “啊,师父,你不吃吗?”姜卫生有点诧异,他刚刚还准备把自己的那个分一半给老伴的。

  江卫明一共就做了三个。

  “我这个年纪,吃不了这么荤的东西。”江卫明道,“我再去做份拔丝地瓜,小枫,你要我给你再下碗面条吗?”

  “不用了,不用了。”江枫练练拒绝,他在这短短几个小时里吃了一大碗肥肠粉,一碗龙抄手和两串糖油果子,要是再吃碗面条他只怕要和刘倩一样撑得去医院洗胃。

  江卫明回到厨房继续做菜。

  姜卫生的老伴张丽也是个妙人,要帮忙的时候出来帮忙,其余时候都回房间,也不说话,姜卫生喊她吃东西她就美滋滋地出来吃东西。

  江卫明的豆腐箱做得比江枫记忆里老爷子做的更加美味,江卫明在蜀地这么多年,做的一直都是川菜,就连姜卫生都不知道他原来是个地地道道的鲁菜厨师。

  虽然多年未做鲁菜,但江卫明毕竟是江卫明,是当年江承德亲手教导了十几年的江卫明。

  “没想到师父居然这么会做豆腐,小枫你知道这菜叫什么吗?”姜卫生咬了一口豆腐箱,一脸满足。

  “豆腐箱,鲁菜名菜。”江枫道。

  “没想到师父鲁菜也做得这么好,怎么原来不见他做。”姜卫生一脸遗憾,觉得自己这些年错过了很多。

  江枫:……

  说实话,自从他来了蜀地,就没怎么见过其它菜系的馆子,连兰州拉面和s县小吃都只看见过两家。

  这么想想,江家菜偏重鲁菜,江卫明在蜀地这么多年硬是把自己逼成了一个川菜师傅,还真是苦了他了。

  第七十八章日记本

  江卫明又给江枫简单地炒了个蒜爆肉片。他本来想多做几个菜,再不济,也得做两道有难度的好菜给侄孙尝尝,但年纪摆在那里,有心也无力。

  给自己下了一小碗面条,江卫明有些失落。

  之前得知泰丰楼重回江家的时候,他壮志满满,仿佛重返青春只想大干一场帮着侄孙一起重振泰丰楼,但就在刚刚,他苍老腐朽的身体在明明白白的告诉他。

  你不行,你已经是个没几年可活的老头子了,你拿不动菜刀,举不起铁锅了。

  你已经离开厨房三十年了,你早就不是一个厨师了。

  “三爷爷,你怎么?”江枫注意到江卫明情绪不佳。

  “老了,烧两道菜就累了,干不动了。”江卫明叹了口气。

  他年轻的时候,能翻山涉水,走上两天两夜不带停。能吃草根树皮,最惨的时候连观音土都吃过,还是活蹦乱跳的,那时候他的身体多健壮啊!可现在,自以为身体硬朗,连一顿完整的饭都烧不下来。

  “师父您年轻着呢,一点都不老!”姜卫生拍马屁。

  “你就是嘴甜,你孙子呢?”江卫明被姜卫生逗笑了。

  “放寒假,被他妈带出去玩了,去北平,看看都,爬长城,昨天儿媳妇还和我抱怨,一路上吵着要吃北京烤鸭,怎么哄都不听。”姜卫生乐呵呵地道。

  “北平城好啊!”江卫明一脸怀念,“对了,小枫,你准备什么时候回Z市?三爷爷和你一起回去!”

  “啊,三爷爷不用这么麻烦,我今天晚上打电话给我爷爷说让他们都过来就行了。”江枫原本就是这么准备的,江卫明年纪这么大,蜀地去Z市的高铁足足有八个多小时,他怕江卫明的身体吃不消。

  “你们家那么一大家人大老远来看我多麻烦,你三爷爷我身体好着呢,还没老到走不动路的地步,我和你一起过去,你也别打电话了,我倒要看看小弟能不能认出我。”江卫明哼哼着,有小情绪了。

  江枫哭笑不得,他一下说自己老了,一下又不服老,老小孩老小孩可真没说错。

  “好,我不说,到时候给我爷爷一个惊喜。”江枫顺着江卫明的话往下说。

  江卫明做事风风火火的,是个急脾气,说去Z市当天就要去,还是江枫那手机查了给他看没票了才作罢。姜卫生强烈要求江卫明和江枫都在家里住下,可能是因为江卫明经常来姜卫生家里的缘故,他家里居然还有江卫明的换洗衣物。

  江枫去联系民宿的房东要退房,房东是个好说话又热心肠的蜀地妹子,之前得知江枫是来寻亲的还帮他出谋划策,现在江枫找着人了显示恭喜了他,随即爽快地把房钱退还给了。

  江枫还不忘消息告诉吴敏琪这个好消息。

  依旧是四点多回的消息,一如既往的简短。

  “恭喜,要不要带你三爷爷来我家店吃饭?”

  如果吴敏琪家是和江枫家一样的小餐馆蹭个饭也没什么,可他家偏偏是米其林一星的酒楼。白嫖吧,江枫不好意思,给钱吧,他又没钱,有钱也舍不得,谁叫他还欠了一屁股债呢。

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