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第24章 挣钱大业（第1页）

房子的问题解决了，只是手头不富裕是真的不好搞，现在村子的情况，一时半会也不会回去的。

新屋的厨房米面肉菜都放一点，还有日常的一些调味的都摆放齐全。

“娘，今天吃点好的吧！”

这附近住的人也不差，不像村里吃点肉都要藏着掖着。

一小条猪蹄就在案板上等着王蔓去处理。

她今天也没有心疼那些吃的，现在孩子还在长身体，多吃点也好。

一条猪蹄都被砍了，煮了一锅猪蹄汤，顺手炒了两个小青菜蒸了一锅米饭就是母女两个的晚饭了。

有了盐晶，这些清汤都是有味道了，不再像之前那些清汤寡水，令人没有食欲。

“小初，最近要是有猪腿肉就要跟娘亲说，快过年了该腌点腊肉。”

这是王蔓第一次主动提出要什么东西，韩初阳也喜欢她的改变，因为这样她就能更随心地拿食物出来改善伙食啦！

“会的，在见到神仙爷爷的时候会说的。”

“那个神仙爷爷长什么样，娘让人雕刻一个雕像给他，供奉在家里。”

这个家能有这么大的变化，都是靠了这个神仙爷爷，她们不能忘恩负义。

“就是跟官老爷差不多！”

一说到神仙爷爷，韩初阳第一个就想到了过年的财神爷，只是自己这具身体什么也不太会，不可能画出来给娘亲看吧！

“还是过阵子宽裕些再说吧！”

王蔓也没有强求她，她也还是一个孩子。

韩初阳点头干饭，只是这些饭菜还是够有滋味，让她怀念现代的种种美食。

这个屋子的房间比较多，王蔓给韩初阳单独收拾出了一个房间给她。

韩初阳想着这下可以自由进入空间里面摸索里面的美食。

里面还是有好多的调味品，但是都是消耗品，还是要学习下怎么制作那些常用的调味品才能吃到更多的美食。

第一次跟女儿分开睡，王蔓还是不太习惯，总是时不时去她的房间看看她有没有踢被子，会不会害怕。

看到睡得安稳的韩初阳，她才放心回去自己的房间睡觉。

看到娘亲一离开，韩初阳就进入空间里面，空间里的盐晶很多，所以她准备开始腌酸菜，这是她打小就会干的事情，还有一些腌萝卜、酸包菜、酸豆角什么的也都会搞。

只是那些好看的玻璃坛子不能拿出去外面。

包菜跟胡萝卜都放一点盐进去腌出水分，又煮了一锅花椒，八角，桂皮，香叶，姜、糖跟盐的水。

把包菜跟萝卜都洗干净晾干一些就放进容器里面。

把煮好的水加进去淹没那些菜，再盖上泡菜盖子，放一水在边缘就可以啦！

在空间里面腌制了两个坛子，她就觉得不想动弹了。

豆角，白萝卜跟红辣椒都洗干净晾干，一层菜一层盐，把它们都摆放到泡菜坛子里面，还放了几头大蒜在里面就准备就绪。

往里面倒凉白开淹没那些菜，最后丢一点糖，再用一点二锅头到顶上就可以密封起来。

在空间过个几天就能吃了，空间里面的流比外面快太多，她要是没有幼年的经验也没有办法好好掌握着酵的时间。

空间芥菜个头很大，她只能把它们对半砍了晾晒一下，等明天晚上再来继续腌菜。

她现在觉得手指酸痛，果然是小孩子的身体，干不了什么事情。

出了空间就躺在新床上，她居然认床睡不着了。

这是什么情况，在简陋的韩家村都没有出现这样的情况，她难道不能享受这美好的生活？

无奈之下她只能回去空间里面继续腌制酸菜。

洗米的洗米水她留了不少出来，把它煮到5oc左右，就放在下边备用。

把晾晒的芥菜用水煮一下，简单过水，反复操作，直到把晾晒的芥菜都处理完毕。

把过水的芥菜都放到大的泡菜坛子里面，放入盐晶，最后把米水到进去，用她平时腌菜的石头压住它们，最后封上盖子就让时间来酵这些美味啦。

她现在就想到了酸菜鱼、五花肉炒酸豆角、清脆可口下饭的爽口小咸菜、酸菜肉汤。

光是想想就觉得口水分泌开来。

“你们都是我的口福了，以后指望你们下饭了。”