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临近申时,小院里便66续续地来了好些人。
青年的壮年的老年的,高的矮的胖的瘦的,相熟的不相识的。
他们疏密有致,高低错落的足足站了三四排人,将小院占去了一半。
宋山山预估了一下,少说也有三十来个人。
因为她放出消息时说了,只需要来她家这个小院子里酿酒,无需往外跑,所以村里面空闲着没有活干的男人几乎都过来了。
这反倒让宋山山感到了些许压力。
她这个小院不好改动,能够用来酿酒的也就是原来的这个厨房,厨房不是很大,满打满算,即便是左右两个锅同时开工,最多也只需要六个人就足够了。
眼下来了那么多人,这相当于十个人中才出两个,大家伙儿又都是同一个村里的,着实是有点难办。
“诸位叔伯兄长。”宋山山站在正屋前面的台阶上,扬声给自己造势,“你们能来应招,三娘倍感荣幸,只是如今我家酒肆方才起步,第一次尝试请人酿酒,要不了这么多人,若是今日没能应选上,也还请长辈们莫要怪罪才好。”
“说什么怪罪不怪罪,我们也是在家闲着,想来试一试,不成也不会怪你的。”
“就是,成与不成还得看合不合适,若真不合适咱们也不能硬赖着不是。”
“三娘放心,公事公办的道理咱们都懂的,这做工也讲究一个缘分。”
院子里站着的人你一句我一句,才安静下来的场面立马又变得闹哄哄的。
“只是不知道你这边是个怎么选法?你酿的酒咱们也不会啊。”
总算是有人问到点上了。
宋山山用赞赏的目光看了问的那人一眼,“酿酒这个不急,后面我自会教你们的,至于如何选……”
她特意留出了一个话头吸引他们的注意力,随后用眼神示意阿添。
阿添走到宋山山身旁站着,即便是不站在台阶上,也比宋山山高出了一截,声音也要比宋山山洪亮得多。
“诸位——”他先是拉长了声喊了一句,把众人的目光集中在自己身上,“咱们今日挑人有三个条件,只有满足了前边这三个条件,才有机会应选上。”
众人一听有三个条件,顿时严肃了不少,纷纷噤了声。
“这其一,咱们既然是酒肆,招的是酿酒的人,酿的过程中就免不了要经常试酒,只有自己先试了才知道酿出来的酒的好坏,所以,请不能喝酒和酒量不好、喝不得烈酒的乡亲退到后面去吧。”
来应招的人听着这第一个条件,有一大半都胸有成竹,原地站着不动。
只有五六个年纪稍轻的并着两个年老一些的,摇了摇头后,叹着气往后退。
他们也是没想到,自己居然连第一关都没能通过。
“这其二,咱们酿酒其实也是力气活,少不了搬搬扛扛的,诸位里面有身子不适合做力气活的,年已过五十的,也请退至后面去。”
这第二个条件一出,前边站着的队伍里又少了几个人。
宋山山看了一眼,约莫还剩下二十个左右,距离她的目标还很遥远。
不过她一点也不着急,因为第三个条件她有把握直接刷走一半。
“这其三。”阿添声音顿了顿,“因每种酒的酒方子不同,需要各位辨认,还有就是日后院子这边也有可能接下订酒单子,直接外送,所以咱们的第三个条件,就是需要一些会识字的人。”
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