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第91章(第1页)

四人吃一只鸡没问题,来一只。

「窑鸡要现做,现在下单要等1小时,可以吗?」负责记录点单的大姨问道。

来都来了,一小时算什麽,4人一致认同:「可以。」

农庄的菜牌内容不多,一页纸就能写下。

上面的本地特色菜竹筒鸡丶啤酒鱼丶田螺酿已在前一天吃过,要是避开这几个菜,选择就会变少很多,得点一些其他家常菜才行。

站在一旁等他们点餐的大姨见这几个人这麽纠结,开始推荐:「那几个招牌菜在别的店尝过,那试试芋头扣肉怎麽样?」

「……」这个也试过了。

P和贝壳没尝过,倒是有些想试试,於是把询问的目光投向禾嫒尺和陈灵。

前几天吃过的陈灵,像是没吃过瘾的样子,也赞同点一份,禾嫒尺当然也没意见。

除此之外,还点了一份青菜丶干笋炒腊肉丶竹筒饭,共计五个菜。

由於别的菜足够多,干笋炒腊肉和芋头扣肉都很下饭,所以竹筒饭也只点了一份,每人分点尝个味就行。

点完餐,可以坐在店里透过窗户看风景聊天。也可以像禾嫒尺这样,领着夥伴们溜去看人家烤竹筒饭。

她倒没有冲进人家後厨,只是农庄的竹筒饭都在外头用炭火烤,往院子里走就能瞧见。

几人进院里时,竹筒饭已经躺在炭火上开始烧。

「要烤多久呀?」她向烤竹筒饭的大姨问着话,同时拿出相机准备拍几张照片以及视频当素材。毕竟不管最後味道怎麽样,竹筒烤火的架势看起来就很有意思。

「二十多分钟吧。」说着,大姨时不时翻动一下竹筒,也不知是不是为了让火势烧得更均匀。

今天的竹筒饭和昨天的完全不一样,至少竹筒就不同。

昨天那份不好吃的竹筒饭用的竹筒更粗大,竹筒的开口方式和竹筒鸡差不多,直接在侧边上开一个长方形大口,通过大口往里塞米饭以及各种料。

今天这份则是用的细竹筒。

长长的细条竹筒在使用之前已经做过预处理,先把一头的竹节从中间挖空,露出能往竹子里塞东西的孔。烤制前直接往里塞泡发好,并与其他配料拌匀的糯米,最後往口子上塞玉米梗把竹筒封起来。

将未被挖空,竹子仍是密封的那头斜着朝下,架在架子上烤。

上桌前把玉米梗拿掉,将竹筒从芯的部分一份为二,竖着劈开吃。

由於想写一些关於竹筒饭的笔记,禾嫒尺一直留在原地拍摄,偶尔和大姨聊聊天,问她一些问题。

P对烤制竹筒饭兴趣不高,见大姨烤得慢,来回都是那几个动作,又跑去逗拴在院子里的土狗,结果被吠得哪儿哪儿都是。

贝壳和陈灵见了在一旁哈哈大笑,笑得猛了打起喷嚏,才觉得有些冷,回小楼里待着聊天去。

确认素材收集足够,禾嫒尺才回屋里坐下,这时贝壳正给陈灵分享在遇龙河船上用自拍杆给自己拍的冲坝视频,见她回来,陈灵又将她拉过来一块看。

「哇,从这个角度看原来是这样的感觉吗?」

几人聊着天,从遇龙河漂流聊到日出日落,又从日出日落,说到附近较为出名的景点相公山。

陈灵对贝壳说起自己做行程攻略时的想法:「原本我还想去相公山看日出来着,後来一想要5点起床爬山,我就放弃了这个行程。」

贝壳像是找到知音一般连连点头:「我做攻略的时候也是因为这个原因放弃了相公山日出这个项目!5点起床也太早了吧!」

「啊?」旁听的禾嫒尺疑惑得很:「我怎麽没听你跟我提过这个项目?」

还没等陈灵辩解,前两道菜分别上桌,是干笋炒腊肉和炒青菜。

刚出锅的干笋炒腊肉还冒着烟气,离远了也能闻见一股柴火香。

P让服务员给大家上了几双公筷。

饥肠辘辘的几人不再热聊,等公筷上桌後,分别将筷子伸向自己想吃的菜。陈灵还没吃呢,转头就招手找服务员要米饭。

禾嫒尺则是花几十秒抓拍完刚上桌的菜後,夹起一筷子干笋放碗里准备尝味。

腊肉啊……

她以前还真不喜欢吃这东西,到底是什麽时候开始变得能接受,并且喜欢这个味道的呢?

应该是因为陈灵吧。

第85章

禾嫒尺不喜欢吃某个东西的原因,大多跟她妈妈有关。腊肉也是同样,祝女士的厨艺,不足以让她对付像腊肉这麽复杂的食材。

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