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「就是不知道粉丝转化率怎麽样,後续效果好不好,先观察看看……」
……
云南系列全部发出之後,在丽江丶泸沽湖丶滇菜烹饪教学篇当中,最先受到网友们关注的,不是跟禾嫒尺一块单独拍过一期作品的彩云滇菜馆大杨老板,而是好人小吃的赵老板。
原因跟禾嫒尺在剪辑时给他专门配了些好笑的字幕有关,也跟他本人有些关系。
赵老板在泸沽湖还真有些名气。
他的店子开业二十年,以前去泸沽湖游玩的背包客也好,普通旅客也好,不少人都在泸沽湖吃过他做的饭,也见识过他爱显摆的样子。
再加上他本人性格有些争议,开店的原因也有故事性,视频刚上传出来没多久,弹幕和评论区便多出不少关於他的内容。
【哈哈哈,我十年前去过他的摊位,那时候还是个小铁棚。现在他让你拍摄已经算好了,以前去的时候连照片都不准拍。说是怕我们拍太久把菜晾凉了不好吃。】
【啊,好人好吃现在已经有自己单独的房子啦?】
【这个老板老说自己旺季赚一点,淡季不赚钱,真的假的,不赚干嘛开这个店?】
【真的假的不知道,但是几年前有人见他做自助客流量不错,学着也在附近开了一家类似的店,现在已经倒了。】
【只有我不太喜欢他吗,连怎麽吃东西都要管。】
【i人害怕!】
【第一次看见把自己做的好人好事贴出来的人,做好事必留名也是有点搞笑。】
【这家真的推荐,我在泸沽湖连吃两天,第一天吃完之後意犹未尽,第二天专门包车又去一次,车钱比饭钱贵。】
紧接着再受到观众们注意的,依旧不是彩云滇菜馆,而是禾嫒尺在大落水取材的一家汽锅鱼。
汽锅鱼的做法严格来说其实和汽锅鸡有些相似,也是将新鲜的食材直接放进汽锅里头,用蒸汽将食材蒸煮熟透,主要吃的是原味鱼肉鱼汤。
汽锅鱼的锅长得比较特别,跟汽锅鸡的锅不太一样,它是石头做的,而且跟桌子固定在一块,不好挪动。锅子底下连着一根专门出蒸汽的管道,开起来气声不小。
云南的汽锅鱼店数量不少,这家店会受到大家注意,完全是运气好。
最近有一档在泸沽湖拍摄的综艺节目刚好播出,其中一期引起网络争论较大的内容,便恰好是明星们吃鱼的画面。
吃瓜群众们在看节目时候关注的点,大多在剪辑出来的冲突当中,吃货们则更关注明星们到底都在吃些什麽,好不好吃。
恰好禾嫒尺的新作品细细讲到汽锅鱼的吃法,自然也会引起大家关注。
云南篇的作品上传时间恰逢年底,大家都闲,数据自然不差。再後来,彩云滇菜馆的引流烹饪教学作品能承接系列流量受到欢迎,几乎是理所当然的事。
从云南回来剪完视频,顺利把作品发出,完成商务合作内容,禾嫒尺成功把事情都在过年之前安排完毕,想着自己这回肯定能闲着过个好年。
她才刚闲下来没多久,一些意想不到的事情发生了。
#腌菜膏卖到下架
#泸沽湖苹果乾售罄
#宁蒗高原红米脱销
……
发现事态走向偏离想像之前,禾嫒尺还在老家给爸妈秀她今年学习的各种成果。
主要就是在家里弄新鲜吃食玩。
今年她真的不要再吃爸爸蒸足七天的鸡,还是想办法自己来吧。
「今天这份烤肉厉害了,烤肉用的酱是我专门跟一位在云南开店的大老板学的。」
「看到没,我新买的腌菜膏,没见过吧,云南土特产,用这个能做傣味烤肉酱,蘸烤鱼烤肉都好吃。」
「都试试,万一不喜欢,我还买了兜底的东北烤肉调料。」
禾嫒尺爸妈是小时候穷过的人,在吃饭这块都不怎麽讲究,女儿能做就已经相当不错,捧场得很。
她爸还专门拍了照片发朋友圈炫耀,愣是将一份烤肉配酱按照不同角度拍出九张图。
还配字:今天女儿在家,店子关门早,傣味烤肉大餐,女儿做的。
吃过饭後,见朋友圈有人点赞,还问好不好吃。心情不错的禾仁善便跟人聊了起来,嘴上还一直夸自家女儿做的烤肉酱汁:「酸酸的,有一点点辣,很过瘾,还解腻。应该是云南哪里的……」
话匣子一打开,便跟朋友吹起牛来。
聊到一半,还跟禾嫒尺说:「有个叔叔问你,烤肉的酱汁要怎麽做。」
禾嫒尺便直接把配方给她爸发过去,让她爸转发给朋友。
转头,禾仁善又问:「那个腌菜膏要在哪里买啊?」
「网上随便买……我把我买那家店的连结发给你算了。」
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