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晚上,靳家没做饭,饭桌上吃的就是出摊剩下来的菜,还有一盆大骨头汤。
“嫂子,你说我们要不要也把价钱给往下降一降?这样下去,我担心我们的生意会越来越差。”靳晓晓端着饭皱着眉头,她们家用的肉跟大骨头都是最鲜的,要是降价,利润就更少了,可要是不降价,这生意也会越来越不好。
该怎么做呢?靳晓晓咬着筷子有点头疼。
“不能降价。”方文静摇头,跟靳晓晓说,“我们要是现在降价,就刚好中了对方的圈套。他们现在跟我们打的就是个消耗战,他们耗得起,我们耗不起。”
那几家摊子,为了拉生意,开始用的肉和菜都是好的,可价钱比自己便宜。
出摊卖饭利润本来就小,他们还把价钱定这么便宜,方文静猜测他们坚持不了多久。
“那怎么办?别人家饭菜比我们家便宜,我们家的饭菜会不会就卖不掉了?”靳晓晓很担心这点,年前跟嫂子一起出摊挣了不少钱,她正雄心壮志满怀希望呢,这会儿刚过年出摊没两天,就得到这个不好的消息,她是担心又沮丧。
方文静摇头,伸手给她夹了一筷子粉丝炖白菜说,“应该还不至于这么惨,明天起,我们饭菜就准备平时的一半就够了。”
“好。”靳晓晓对方文静有一种近乎盲目的信任,她说没事就肯定没事。
靳云峰晚上回来的时候,知道了方文静出摊时候遇到的问题,边吃饭就边跟方文静说,“这种情况,你不降价是正确的选择。不过你也不能什么都不做,你会蒸馒头吗?”
“会啊,你想吃吗?”方文静以为靳云峰想吃,刚要说,你想吃我明天蒸点好了。
“蒸点馒头,跟大骨头汤配着免费,一人一个,先到先得。妈做的泡菜也可以每天带点过去,一样,先到先得,限量供应。”靳云峰给方文静出主意。
方文静听他这么一说,眼睛一亮!
对啊,不给降价,她可以做点别的。
馒头便宜花不了两个钱,泡菜是婆婆自己做的,也不值钱。
但是这些东西吃起来好吃啊!
靳云峰还搞了个限量供应。
不管什么年代,免费,这两个字都很让人心动。
一毛钱能买什么?
与其一顿饭省那么一毛钱,不如用来让自己吃得更好。
“靳云峰,你真是太聪明了。”方文静兴奋的跟靳云峰道谢。
“我不接受口头道谢。”靳云峰手里还端着碗在吃饭,听媳妇儿这么说,抬头用那双深邃明亮的眼睛看着她,带着几分戏谑的说。
方文静立马想到之前他在卫生所的时候说的话,眼神有点闪躲,装作没听到的样子,“我去跟晓晓和妈说。”
说完,方文静就跑出去了。
方文静把靳云峰的提议一说,得到了靳母和靳晓晓的两票通过。
说做就做,靳母和靳晓晓马上就去厨房忙活起来。
和面,面,做馒头,上锅蒸馒头……
第二天方文静跟靳晓晓出摊的时候,三轮车上多了一个大蒸笼。
蒸笼里面都是热腾腾的馒头。
到工人吃饭的点,方文静就把免费送馒头和小菜的牌子挂出来。
立马就有不少工人凑过来看。
不少人都认识方文静和靳晓晓,就问她们,“你们这送的馒头管吃饱不?”
“大哥,你别开玩笑了,送的还管吃饱,我们这饭还咋卖?一人一个,先到先得。我妈自己做的泡菜也是一样,先到先得。”靳晓晓笑着跟这个问她的工人大哥说,接着又说,“大哥你要不要来一份尝尝?我妈做的泡菜,味儿可好了,这馒头也是热腾腾的,香着呢!”
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