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历史上像孙思邈、葛洪、刘完素、朱丹溪等等医学名家都是自学成才。所以她相信自己只要书籍能供应得上,她本身又有多年的医学知识以及关爷爷在身边提点,认药炮制药材和把脉,苦学几年短时间她应是能追赶上。
等到有了傍身之技能,在女医生极少的大背景下,就算只会看妇人病,她也能在这里甭管是乱世盛世活到老都不怕,也更能有底气去缴纳大龄女单身税。
此时,许老太将一份份玉环面拿出来,看到如此包装,吴掌柜嘴上没说,心里满意极了。
越觉得这对祖孙俩气质方面和穿着违和。
这是一个讲究人家。
碍于初次合作,吴掌柜不好打听隐私才忍下好奇。
要不然他真想打听句:是否曾是大户人家后来落魄了,是不是这道玉环面也是富极一时吃的。
不过,眼下他有更着急问的:“这太少了,一斤面也就做两碗,三十五斤拢共才几碗,可能刚推出去就卖没,回头客朝我要该如何?”
许老太叹气说:“谁不想多挣钱,但这次只能卖这些。之前我一直没解释,也是秘方没法多说。一百文卖你一斤面真的不贵,做法极为繁琐累人,积攒几个月日夜赶工才做出这些。里面全是好食材,我一百文啊,去除成本再给你送货上门,扣除路费住宿真就挣个辛苦钱。”
许老太心想:不像你这大酒楼,手里有那么多的富人客源,想必一碗面你就敢要二钱银那种,别看进价贵,可是挣得也会翻倍带拐弯儿。
“不瞒吴掌柜,还要留下十斤去府城推销。你放心,无需你多嘱咐,本县的其他酒楼我不会再卖,县里只你一家,这玉环面卖得就是那个矜贵劲儿,连府城那种大城池,我也是只选定一家,我懂。所以你这一百文一斤,甭管你过后卖的是炒面还是热汤面,指定是值的,卖不好你都可以找我去。我就敢说,至多一个月,你就会托人给我送信再订货。”
这话给吴掌柜说笑了,听说一个城里只卖一家且可以写在协议书上,心里宽坦不少,回头能向东家交代。
签好协议,示意许老太说下地址和联络方式,吴掌柜笑道:“看看过月余,我会不会找你。”
没想到这位大婶子的孙女早就写好地址字条,炭笔书写,不是毛笔,字很整齐。吴掌柜确定了,这就是落魄家族的后人,搞不好以前都是做大官的,后被配到这里。
许老太揣好三两半的玉环面钱,又放好帮关二秃代卖六文一斤的鱼鳞冻钱,这次连鱼鳞冻也只带来二十斤,谈好和面条一样要过月余才能开始订货,就按照地址捎口信即可。
捎口信只能找途经车到镇里,到镇里联络赵大山的媳妇兑下的卖炊饼铺子地址。赵大山媳妇真的要卖炊饼,为此不是租,人家是买了一个铺子。许老太吐槽,还不如卖手抓饼、煎饼果子和卷饼土豆丝呢。
而关于鱼鳞冻也不能多卖,吴掌柜是理解的,这玩意儿和肉皮冻似的,天热不好保存,一次买不了多少。过月余天冷酒楼才敢多定。
一路过来看你这里三层楼能推窗看江,江面还特意置办大船夏日可吃饭,哎呦,天暖和时,小风那么一吹,小菜小酒那么一喝,美得很。我就知晓你这里才是卖好东西的地方,来对酒楼了。”
许老太提起葱花柴火,让吴掌柜有点不好意思。
他不是小气,是隔几日就有自荐来“卖菜谱”的,谁来都用他灶房里的油盐调料和配菜试手,他供不起啊。这不是祸害玩嘛。
“我没想到你真有独家手艺。”
“理解。”人靠衣服马靠鞍,穿成这样看起来像吃不饱饭,能会做啥好饭。
许老太从筐里取出三十五份鱼敲面放在桌上。
她给起名叫玉环面,总不能直接就叫鱼敲,那是傻了很怕别人不知道这是鱼肉做的还要敲打成泥吗。
虽然尝尝就知道全是鱼肉做的,但是那也不能直来直往。她就给另起名许玉环,多好听。
许老太家的面条包装的也好,耐不住她孙女比较重视这些小细节。
不像大多数卖面条的人将所有面条摞在一起,用块布一包,黏连的乱七八糟,主要是她家也没有多余的白软布。
在没有塑料袋没有包装盒的情况下,许田芯根据直播间家人和奶奶所教,从村里各家收集出不少老丝瓜,用丝瓜瓤制成一块块圆形屉布,两块屉布缝合。
许田芯在缝合的时候,觉得外观上看像在缝两块方便面。
用这样的屉布中间包着一斤面条。
每一斤分成一份,便于取拿和存储。
在制作时,许田芯一口气顺手又做出不少蒸笼布,还用老丝瓜瓤做不少茶杯垫、汤锅垫以及丝瓜络刷碗布和搓澡布送给村里和奶奶交好的人家。
白得的丝瓜,总要给东西的。
许田芯想着即使村里人提供原料的情况下,她也不能白给大伙制作肥皂,目前她要靠这种小手艺卖钱。可是像蒸笼屉布等等小来小去的东西,她是很乐意白给大家制作,这叫有来有往。
而且自从制作香皂成功,许田芯甚至已经琢磨要将丝瓜络剪出各种形状,打算做透明的手工皂,将各种形状的丝瓜络藏于皂芯,看起来会很好看。
到那时,她会让奶奶将各种香皂再卖给青楼,这就会成为一个购买线。回头到府城再买些药材,她还要制作七白膏、红枣膏、七香嫩容散和护的。
奶奶刚刚路上还要拽她去胭脂水粉铺子转一圈,说要将卖套钱给她买擦脸和抹头的,她再次推辞,不是不想变美,而是不想买那么贵现成的。
因为美容方子,直播间家人们已经给复制到评论区,所以许田芯打算自己制作,这次进城就将原材料备齐,然后就用自己的脸、那两颗“痣”以及头试验,这样的话真有效果,还能把美容膏和护的甚至香口丸、身体乳通通卖给青楼。
可见,许田芯是真着急多挣钱。
许田芯知道破家值万贯,奶奶刚接手许家,要操持一大家子吃穿还要忙挣钱为温饱挣扎很难。
可是她等不及想买书,买诸病源候论、千金翼方、神农本草等书籍。不忍心手心向上朝奶奶要书籍这种奢侈品,更不想再麻烦直播间好心小姐姐在评论区帮她刷黄帝内经的经典语录,她想靠自己一点点积攒买书看。
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