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说着禾嫒尺便打开购物软体的订单记录,点进去看。
【商品已下架】
?
卖完了?还是过年不卖啦?
不是说快递明天才停运吗,怎麽这麽快下架?
算了,再到平台搜一下其他店子吧。
紧接着,禾嫒尺便开始换着购物平台搜索腌菜膏。好一阵子过去,她却发现自己居然没搜出来正常价格的腌菜膏。
卖腌菜膏的店铺要麽把价格调成9999保持连结,就是下架无货。
「见鬼了,怎麽回事,前几天还能买啊?」
「爸,跟你朋友说,腌菜膏没货了,让他年後再买吧。」
这时候,禾嫒尺还没当回事。
直到後来,她妈妈祝文芯问她:「阿姨说你买的苹果乾好好吃,问你在哪买的,能不能给个连结。」
她发现泸沽湖苹果乾也出现售罄情况,并且在售卖苹果乾的特产店铺,看见店家发布的缺货声明时,才明白过来发生了什麽事。
她跟彩云滇菜馆大杨老板合作的烹饪视频,把某些不常见的特产带缺货了。
大杨老板是个很谨慎的人,开店谨慎,做人谨慎,挑选食材也同样谨慎。
禾嫒尺在跟他合作时察觉到他的特点,特意在拍摄的时候,把相当一部分镜头留给了食材讲解。
他俩合作的烹饪教学视频中,教了三种滇菜做法。
分别为用腌菜膏调制的傣味烤肉酱汁丶铜锅饭丶宁蒗砂锅红米线。
都是比较容易做的当地特色美食。
其中铜锅饭的米丶以及宁蒗砂锅红米线中制作米线的米,都是产自泸沽湖的高原软红米,口感有别於常见白米。
做成米线後,红米线会比白米线更有韧劲些,不易断裂。煮的时间短一些时,口感会更硬,有嚼劲。
要是喜欢吃软米线,可以多煮一段时间,它会变得软糯水嫩,哪怕是没什麽牙的奶奶也能慢慢顺着嗓子将它滑进肚里。
不管是腌菜膏丶还是泸沽湖产的红米,平时基本只有云南人在吃,产量都不算大,禾嫒尺上网买时便发现每个连结销量都不高。
泸沽湖特产的苹果乾更是卖一些少一些,往年总是卖不完,供全国人民却又肯定不够。
这不,才来多少人买就下架了。
其中,腌菜膏可能是最受欢迎,也是最多网友选择下单的商品。它不贵,而且按照视频教学调制烤肉酱汁也相当方便。
「不知大家过年和亲戚们聚在一起会有什麽活动,听说有些朋友会喜欢做家庭烤肉,这个时候你就可以试试用上它——腌菜膏。」
「哪怕平时不下厨,但你只需要一瓶腌菜膏,再在家里人准备烤肉的时候趁机薅点儿什麽蒜末丶香菜末丶小米椒碎碎之类的边角料,再配上一点点糖丶酱油丶盐巴混在一起……大功告成!」
「配上烤肉用生菜一包。」
「哇!」
第269章
过年正是全国人民最闲的时候,不用上班也不用上学,全家凑一块最适合鼓捣东西吃。
教学视频发出不久,便陆续有人在底下交作业。
【天才:哈哈,烤肉酱汁调制成功,我是个天才,一学就会,今天晚上最受欢迎的酱。[照片]】
【大虫虫:杨叔,小迟,为什麽我弄不好?酸得我脑瓜子疼。】
【oil:我就不一样,我把视频转发给我妈,今天饭桌上出现了砂锅版的铜锅饭和烤肉。红米线已在路上。】
【护手霜:!!!你们怎麽买到腌菜膏的,我在网上都搜不到现货!】
【妙啊:我也是,本来还想买点红米试试,现在泸沽湖产的没货了。】
【叶子:德宏人路过,腌菜膏在市场就能买,几块钱一大瓶。】
在视频中出镜的大杨老板被网友们亲切地称为杨叔,在一声声叔中逐渐失去自我,还没过完年,便已经开始琢磨啥时候再出一期教学视频。
合作视频的引流效果比想像中还要更好一些。
真厨师制作的烹饪教学视频在美食赛道拥有自己单独受众。很多年前就有好些懂得营销的川菜大厨丶粤菜大厨在网上发布烹饪教学视频,并大受欢迎。<="<hr>
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