狮子小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第82页(第1页)

  这个季节的蟹虽不是很肥,但拿来做蟹粉小笼包是足够了。

  最麻烦的就是剔蟹粉,所以洛文柠提前一天去市集将蟹买回来,到晚上,将蟹蒸熟,然后和大力一起将蒸熟的大闸蟹,一点一点地剥出肉和蟹黄来。

  没想到这时候的蟹味道还可以,洛文柠和大力一人吃了一个,味道鲜甜,这做成小笼,估计大家都会说好吃的。

  第二天正日子,两人很早就起来了,到了崔婶家里,现已经是灯火通明,崔婶已经开始在忙里忙外了,崔婶家中已经布置的很喜庆了,喜娘也早早来了,在崔秀儿闺房给她梳妆。

  见到洛文柠和大力,崔婶忙请两人进屋,一直说着今天要麻烦你们两人了。

  洛文柠笑着让崔婶不要客气,今天厨房的事情就交给自己和大力,让崔婶去忙别的就行。

  洛文柠和大力走进厨房,开始忙活起来,主要是做准备工作,等小笼包做好后,人来了一蒸就能出锅,酸辣汤也是如此,准备好食材,人来了一锅烧,很快就能出锅。

  为了让大家伙一起吃,节约时间,洛文柠已经跟苏婶、蒋嫂子说好,到时候请他们帮忙各自蒸几笼小笼包,让大力回家再蒸几笼,自己在崔婶家蒸,这样的话,可以同时一起端出来。

  洛文柠负责和面,大力负责剁肉馅和挤生姜水,洛文柠用一半沸水一半冷水将面粉揉匀,放在一旁醒面。

  趁着这个时间,将剔好的蟹粉拿出来,加入刚刚大力碾碎生姜挤出来的生姜汁,搅拌均匀,蟹一定要配生姜,去腥驱寒。

  再将大力剁好的肥瘦相间的肉馅,撒上盐调味,用筷子朝一个方向搅拌,直到肉馅上劲起腻,这样搅拌出来的肉馅特别有嚼劲。

  把蟹粉加入肉馅中,再次进行搅拌,并且加一些料酒和酱油进去,这样便完成了馅料的制作。

  这时候面已经醒好,洛文柠将面团揉扁切开,用擀面杖擀成一张张薄薄小皮子,皮子不能大,一定是小小的一张,厚度就跟小馄饨皮子差不多,这样包出来的小笼晶莹剔透小巧精致。

  洛文柠手很快,一张张小笼皮子放在手上,用筷子挑起一坨蟹粉肉,两个手指快将外皮捏在一起,最后撅出一个小揪揪来,跟肉包子手法相似,只不过肉包子是大个子,皮厚馅多,而小笼包则是小巧玲珑,所以加入了蟹粉,味道会比大肉包子更加鲜美,一口一个吃起来很是方便。

  没过多久,小笼包便包完了,放在笼屉中就等着上锅蒸了,接下来,便是准备酸辣汤的食材,酸辣汤跟蟹粉肉小笼包是绝配,做起来简单但配料却是很丰富。

  食材有黑木耳、黄花菜、香菇、嫩豆腐、鸡蛋、香菜,将前面黑木耳、香菇、嫩豆腐切丝,黄花菜切段,放入沸水中焯水后捞出来备用。然后再将鸡蛋打散、香菜洗净切末备用。

  一切都准备就绪,就等迎亲人的到来了,洛文柠和大力洗干净手,便去了崔秀儿的房间。

  这个时候,崔秀儿已经在梳妆打扮了,一身大红色的嫁衣,让温婉柔美的崔秀儿更加明艳动人,神色更是多了一份娇羞。

  “崔姐姐,都准备好了吗?”洛文柠站在崔秀儿的身后,看着镜子中美丽的女孩问道。

  崔秀儿点点头,有些害羞地说道:“好了。”

  喜娘在一旁热热闹闹地说道:“哎哟喂,从来没见过这么好看的娘子哟,今天郎官见了估计魂都要没了。”

  这样一说,崔秀儿更加害羞了,脸蹭的一下红起来。

  “这还不是亏了喜娘的巧手,把我家姐姐打扮的这么好看。”洛文柠握着崔秀儿的手,笑着对喜娘说道。

  “哪里哪里,这是娘子底子好,人长得好看,怎么打扮都漂亮。”喜娘被夸得合不拢嘴。

  “喜娘,娘子也装扮好了,您先休息一会吧,一会迎亲队来了,还有的忙呢。”洛文柠说道。

  喜娘看了看穿戴整齐的娘子,点点头说道:“嗯,这话有道理,今儿个我天黑没亮就起来了,得,我先去歇会,你们姐妹也聊会私房话,毕竟马上就要分别了。”

  洛文柠给喜娘微微鞠躬,说道:“您受累了!”

  喜娘转身出了崔秀儿的房间,崔秀儿这才开口说道:“这喜娘,什么话都说。”

  “崔姐姐可是害臊了?我看那喜娘说的确实没错呀。”洛文柠笑着打道。

  崔秀儿一阵跺脚,手指头点着洛文柠的额头嗔道:“原来你也是个乱说话的主,再说我可就不理你了!”

  “好了好了,不说了,崔姐姐,恭喜你了。”洛文柠把崔秀儿的手指头拉下来,笑着说道。

  “谢谢你阿柠。”崔秀儿见洛文柠不闹了,也就真诚地说道:“阿柠,你别太担心,等过一段时间,你也会像我一样有好日子的。”

  洛文柠笑了笑,说道:“无所谓,我觉得现在的日子很好。”

  大力在一旁也无声地点点头,这一个月虽然要很早起来,但这是她过得最幸福的一个月,每天吃得饱饱的,而且阿柠姐做的饭真好吃,吃都吃不够,还有齐氏和元安,对她也很好,都拿她当自家人,在她看来,这就是很好的日子了。

  崔秀儿点点头说道:“对,你还小呢,不着急。”

  洛文柠见崔秀儿没有理解到自己的想法,也就不多说什么,各人有各人的生活,自己认为对的事情,别人不一定能理解。

热门小说推荐
庄稼地里的情缘

庄稼地里的情缘

简介关于庄稼地里的情缘杨壮回到了农村,年龄26的他,是一个单身的汉子,一直也没找到个媳妇。虽然身边有等待再嫁的二婚美女,但是,他与她们的交往,只是君子之交淡如水。某一天,一个女孩来包地,成为了他的地邻,于是,故事开始了...

从九品芝麻官开始

从九品芝麻官开始

简介关于从九品芝麻官开始世纪之末,帝国将倾。眼睛一闭一睁,陈立穿越到一个电影融合的大世界,成为九品芝麻官里的戚家大少爷。家有娇妻,库有闲银,可看到水师提督之子常威的那一刻,陈立便知道,留给自己的时间不多了。陈立来福,给少爷准备车马,我要去佛山找黄师傅习武!来福来不及了少爷,常威进门啊!少爷救我!...

你惹他干嘛他的灵兽强过一个宗门

你惹他干嘛他的灵兽强过一个宗门

御兽驭虫无后宫无系统杀伐果断长篇,会有些慢从一只仙瞳开启的故事。没有什么事,是灵兽解决不了的。如果不行,那就把数量再增加一些。还不够?那就都进化成凶兽吧。被灵兽抬着修仙的兽帝。灵根天灵根单属性变异灵根风雷冰毒暗真灵根23属性伪灵根45属性境界炼气筑基你惹他干嘛他的灵兽强过一个宗门...

离职后被律政大佬缠上了

离职后被律政大佬缠上了

作品简介离职后被律政大佬缠上了小说简介一晌贪欢。酒醒之后楚清歌乖乖来到大佬的律师事务所。彼时她刚结束三年廉价劳动力律师证拿不到男友出轨亲爸剥削甚至连生命都面临威胁。裴景安把选择摆在她面前跟着我或者再次离开我。楚清歌选择了前者。她立志要做一名优秀律师为天地立心为生民立命。他带她学习办案拓展人脉。却从来没说过爱。她以为他身边有了别人而他还在为曾经她的不辞而别耿耿于怀。几年后楚清歌成了他的模样。酒吧灯影流淌...

禁欲顶流直播跪榴莲,全网瘫痪!

禁欲顶流直播跪榴莲,全网瘫痪!

简介关于禁欲顶流直播跪榴莲,全网瘫痪!沙雕娇艳傲娇小仙女Vs心机深沉病娇大尾巴狼直播婚礼当天,许栀颜的新郎和他的初恋白月光跑了。众目睽睽之下,顶流死对头云烈来抢亲,把她按墙亲被全网直播!热搜炸了!记者们纷纷询问他们的感情史,云烈回答日久生情。起初许栀颜为她白捡一大美人老公而沾沾自喜,直到被吃干抹净腰酸腿软站不起来后来,在某夫妻直播综艺上,许栀颜揉着腰爬起来奋起反抗我要离婚!!云烈亲吻着她眼尾红痣乖,弹幕都在催生,今晚我们要努力造崽崽了。云烈惦记了她八年,小心翼翼的隐藏起自己的疯狂病态,每每夜里温声诱哄颜颜,别想跑...

穿书小萌新的懵圈生活

穿书小萌新的懵圈生活

好消息林蕴蔓一瞬之间成了传说中的富家千金坏消息她穿成了小姐妹小说里的大怨种,她家的钱以后都要被她拿给男主嚯嚯好消息母胎单身狗林蕴蔓终于要有甜甜的恋爱啦坏消息按照剧情,她的新晋男友快嘎了好消息林蕴蔓怀崽了坏消息但其实她只是个送货的?好消息算了,随缘吧。林蕴蔓穿进了自家闺闺写的小说里,成为紧追着男主送装穿书小萌新的懵圈生活...

每日热搜小说推荐