手机浏览器扫描二维码访问
第九十章 被改变的食谱 完23求推荐票求收藏（第2页）
悠悠声音响起，正是之前一直没有说话的大神官，而她指出的问题也是一针见血。
不论味道如何，光凭这道菜，赵悠乾已经没有落在题目上了。
“那就看他自己的本事了！”
德风雷双手相合，嘴角露出了一丝冷冽。
薙切仙左卫门都不知道为啥这个老家伙忽然表现出了对赵悠乾的不满。
已经猜测到赵悠乾破题核心的仙左卫门却是极有信心。
“德风老弟就等着看吧！”
...
“这道菜的核心便是螃蟹的滋味！”
赵悠乾将大半的大闸蟹剖开，去掉蟹心，腮，还有内脏，接着就将其大卸八块，甚至就连蟹盖也同时放入了炒锅中。……
赵悠乾将大半的大闸蟹剖开，去掉蟹心，腮，还有内脏，接着就将其大卸八块，甚至就连蟹盖也同时放入了炒锅中。
而另一边他又上锅煮水，蒸起了约莫三四个的大闸蟹，水里放上些姜片，在大闸蟹朝天的肚子上淋一些料酒，就直接等待时间到成熟了。
而炒锅里的大闸蟹也没有逃掉被火焰燎过这一关。
炉火爆燃，如果之前展现的是赵悠乾基本功里的刀工和手上功夫，那么现在就是真正将火候这一门学问的功底展现在了众人眼前。
仅仅是几下爆炒，便已经将螃蟹最浓烈的味道以火和油烹制了出来，为了将最大的味道呈现，赵悠乾爆炒的时候甚至就连姜片都没有放，只加入了二两的花雕酒。
很快高温就炒得外壳焦脆，带着一股奇异鲜香的大闸蟹连壳带肉带黄，被赵悠乾丢进了一个铁质的汤锅当中。
一个纱布袋被同时放了进去，紧接着便是大量的清水还有海盐。
“纱布袋里是茱萸和一点点的白胡椒，就是为了不破坏汤的风味，记住这是汤底，也是螃蟹浓烈味道的来源，一定不能停止搅拌！”
炒制过后烹香的蟹油和蟹膏融入在汤水里，一层红润的油脂漂浮起来，随着赵悠乾拿着铁棒不断的搅合，蟹肉，蟹膏，蟹壳都被不断的碰撞击碎，通过高温融入汤水里。
而大量的海盐也使得这些材料细胞壁破裂，更多的汁液渗透到汤水里。
上一次制作的时候搅拌了足足有半个小时，而这一次赵悠乾竟然十五分钟就结束了自己的搅拌。
也让久祟鹿苑更加不知道，赵悠乾这道菜是如何变化的了。
缺少了鸡汤作为底盘，光凭螃蟹和橙汁要如何变换出那种强烈的鲜美，刺激味蕾食欲的味道，他竟然觉作为特级的脑海里已经是一片空白。
无法揣摩！
听着赵悠乾的讲解，在场的诸多生却已经只剩下了食欲爆，唯有少数几人依旧聆听着赵悠乾的教导，而就连专门制作的十杰观察室也好像无法阻拦那种香气的蔓延。
两道未完成的菜品，一道未完成的汤品就已经爆出这样的香气，更是让这些自视甚高的十杰们心中震动。
‘如果我能够有赵导师这样的厨艺，那我的料理王国岂不是坚不可摧？’
睿山枝津也心中默想着，看向赵悠乾的眸光也越的热切！
而到这个时候，赵悠乾的菜品也逐渐接近了尾声。
时间亦是来到了最后的一个小时！
本章完
极品小公子
本书的主人公李靖出身豪门，是大家眼中的纨绔公子，他只想游戏人间，吃吃喝喝玩玩乐乐，泡一些非花瓶女子，整一整看不顺眼的人，貌似胸无大志，却纨绔的很有个性。友情提醒蔑视一切人间法则。这将是一本极为...
书穿之这个男主喜欢我
在末日世界做了很久的实验品后苏梦之终于自由了，她开心极了，哪怕这个自由是穿进了某一本小说中成为了一个炮灰她也不介意。因为她相信在这个世界只要她努力就能得到自由。于是苏梦之拼了命的为了自由奋斗，后来苏...
神眼天医
女友当街背叛，跟有钱男人跑了！刚分手的周正被雷劈中后获得了神瞳能力！治病，鉴宝样样精通，从此走上人生巅峰！神眼天医...
超神学院：我竟然是大魔法师
（新人作者了，写的不好的地方请见谅多女主！）被车撞死，所以穿越了挺合理吧。反正苏哲觉得挺合理的，毕竟他真的穿越了，而且还被恶魔女王捡走了。这么说我也算是恶魔了，那么做一些符合恶魔行为的事应该也挺合理的。（剧情偏向日常，世界观异常离谱，但在可接受范围内。）（可能会有部分奇奇怪怪的剧情，但主要还是以神为主，会神学院我竟然是大魔法师...
论小乞丐的花式拒绝
天将降大任于斯人也，然而她是个乞丐古代美男成群，美女如云，然而她是个乞丐天盛国物产丰富，美食数不胜数，然而她是个乞丐但是，谁能来解释一下，为什么会有人喜欢上一个乞丐，是自己长得不够帅还是生活过得太无趣？某人云不，是因为爱情。你能不能别老跟着我了？在下只是怕姑娘遇到危险。我觉得你比较危论小乞丐的花式拒绝...
当我前任是女武神，现任是女海王
青春校园恋爱日常（纯欲）文娱圈搞笑中二风低武，前期节奏稍慢请大家耐心看下去，本文以恋爱日常为主，作者新人请大家多多担待背景简介，本书不是穿越文，我构造这个世界的想法是这样的，每个人的在做出一个重大抉择时便会生成两个小世界，一个是现在的决定一个是反面的决定，这样的话人生轨迹就会发生不同，从而演化出千千万万个无...