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牛肉丶肥肠丶毛肚丶排骨之类的浇头,他也买的好货,再到店里慢慢用香料熬制,温着。保证每次饭点之前,放到出餐台的浇头都是温的。
由於用的料好,每一碗出餐的面食看起来,都显得特别有『精气神』,吃起来更是有现煮食品的鲜香味。
不像老海馄饨铺,好好的鲜肉馄饨愣是被整成了速冻味。
说起老海馄饨铺,不得不提起那个跟老板吵了一架的店长。
他跟老板已经一天没说话,老板没说要炒他鱿鱼,也没後续联系他。
那他就只能继续上班呗。
只是心里憋着气,上班期间也没之前上心了,还会偶尔玩手机。
比如说看一下那个可恨的小迟没吃饱到底又发表了些什麽评论,有没有去别的店祸害人家,给别人差评。
看见昨晚小迟没吃饱给卤菜店的中评,他心中默默点头。
「嗯,服装城旁边的卤菜很一般,确实,从照片上看就感觉不好吃。至少我们店的馄饨还有卖相……」
再看今晚她给他们店对面的香嘴巴重庆小面一个好评,心中鄙夷。
「到底会不会吃的,对面那个店又挤又热,一股香辛料味。哦,看起来面上的牛肚好多……」
作为老海馄饨铺的店长,他当然有留意开在附近的每家食店,香嘴巴重庆小面也包括在内。
尽管他们两家店构不成竞争关系。
他一点都不羡慕香嘴巴重庆小面的人流量,因为他们馄饨铺人手是真的少。
店里通常只有两个人,新店新员工,手脚不麻利,就现在这个客量还经常手忙脚乱。除了堂食还要处理外卖单,要是再多点客人,那真是忙懵了。
别看对面客人多,人家店员是够的,而且不做外卖。
因为他们老板觉得重庆小面外卖就糊了,不好吃,影响口碑。
只接受自己打包,不接受外卖平台。
老海馄饨店的老板也对香嘴巴重庆小面有关注,他有自己的八卦路子,甚至还知道那家店的老板是广东人。
见自己的店人流量远远不如人家,他可从没想过是味道问题。
毕竟都是加盟店,还能分个什麽高低?而且当初他考察的时候,也见有些街道同时开馄饨铺和重庆小面店,不见得重庆小面的客流量就更多啊?
不然他干嘛投资开馄饨铺?
而且鹏城不是嗜辣的地区,卖馄饨不是正好吗?
琢磨许久,他得出结论:「哎呀我真是傻了,鹏城外地人多,他们喜欢吃辣啊!」
「连广东人都晓得开重庆小面,哪里还有人吃不辣的馄饨?」
於是他又开始琢磨在店里搞点辣的餐品。
……
禾嫒尺提交每日的评价任务後,又用在香嘴巴重庆小面拍的图片在逗音写笔记。
逗音的图文笔记浏览量不多,并且写的文字多了也没什麽用,大部分用户都不会点开详细查看。
所以她只分别上传了红烧牛肚面,香嘴巴重庆小面出餐台,以及门口排队的照片,并敷衍配文:什麽店排队排这麽长?我也尝尝。
提交发布完毕,获得10现金奖励和10经验,100流量券。
转头她就将流量券用了,但没给这篇笔记用,而是用到了小紫书那篇关於泡沫箱肠粉的笔记里。
泡沫箱肠粉的笔记底下已经有评论。
霹雳大王:我们这里附近也有,具体地址福星路498号那家川菜馆门口,早上会租给卖早餐的商贩,这家的辣椒酱很香,而且还会给一勺炸花生和芝麻,9:30就收摊,还有炒米粉吃。点赞23
momo:这个肠粉最开始吃的时候没什麽感觉,但是一段时间不吃就很想!点赞3
还有人在在底下问详细地址,能不能发个定位什麽的。
於是禾嫒尺修改了一遍笔记,添加地图软体的截图,在截图中标出自己提供地址那几家肠粉小摊的位置。
又把网友提供的地址加到笔记里。
处理完这些,她继续在网上学习怎麽剪视频,并打开笔记本电脑尝试实践。
「这破电脑,太卡了吧。」
将就用吧。
时间飞逝,转眼又到凌晨结算时间。
【您在各大平台发表的评论以及美食笔记在昨日内被3756人浏览,289人点赞65人收藏16人评论。】
【您在各大平台的帐号:小迟没吃饱在昨日新增粉丝51人,增加声望51。】
【31人在参考您的评论後前往店内消费,1人在参考您的评论後决定不前往店内消费。】
【本日增加影响力248丶今日影响力收入35.96元。】
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