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第146章 两面（第3页）

学员们每天学习完，最优秀的前十名学员，可以获得将食物带回家的奖励。

有了这个奖励，所有人态度在原本的刻苦认真上，演变成了奇葩的拼。

有一天，刘铁男往里面加了位食材，食物的味道变得更好，然后她还额外获得了两斤面粉的奖励

至此，学员学习热情高度飞涨，每天都热火朝天，像是要将星城未来的厨艺一行的天烧破了，重新锻造一片属于她们的天地。

李师傅带完一程，就看方秋椒的。

肉骨生机煲到手后，方秋椒直接成了美食能量点大户人家。

为了挑选更适合学员的菜色，她大方地将系统美食菜谱中，蓝品的菜肴买光了，然后精心挑了几种，也符合教学要求简单便宜、好做，别人学不会。

第一道，四时鲜汤面。

根据季节的变化，用不同的应季常见食材配合，来做底汤，再简单地用底汤煮面，随意搭配一点小菜，就是味道极美的一碗鲜香汤面。

这道菜胜在吊汤的主料便宜，不像别的高汤，得用什么鸡鸭鱼，这道鲜汤面的底汤主料用的是骨头。

再往骨头汤里加别的当季食材，就令得味道丰富起来。

眼下大家都在熬汤，空气里透着整整齐齐好多股香气，整个室内的味道特别好闻，丝毫没有油腻感，只有令人闻着就很馋的鲜香。

刘铁男砸吧砸吧嘴，感觉自己好饿好饿。

方秋椒讲解着“注意嗅飘出来的味道，火不要大，慢慢地炖。以后做得多了，你们肯定能闻出来，什么样的香气才算是达成了最好的状态。”

“不过现在为了保守起见，还是按照我给的时间表来。”

又炖了会，方秋椒开始敲着灶台提醒“到点了，往里面加食材，掐着时间，按顺序来。隔多久，加多少，都记住了吧”

“记住了”

应和声里，许多口锅被同时揭开，学员忙碌起来。

方秋椒嗅着味道，走到花儿身侧停下“花儿，你的汤还没熬到，差好一会。你再熬一会，我帮你看着。”

这是比较严重的，方秋椒直接抓了出来做典型。

然后方秋椒就站在一边，时而抬头看看其他人。

不用担心有哪个学员会紧张得忘记加料的顺序，因为最前面的黑板上有抄写一份，还未擦去。但是这个时候看了，往后又忘了，方秋椒可不管。

用心不用心，她也没法阻拦，她能帮的就到这了。

方秋椒正扫着，注意有哪些人看前方的黑板，就听到身后一声惊呼。

这一声惊呼后，又接连响起两声。

方秋椒赶紧回头。

是有个姑娘动作急，溅起汤来，烫伤了自己。

手上起了水泡，大带小的一串，看着十分恐怖；不仅如此，她脸上也有了两个泡，脸疼成那长弯了的苦瓜。

她疼得直掉眼泪，可就只喊了一声。

方秋椒过去帮她处理，这姑娘还对旁边的两人道“你们注意你们的锅啊”

方秋椒也道“各自忙各自，这里有我”

但别过脸，方秋椒红了眼眶，只敢低着头帮人处理烫伤的地方。

处理完毕后，她抬头对烫伤的姑娘道“你两只手都伤了，得歇几天。”

对方一脸着急，本来疼出来好不容易收回去的眼泪又要往下掉。

方秋椒轻轻握住她没受伤的指尖“别怕，我给你补课”

姑娘破涕为笑“谢谢方老师”

方秋椒道“更好谢谢你们自己，你们这么努力，这么用心，将来一定能过得很好很好。”

比起男厨师，她们可能存在各种弱势，身理、心理、家庭、体力

但凡事皆有两面，弱势的另一面说不得也可以转变为优点。

比如，方秋椒曾听男性厨师批评她们女性容易感情用事，但此刻方秋椒分明看到了感情最强大的一面。

同一时刻。

关山海刚给方夏班里上完上午的最后一堂课。

教室空荡荡，只余下他们两人。，，请牢记收藏，&1t;