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站在水井旁打水的赵有才停下了手中的活,狠狠的瞪了吴氏一眼。
“你给我闭嘴,再乱说看老子不揍你。”
吴氏彻底没有声音了,她低着头回灶房继续生火。
说话间,锅里的水开了,赵小山开始指导老太太将菜叶子放入锅中焯水,焯好后立即放入凉水中浸泡。
见这边制作没有问题,赵贤便离开了。
他没有直接回家,而是来到了刘二愣家,明天他要去镇里送货,需要牛车从自己家的门口经过。
第二天,一家人早早的就起床了,腌制好的两坛泡菜有一百多斤,赵贤将多余的泡菜取了出来,装进一小菜坛里,他准备往饭店和酒楼里去推销。
这时刘二愣的牛车到了,赵小山将泡菜搬到牛车上,准备去镇里送货。
早晨去镇里人还不少,牛车挤得满满的,大部分都是货物,车上人坐不下去,就跟在牛车后面走。
半个时辰后,牛车来到镇里,开始一路下货,等到牛车来到面馆门口时,陈掌柜从店里走了出来,赵贤正好在这时将菜坛子从牛车上往下搬。
“赵老板来了,昨天你给本店的几斤泡菜,可是引起了不小的轰动,今天一早来了不少的食客,他们都是冲着泡菜来的,吃不到泡菜,他们是不会离开的。”陈金贵一边说话,一边帮着搬菜坛子。
菜坛子搬到后厨,几个厨师便急不可耐的将坛子打开,先尝了一口,然后泡菜分装到特制的小碗里。
“这里一千八百文,赵老板清点一下,由于本店是面馆,结账基本上都是铜板。”陈金贵说完将一个钱袋递给赵贤。
赵贤接过钱袋掂量了一下,份量很足,钱应该不会少的,便随手将钱袋递给赵小山。
“陈掌柜已经将钱准备好了,想必不会少,我就不数了,我们现在还有点事情,回头我过来拿菜坛子。”
“那就这样说了,赵老板要不要吃碗面条再走,我请客。”
“不必了,我们还有点事,就不打扰了,先告辞了。”赵贤说完,就带着赵小山离开了面馆。
赵小山拎着钱袋有点紧张,这也难怪,他从来没有见过这么多钱。
赵贤又不能将板钱兑换银子,猛然间,他想出了一办法。
古代的钱袋两端都有一个搭链,将钱袋口系紧后可以系在腰间,这样会安全一些。
他将赵小山的上衣掀了起来,将钱袋绑在他腰间,绑牢后将上衣放下去,从外面就看不出了。
“小山,我们去酒店推销泡菜。”现在家里每天能生产三百斤泡菜,今天务必要推销两百斤出去。
“好的,哥。”赵小山摸着腰间的铜钱,信心满满的说。
聚仙楼是镇里的高楼酒楼,虽然不是最大的酒楼,但出入这里的都是达官贵人,这里的消费一般的人是承受不起的。
聚仙楼掌柜姓蒋,他有个当官的亲戚,他的酒楼生意这么好,也得益于这个亲戚。
泡菜虽然不是什么高端菜,但是却是很好的开胃凉菜。
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