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第25节（第2页）

冷淡其实比怒火更能拒人于千里的，宁婉终于清静了，她又钩下几根榆枝，将上面密密的榆钱尽数收到了自己的篮子中，满满采了一蓝子，这一次家里家里要多做些榆钱卷子呢。

第26章布谷

宁婉采够了榆钱，又顺手在地里采了些碗碗花才回到家中。

这时面已经发好，一盆白面，一盆高梁米面，宁婉将榆钱挑拣之后清洗干净，将白面揉均擀成大大的薄片，抹上一层豆油，撒上厚厚的一层榆钱，卷成一个长长的卷子，用刀切成了一段段的，再竖着剖成两半，拿起一半用手一抻一拉一扭就成一个花卷。

做好了白面的，便又做了白面和高粱米面两掺的。这些日子家里的饭食一直做成两样，就像今天，一种是单给娘吃的纯白面花卷，一种是大家吃的白面加高粱米面的花卷，不过每种里面都掺了一样的榆钱，端到桌上看着就喜人。

白色的面和红褐色的面翻成花形，点缀着许多黄绿色的榆线，颜色十分鲜艳，特别是宁婉做得比平日的窝窝小了许多，更显得玲珑可爱，再加一大盆碗碗花鸡蛋汤，那鲜味是别处再没有的！

多下来的花卷放在大盆中放凉，那时味道更甜。

到了清明时分，三家村有吃一日寒食的习俗，这些卷子就是明日吃的，还要用来上坟。

在三家村祭扫祖坟最隆重的是春节前，要摆上许多菜饭，烧纸钱，祈求祖先们保佑。一般清明时分便简单得多，带些卷子做祭品便可以了。这时候更主要的是填坟，也就是向坟上添上土，让坟头能保持原来的高度，不至于被风吹雨打平了。

因为今年宁家老爷子给宁婉托了梦，因此宁梁和于氏商量了准备按春节时一样大办。宁梁一早特别去镇上买了鱼和肉，这时也正赶了回来，宁婉接下又一样样做好了，却先放着，等明日祭了祖之后才能吃。

祖坟就在村后山上，一家人早起并不点火，吃了昨日的卷子。原来这榆钱卷子放冷了比刚蒸出滋味更好，更能品出榆钱的清香甘甜。

宁梁就说：“爹最喜欢吃榆钱卷子了。”

于氏、宁清和宁婉都没有见过宁老爷子，因此倒不似爹一般伤感，于氏就劝他，“正好我们拿卷子上坟，爹就尝到了。”

吃罢卷子，宁梁扛着锄头，宁清提着篮子，宁婉扶着娘，一同向山上走去。路并不甚远，到了坟前，爹便将坟前坟上新长出的野草都锄下，再将新土填在坟上，将坟头堆得老高，这时才带着大家将祭品摆上，磕头行礼。

宁梁絮絮地向父亲说了家里近来的事，“多亏了爹给婉儿托了梦……现在我们都好着呢，于氏又有了身子，清儿就要嫁了……”

清明节祭祖时是不烧纸的，大家于来路上采了柳枝插在一旁，又将剪好的纸钱挂在上面，来年，柳枝长了起来，坟前便更加郁郁葱葱。

到了下山的时候，满眼都是绿色，又有许多野花盛开，宁家的人从不会专门去春游赏景，但此时见了眼前的风物，每人心里都说不出的畅快，忽尔又听林间有鸟儿“布谷，布谷！”地叫着，婉转动听，大家就说，“这鸟儿也聪明，可不是就要种田了！”说笑着回了家。