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阿珊仰頭望住秦霜樹母子,奶聲奶氣說:「我都同嘉峰一樣。」
秦霜樹聽了,眼淚都差點?笑出?來了。
這小姑娘,知道她自己在說什?麼嗎?
小嘉峰和小阿珊奇怪地看?著大笑的秦霜樹,看?著看?著,兩個人也跟著秦霜樹哈哈大笑起來。
第35章35
香江影城飯堂後廚
秦霜樹還是同往常的每一天一樣,早早到了廚房。
她接手廚房後,只有一條規矩:就是用心。
無論是掌灶的廚師,還是案板切工、洗菜工,甚至洗碗的廚工和飯堂的清潔阿嫂,她都要求在崗位上,工作必須全神貫注,專心一意。
技藝不夠不要緊,可以學。
如果?連對待食材、廚具,對待工作都沒有一份認真細緻,想要做到最好的心。
秦霜樹認為,這?樣的人根本不配待在廚房。
上輩子,她在秦氏美食集團做繼承人時?,就是這?樣的要求。
這?一次,穿書接管了香江影城的廚房,她還是一樣的要求。
「官上任三把火!看她可以燒到幾時?。」肥波任命的廚師黑仔華一邊吐槽,一邊漫不經心開火,倒油。
旁邊的大d勸他:「算啦,秦主管上任,咱們廚房風評確實高?好多。做的菜餚也是好快就賣光。我們跟著她,真能?學東西。」
黑仔華啐了一口:「學屁……」
他正聊天聊得熱鬧,灶火可不給他留面子。
「蓬」一聲,只見鍋中?火光沖天而起。
大鐵鍋里他剛剛倒的油,因為火太猛,燃了起來。
黑仔華連忙手忙腳亂找鍋蓋,蓋住熊熊燃燒的油和火。
好不容易,一場事故才消弭。
黑仔華剛鬆了一口氣,忽然發現秦霜樹站在他身後,不知道幾多時?了。
他翻了個白?眼,果?然聽見秦霜樹開口就是訓他。
「黑仔華,又是你!說過幾多次,做事貴誠!我們做廚師,只有用心做好每一個細節,才可以將食材的物性發揮到極致,做出真正夠靚的美味。」
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