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第二百零五章惊艳的珍珠奶茶
周万山做的珍珠奶茶一出场纷纷惊艳了几个阿姨。
本来在十几年后才会出现的东西,如今提前到了八十年代初,奇特的口感瞬间俘获了几个阿姨的心。
“我的天呐,万山你这脑子到底咋长的,这也太好喝了吧?!”
“这个叫什么来着?能打包吗?给我装几杯带回去给亲戚朋友尝尝,到时候让他们来光顾你的店。”
周万山笑容温和:“当然可以。陈姨把大家带来那就是照顾我生意,到时候阿姨们随时都能来,这个珍珠奶茶是我们店里专供的,大家想喝了就来。等会儿我给大家打包几瓶,但是分量不多,因为只提供给少部分人,所以可能大家一人再拿一瓶。”
陈舒华立刻就答道:“我们都带回去给人尝个鲜,你每瓶少装点都行,先顾着你店里。再说陈姨可不会让你吃亏,我这几个姐妹都不缺钱,你按照价格给我们算账,哪有贪便宜的道理。”
这话说得另外几个立刻附和:“是啊,你做好吃的招待我们,哪有不付钱的道理。”
周万山感激的给了陈姨一个微笑,又去把店里的每样蛋糕面包切成好入口的小块插着叉子端过来了,把三张小桌子放得满满当当,份量十足。
“那陈姨你们慢慢吃,我先去忙了。要是有什么糕点喜欢吃,直接喊我一声,我这儿管够。”
“好的好的,你快去忙吧。我们待一会儿就走,不用顾及我们。”陈舒华挥了挥手,等到周万山去招待客人的时候听到了老姐妹们止不住的夸赞,听得心头得意的很。
周万山给几个阿姨装了奶茶,用的玻璃罐,份量的确不太够,每个玻璃罐装了一小壶,珍珠倒是挺多,他打算等会儿陈舒华走的时候再加进去否则泡久了口感不好了。
至于剩下的奶茶和珍珠,他给每个消费了的客人一小杯尝尝味道,有人当场就想买却被告知需要会员才能买,心心恋恋不舍的走了,只想着多来买几次,等到成为会员才能买奶茶喝,另外一小部分人当场买够了两百块钱,成功的在周万山这里买了一杯奶茶,喝完之后还想再买,周万山却没得卖了。
“每天都限量提供奶茶,您要是喜欢明天可以早些来买。”
“行,我明天一早就来,到时候管够吧?”
“当然。”周万山看出对方不是个缺钱的主,拿出纸笔记了名字和客人自取的两位数字,“您明天来只管报姓氏和数字就好了。”
“你这样还挺方便,不会被人冒顶。”那女士很满意的走了。
陈舒华离开的时候她们十几个人专门找了人少的时候告别,甚至每个人都照顾周万山的生意,买了好几包面包离开。
“万山,加油干,陈姨相信你。”
“谢谢陈姨。各位阿姨慢走。”
他店里虽然卖的贵,可是味道确实好,面包也松软香甜,还有各种新奇的吃法。
店里的两个年轻店员一男一女,男的叫强子,女的叫小娅,长得都很端正清秀,周万山默默观察了他们一天,两人的态度和口才都很不错,于是第一天试用期就给了他们二十块钱的薪资。
对上两人惊喜激动的表情,周万山给了一颗甜枣:“今天人多的时候我有点着急吼了你们,但是你们也该知道我不是故意的。你们做的都很不错,很适应我店里的环境,希望你们接下来好好干,不出意外三天后我就确定你们两成为正式员工了,薪资也正式变成二十块一天,和之前谈好的一样,没卖出去十单都可以有零点二的提成。节假日虽然辛苦一点但是给你们双倍工资,如果能干到年底,奖金少不了你们……”
周万山感觉自己像个公司的hr了,许以重利让手下的员工为自己卖命干活。
员工听到这话感动得不行,连连点头,“我们一定努力干!”
“老板放心吧,明天我们绝对不会出错了!”
周万山点点头:“好吧,你们先回去吧,我来收尾就好。对了,有些糕点不能放到第二天,我之前给你们培训过吧?还有些糕点不适合放在最外面的玻璃柜里温度要高些,你们回去多看看……这两瓶奶茶你们拿回去尝尝,不能别人都尝过了我们店里的人反而没喝过。”
“老板你也太好了!”
“我早就想喝这个奶茶了到底啥味儿啊……”
周万山打走他们,把今天的账本盘算了一下,半开的店门被人打开,他听到动静只看到一双脚进来,于是解释道:“今天已经打烊了,明天再来吧。”
“万山。”
周万山惊喜抬头:“婉吟,你咋来了?”
“我想来看看情况,没想到关店这么早?”
“店里的东西都被卖得差不多了,你瞧瞧!不得不早点收摊啊。这些蛋糕还是我准备的三四天的量,今天陈姨带着人来就买了好多。对了,这是今天没卖完的奶茶和面包,你吃了吧。”
林婉吟没接:“你先吃点垫垫肚子,等会儿回去就吃饭了,这个月是周叔婶子做饭。”
周万山嗯了一声,快的盘查了一遍账本,林婉吟在旁边帮他看,时不时指出记录不清晰或者算错了的账款,最后得到的利润竟然比现在服装店每天的利润都高!
周万山:??
完全出乎意料。
“营业额一千六百七,利润一千五百二左右,确实挺高,比卤煮店高得多了。”
周万山把账本收好,钱又数了一遍,大差不差,然后塞到兜里:“走,回家。明天我早些来,再烤一点面包。”
因为才开业,大多数的甜点都需要周万山亲手亲为,某些甜点的方子他也不可能轻易地告诉两个店员,只能把一些小事交给他们,一天下来忙得好像回到了当初服装店开业的时候。
林婉吟心疼的挽着他的胳膊:“明天我下午没课,我来帮你。要不再雇个人吧?”
“不用,现在才开业人多,等过几天人就没那么多了,我都有经验了,谁能天天买得起我家的甜点,你看看那价格,多贵啊。”
林婉吟被他逗笑:“你自己定的价你都嫌贵?”
“那不是确实贵嘛。好在是我开的,就是要把别人口袋里的钱想方设法的放进自己口袋,这都是套路……”
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