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第101节（第2页）

店里请了两个打杂的大妈。

周彩云亲自带着那两个大妈把那些家禽的肠子以及各种内脏和鸡屁股按照林麦的要求洗得干干净净。

林麦现场教李明成、周彩云和招来的两个专门做烧烤的厨师做火爆脆肠。

第一份火爆脆肠新鲜出炉之后，林麦力邀大家品尝。

最开始众人无法接受这种奇葩的食物，就像外国人不能接受皮蛋一样。

可是等到鼓起勇气尝了一口，全都惊艳不已。

肠子脆嫩爽口，咸鲜微辣，风味淳厚，吃在嘴里，如沐春风。

试烤出来的第一批鸡屁股也是林麦鼓励众人品尝的。

鸡屁股她就不吃了，实在是接受无能。

烤鸡屁股外焦里嫩，一咬一口油，和烤肉串的味道比起来有过之而无不及，众人都吃得一脸满足。

纷纷赞不绝口，都说，没想到鸡屁股这么一烤，就成了美味。

林麦笑着道：”在港台，鸡屁股不叫鸡屁股，叫七里香，还有一句俗语，宁舍金山，不舍鸡尖，这鸡尖就是鸡屁股。”

八零年代，贫穷落后的内陆是很崇拜港台的，不管什么事拉上港台，绝对高大上。

众人在心里想，既然鸡屁股在港台这么受欢迎，那肯定是好东西咯。

湖省人不懂得吃，居然不知鸡屁股这么好吃，他们有责任纠正湖省人，特别是江城人的饮食偏见。

汪小丽在写菜单时，问林麦：“我们也把鸡屁股叫做七里香吗？”

“不，叫十里香，因为我烤的鸡屁股比他们香。”

众人听了哈哈大笑。

就在这时，小萌宝带着阿黄跑了进来，喊道：“妈妈，外面有人找。”

忽然闻到厨房里一股奇香，小鼻子用力地嗅了嗅，疑神疑鬼地打量着众人。

奶声奶气地问：“你们是不是背着我在偷吃好吃的？”

周彩云忙拿了几串烤鸡屁股给她：“谁背着你偷吃好吃的了，是你自己跑出去玩了，不在家嘛！”

林麦这时已经走出了厨房，见店里坐着一个身穿行吟阁啤酒厂工装的年轻人。

店门外停放着一辆装满行吟阁啤酒的三轮车。

行吟阁啤酒，是八零年代华中最大最有影响力的啤酒。

可惜昙花一现，很快就消失了。

林麦有种恍如隔世的感觉，问：“你找我？”

那个年轻人从上衣口袋里掏出一张货单，问：“你是林麦？”

“我是。”

年轻人道：“我是行吟阁啤酒厂的送货员，我们厂长让我给你送货。”

他将手里的货单递给林麦：“你把货点一点，如果没问题，把钱给付了。”

林麦迟疑地接过货单，一脸蒙圈道：“是谁让你们厂长给我送货的？”

年轻人有点不耐烦：“我一个小工人哪知道得那么多？你快收货，我还要回去交差！”

林麦知道国营厂职工的尿性，不敢再磨蹭，忙叫了员工把外面三轮车上的啤酒全都搬了进来，麻利地付了钱。