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第94章 醋坛子彻底打翻（第2页）

马洛托夫嘿嘿一笑：“路上随便买了点，那酒是之前别人送我的，拿来我们今晚喝掉。”

姜辰也懒得和他客气：“今晚我们不和茅台，我这有更好的酒。”

马洛托夫睁大了眼睛：“还有比茅台更好的酒？”

姜辰笑道：“那当然，这酒啊是以前咱们国家的皇帝喝了。这都存放了好几十年了，香着呢。”

“你有口福啦！”

如果是寻常人，姜辰才舍不得拿出这么好的酒来招待他。

但马洛托夫这次的三钢厂之行，忙前忙后，又是维修，又是检修，又是改进的，着实是帮了不少忙。

别人表现出了友谊，姜辰自然不会吝啬。

到了厨房，姜辰再次在炉子里面加上一些在灶内烧开的煤球，然后拿出一个平底煮锅放在炉子上。

放水，放入刚刚炒好的火锅底料。

再加入葱姜蒜，少量干海椒干花椒，等待烧开就可以下菜。

在等待烧开的时候，姜辰带着柳月给大家打蘸水。

放上葱姜蒜，放点辣椒，盐，再加点烧过的豆油，就成了。

姜辰没有准备芝麻酱，既然吃蜀川火锅，蘸水也是按照蜀川的标准准备的。

众人拿着打好的蘸水，围着锅子等待开吃。

那周锅里翻滚的辣椒，心里都有点犯怵。

实际上，这还是姜辰手下留情，用的都是街上买的辣椒，并不算辣。

按若是一点辣都不放，那还吃什么火锅，直接做个汤锅不好嘛？

即便是到了后世，在蜀川一带吃火锅点鸳鸯锅锅底，都是要被鄙视的。

他要是把从家里带的海椒面放点下去，估摸着这屋能吃的人不过三个。

其中两个是他和马洛托夫。

惟有洛雪看着姜辰明明那么近，却又那么远，心里五味杂陈。

姜辰又去将酒坛抱了过来，雷杰赶紧伸手接过，打开泥封，给大家倒酒。

姜辰道：“我们今天不劝酒，大家能喝多少喝多少。”

“不过这酒可是好酒，错过了可就没有了，建议大家都适当喝一点，别喝醉了哈。”

酒坛一打开，一股浓郁的酒香就飘了出来。

雷杰往里面一看：“放的时间太久，满满的一坛酒现在已经只有大半坛了。”

雷杰倒得很小心，生怕浪费有点。

黏稠的透明酒液，顺着潭口流出，进入被子之中。

就是看看都很美妙。

这样的酒，味道特别好，但后劲也很大。

倒完酒，姜辰举起酒杯：“锅子还没开，我们先走一个。无论将来身在何地，希望我们的友谊长存。”

“大家随意，表示一下就行，不用真干。”

众人纷纷举起酒杯，喝了一口。

大家都不太懂酒，并没有太多感觉，颇有点牛嚼牡丹的意思。

反观马洛托夫，一口酒下去，眼睛顿时就亮了：“好酒！”

“当真是好酒！”

说完，又大大的喝了一口。

姜辰也尝了一口，确实好喝。

口感醇厚，香味浓郁，口齿生香，圆润而充满层次感。

比起茅台，好了不知多少倍。

说话间，锅里的水开了。

姜辰道：“下菜，先下荤菜。牛肉什么的，下完水一开就可以吃。”

“鸭肠自己夹着烫，七上八下十几秒钟就可以吃。”