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第99章 风云小吃56（第1页）

第99章风云小吃56

云澜又忘了，主要是这段时间他和方文林因为各种事情忙碌顾不上家里，他的兄长和嫂嫂们才搬过来帮忙的。

等这一段时间忙过了，他们还是要回去的。

都怪一起住久了，产生了他们一大家子会一直住在一起的错觉。

“恁的露出这副表情，”郑悦走过来扯了扯云澜耷拉的嘴角，笑着点他的眉心，“你呀，小小年纪愁什么呢，我和你嫂嫂又不是不过来看你，别给我摆出这副可怜巴巴的样啊。”

不开心还被教育了，又不能像小时候那样直接扑人怀里撒娇，云澜觉得自己委屈极了，必须得去灶屋摸两个馍馍吃才能好。

他鼻子尖，在他嫂嫂身上闻到了肉饼的味道。

新的大灶屋里覃迎春正忙着，灶台上的簸箕里可不就是一摞油滋滋的馅饼，云澜在一旁舀了水净手洁面，赶在他嫂嫂追打过来之前摸了两个塞嘴里。

“嘿，有偷馅饼的小贼哦。”郑悦一踏进灶屋门槛就看见云澜在狼吞虎咽，嘴里一边喊着抓贼，一边给人舀了米汤怕人噎着。

云澜嘴里包着饼，不好说话，端着装米汤的碗傻笑。

郑悦懒得再理他，去竹篮里摸了两个鸡蛋，他家幺弟想郎君了，蒸个蛋羹哄一哄。

午饭在旧院子里吃的，三小盅黄澄澄的蛋羹，云澜、云瑞和云琛各一盅。

被当成小孩儿了，但云澜甘之如饴，还偷摸摸在心里比较，嗯，自己盅里的肉末更多，开心。

云瑞不明白为什么他已经告诉婶娘小叔叔想吃辣椒，今天中午的饭桌上却没有辣椒。

但是，小胖手蒯了一块蛋羹入嘴，他抿着舌头将蛋羹碾碎，斜着眼睛去看小叔叔，现他的小叔叔在偷笑，想必也是不用再单独给他小叔叔拿辣椒过来了。

午饭过后，云澜兑现昨日的承诺，去杂物间取了装有染泥的竹筒。

姚睿对染布没有兴趣，吃完饭帮着把木盆水缸搬进院子里后就扛着锄头铲子去后山继续挖坑了。

云澜打开竹筒，将里面的靛泥倒进木盆里，一共倒了五筒，也就是五斤染泥，“嫂嫂，倒五斤米酒进来。”

谭蕾照做，郑悦则是用竹竿帮着把米酒和靛泥搅拌均匀。

昨日给猪后腿做了一个多时辰的马杀鸡，云澜现在的胳膊还酸着，便没有做重活，指挥着王云打了清水和热水到水缸里，又自己调了草木灰水过筛倒进去。

郑悦拿着竹竿继续搅匀，然后所有人都看向云澜等待下一步指示。

“包上油布和棉被，得等上六七天，到时候染缸就建好了。”

“啊？”

“啊……”

惊讶与失望的声音并存，还要等那么久啊，她们还以为今天就能染了呢。

云澜哪里会不知道她们的想法，笑着说：“别急，我们今天也不能闲着，要处理生布呢。”

生布需要水煮去浆后续才好上色。

没有裁剪过的布匹又长又宽，一个人是搞不定的，六个人两两一组，配合着煮布拧干和晾晒。

只这一步就累出了汗。

“好了，接下来让我们一起来做布匹上的印花。”云澜拍了拍手，让众人打起精神，手里捏了一块手绢做讲解。

“我先来讲一下扎染，”他将手绢折叠揉巴成一团，指着上面的褶皱和缝隙，“我们可以用棉绳和各种形状的木头模具将染布扎起来进行局部的染色，这样染出来的布匹都是独一无二的，花色和图纹也是多种多样的。”

随后他又将手绢展开铺平，从地上捡了一片落叶放在正中心，“还有一种是豆染，在皮子上画上你想要的图案，用刻刀将图案扣出来，抹上豆泥。”

他指着落叶的地方，“这个地方因为有豆泥覆盖，染料就无法进行染色，”手指偏移，点在落叶旁边的绢布上，“而这些没有被遮盖的地方就会染上颜色，染色之后将豆泥洗掉就可以得到你想要的图样了。”

原理简单易懂，五个女娘一点就通，眼睛晶亮亮的，跃跃欲试。

云澜知道实践的重要性，便没有要求她们跟着自己立马开始画版，而是拿出了一竹筒的栀子做的染泥给大家染手绢玩。

谭蕾选择了整个手绢一起染，其他人则是选择了扎染。

白色的手绢经过染色以后变成杏黄，看着便让人眼前一亮。

郑悦是将手绢叠成豆腐块后进行点染，出来的效果就好似万花筒一般是花瓣的形状。

覃迎春就比较简单粗暴，直接将手绢随意揉吧成一团用棉绳绑上丢进了染料里，出来的效果自然也是一团细碎的图样，看着也是好看的。

刘秀艳和王云都借助了模型，一个上面全是圆，一个上面全是方块，也颇为有趣。

有了手绢成功染色的例子在前，众人越期待整匹布染出来的效果。

皮革价高，云澜是不舍得用来画版的，便拿了粗糙的硬纸板代替，硬纸板上需要刷油浸透，以保证可以多使用几次以及方便脱模。

五个女娘都是有耐心的，拿着毛刷一遍一遍涂抹不曾喊过一声麻烦。

刷过油的硬纸板被一张张平铺在晒席上，像一块块扁平的黄白色石砖。

趁着晾晒的功夫，云澜让她们可以想一想一会儿在上面画什么图案。

院子里欢声笑语不断，引得一旁踢球的娃娃们频频侧目，一听大人们要画画，便蜂拥而至也嚷嚷着要参与。

云澜给娃娃们研了墨汁，一人一支毛笔，一张三尺宣纸，够他们自娱自乐好久了。

而另外五个大人则是让她们自由选择，可以选择细毛笔，也可以选择谦笔。

云澜更习惯用谦笔，在晾干的油纸板上画着花和叶，其他人多数选择毛笔，只有他的两个嫂嫂试着用谦笔，结果不尽如意后又换成了毛笔。