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原因很简单,因为她需要给视频进行後期配音。
由於第一次录探店视频,禾嫒尺很紧张,没有采用一般博主那种,一边拍一边对镜头说话的方式进行拍摄,而是只录入了少许环境音和进食声。
内容过於空白是没人看的,得後期配音。
配音的内容得提前写稿,才好配,不然很容易卡顿,不好剪辑。
她决定从公众号的文章里,截取部分这家店的故事背景当做配音文稿。
没错,这家店其实背後有点小故事。
将动态图制作好,并挑选出合适的照片,禾嫒尺打开文档,开始构思文章内容。
遵义花记羊肉粉在鹏城开了好几年,现在看起来好像只是一家收入稳定,食客比较多的普通粉店。
可这家店开业当年,曾经红遍整个鹏城,客人多得排队排到隔壁,店里坐不下,只能临时架桌子外摆。
最夸张的时候,有人开车跨两个区过来专门吃这碗羊肉粉。
店门口那条街道上,停满各种品牌的豪车。
全是过来吃粉的。
也是同一年,花记带起鹏城的饮食潮流,贵州羊肉粉遍地开花。那时候禾嫒尺才知道,原来贵州的羊肉粉还有好几种不同口味。
除在羊肉粉里加香菜蒜叶以外,还有在粉里加薄荷叶的,羊肉熬成酱香味的,什麽都有。
鹏城因为是个外来人口很多的城市,所以人们的口味并不固定,火的东西都是一阵一阵的。
某一年忽然香辣蟹火了,城里就会出现遍地香辣蟹的餐馆。
然而第二年香辣蟹不火,轮到椰子鸡,这些香辣蟹的餐馆又会变成椰子鸡火锅店。
羊肉粉也是这样。
最夸张的时候,遵义花记羊肉粉那条街,每百米内必能看见一家羊肉粉店。
甚至还有专门开在花记对面跟它打擂台,蹭它溢出客源的。
某些品牌嗅着味,连锁都开起来了。
这麽些年过去,那些店已经几乎全部倒闭,有些铺子连租客都转过几手,没人记得。
但花记还是在那开着,价格没变,味道也没变。
原因是什麽呢?
禾嫒尺大概是知道一些的。
第27章
遵义花记羊肉粉开业的时间,是鹏城的冬天。
那年冬天格外冷,鹏城作为除了海南以外,几乎是祖国最南部的城市,很少能冻成这样。
还记得禾嫒尺那年刚来鹏城上学,宿舍里的被子不够厚,鹏城降温又突然,给她冻得只能把薄衣服层层穿上包成粽子取暖。舍友们也没准备,个个冻得哭爹喊娘。
所以花记开业的时间,可以说是天时地利人和。
谁不想在凛凛冬日里来上一碗热乎乎的羊肉粉呢?
羊肉本就温补,加上辣椒花椒粉,一碗下去驱寒补暖,能把感冒病人的鼻涕都通出来。
而那些跟在花记後面开的羊肉粉店则不一样,等花记红遍整个鹏城时,已经进入深冬,接近过年。
这些店子才开始选址,租铺装修。
装修好开业,已是第二年开春。
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