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“小二……”
瑞雪在门口停了马车,走进聚仙楼,里面一个人都没有,小二哥无聊的趴桌子上玩自己指甲,连有人进来都没有现,还得瑞雪主动的开口。
“哟,乔小姐来了啊,欢迎光临。”北境之地漂亮的小姑娘没几个,说着一口京腔的更少,小二对瑞雪和乔紫两母女可谓是印象深刻,隔了许久也能一眼认出来,看到瑞雪,笑得这么叫一个灿烂,“乔小姐今日想吃什么,您一个人吗?”
“我有几天没进城了,小二哥,这隔壁龙凤店是什么时候开的?上次来的时候都没开嘛。”瑞雪含笑看着小二问道。
“前日才开的,北宫家的大小姐故意和俺们家少爷作对抢生意呢。”小二不满的冷哼着,真是吃饱了没事儿干的。
瑞雪无意打听别人的隐私,对北宫家的大小姐和聚仙楼的东家没有兴趣,只是看到两边完全相反的客流有些奇怪,“聚仙楼也算是北境城的老牌酒楼了,就算在对面开了一家新的酒楼,生意也不应该一下子就被抢光了吧。”
“乔小姐有所不知……”
小二义愤填膺中,瑞雪才知道两家酒楼生意的差别为何会这么大,要说这北宫家的大小姐在这北境城也算是一个人物了,不但是北境城第一美人,她还是北宫府家主唯一的女儿,北宫老爷对自己的妻子一往情深,偏北宫夫人体弱多病,不宜生养,所以两人只有这唯一的女儿,北宫老爷从小对女儿的宠爱自不必说,还将这北宫小姐当继承人来培养,所以这北宫小姐不但长得漂亮还十分的能干,据说在她十五岁就开始接手北宫家的生意。
北境城资源有限,而想要占得一份分额的人不少,北宫蓝和聚仙楼的东家为了生意上的事没少斗法,不过聚仙楼的东家是外来客,北宫家已经在北境之地盘旋了多年,根基早就稳固,故两方斗起来,聚仙楼东家略显得逊一筹。
不过,作为东家的崇拜者,小二是绝对不会承认自己东家不如人的,只说北宫家的手段十分的卑鄙,眼红聚仙楼的生意,才会故意在对面开一家差不多的酒楼,北宫蓝不但利用自己第一美人的称号,还在自己酒楼设了台子请来美女表演,然后又搞出一系列的优惠活动,最过分的是在开业前还把聚仙楼的主厨给挖走了,这下子,聚仙楼的生意一下子就被抢去了。
为显示自己东家魅力不俗,结尾的时候小二还告诉瑞雪一个八卦,说北宫蓝做得这么狠,其实是因为她向自己东家表白然后被拒绝了恼羞成怒。
“……”
“唉呀,真对不起,乔小姐,小的一时得意说过头了,您还是孩子呢,不该听这些小八卦的。”见瑞雪一副无语的模样,小二顿时不好意思了,这才想起她还是个小姑娘呢,不该和她说这些话。
“无碍。”瑞雪摇摇头,看着两家生意的对比,心头倒是有了一些想法,“你们的主厨被挖走了,那现在是谁作主厨?”
“嘿嘿,是小的。”小二不好意思的看着瑞雪。
“喔?”
“对面突然把俺们的厨子挖走,东家请人也需要时间,俺会炒几个菜,掌柜的便让俺顶一下厨师的位置,等东家把人请回来就好了。”
瑞雪点点头,“那你给我来两个你的拿手菜吧。”
“好咧,乔小姐您稍等。”小二点点头,对于瑞雪的给面子非常的开心,打定主意一定要好好的表现一番,很快的,一盘水煮白菜,一盘糖醋白菜就上桌了。
“这就是你的拿手菜吗?”看着桌上的两个大白菜,瑞雪嘴角不自觉的抽搐一下。
“乔小姐您别见怪,小的家里穷,这大白菜是北境之地唯一比较普及的疏菜,俺就是吃大白菜长大的,所以这拿手菜,离不开大白菜。”小二看到瑞雪嘴角抽搐,想到瑞雪母女出手大方,顿时脸红,这大白菜虽然是北境之地的普通疏菜,但因为它普及,所以在一些有钱人眼里,这就是穷人吃的菜,来酒楼点大白菜的,大多是条件一般般的,真正有钱人来酒楼是绝对不会点大白菜的。
瑞雪倒不是看不起大白菜,她只是看到桌上的两个菜,对小二的手艺没信心而已,尝了两口,果然,水煮大白菜,什么味道都没有,一看就是用清水煮了盛起来,至于糖醋大白菜,糖味不够,酸味也不够,完全配不上它的名字。
因为前世自身条件,瑞雪并不是挑嘴的人,但这并不代表着她不会品尝,分不清味道好坏。
放下筷子,瑞雪看着小二,“小二,你们聚仙楼的主厨被对面酒楼挖过去后,还是做主厨吗?”
“恩。”小二点头,要不然那主厨也不会过去了,同样的位置,待遇又好了几倍,当然要走。
“所以对面龙凤店的味道,就是我原来在你们这里吃过的味道。”瑞雪若有所思的问道。
“恩。”
“那就好办了。”瑞雪闻言眼里闪过一道精光,那位主厨的手艺,只能算一般而已,真正说起来还没有她做得好吃,更不要提和真正的名厨相比了。
“啊!”小二莫名其妙的看着瑞雪,不知道她这么说是什么意思。
“小二哥,你们掌柜的呢,我有事想和他商量,能让我见一见吗?”
“俺们掌柜的在后院休息,乔小姐您先等一下,俺去问问看。”考虑到瑞雪气质不凡,小二决定去打扰休息的掌柜。
“好的,如果他问什么事,你就说是关于客源的事,我有办法让客源回来。”瑞雪在小二惊讶的眼神中淡定的开口。
“好的,乔小姐。”虽然不能相信瑞雪的自信,但是小二还是尽职的去找掌柜的。
瑞雪坐在位置上,很快的掌柜从后院跑出来了,圆滚滚的身材跟个球似的,“谁说可以让俺聚仙楼客源回来的?”
大厅里只有瑞雪一个人,虽然圆滚滚的掌柜很想无视她,但这大厅里真的就只有瑞雪这么个小姑娘啊,而小二已经跟在他身后指着瑞雪说她就是要找他的人。
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