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平时吕家都吃纯黑面馒头,今天要吃肉饺子,陈秀这才放一些白面。
李玉雪摘大葱。
大葱是去年秋天收的,放在地窖里面,外面的葱叶都枯黄了。
摘好葱用热水洗干净,就去炒花生米。
今晚下酒的菜,还有葱爆羊肉、炒冻豆腐、摊葱花鸡蛋,等会一边煮饺子,一边炒。
这羊肉、冻豆腐也是李家送的。
这时,吕英杰将化的差不多了肉端进厨房,开始剁肉馅。
陈秀道:“你去陪你爹说话。”
吕英杰瞟了白净的胖媳妇一眼,道:“娘,大过年的,你去休息,让儿子来。”
陈秀笑道:“面多。我也跟你们一起包饺子。”
吕英杰在酒楼当了几年的小二,有时候大厨太忙,就让他帮忙,他做饭也是好手,饺子皮擀得飞快。
他一个人擀皮,能供应陈秀、李玉雪两个人包。
三个人包饺子自是包的快。
半个时辰,就包好两大簸箕饺子。
外面传来一群小孩子叽叽喳喳的声音,这是吕家的八个小孩子6续从亲朋好友家回来了。
吕老头在正房里面吼了一嗓子,“晚上吃肉饺子!”
一群小孩子得知今晚吃肉饺子,惊喜的一蹦三尺,纷纷跑到厨房来围观陈秀、李玉雪包肉饺子。
要知道上次吃肉饺子还是去年吕英杰考中童生时。
厨房一下子喧闹起来。
“哇,好多的饺子!”
“是肉饺子吗?”
“肉皮包得饺子也行啊。”
“我肚子已经饿瘪了,能让我多吃几个肉饺子吗?”
李玉雪看着一张张被寒风吹的红扑扑的小脸,道:“从外面回来要洗手,快去洗手吧。”
陈秀笑道:“听你们小婶婶的话,去洗手。”
“有这么多好吃的呀。”
“早知道我就早回家了。”
“虎子的奶奶今天过寿,他们家晚上吃鸡蛋汤面条,一大锅面条打两个鸡蛋,虎子还馋我呢。这下我们家吃肉饺子哦。”
陈秀问道:“哦,虎子奶奶过多少岁大寿?”
“好像是五十几岁。”
李玉雪挺喜欢小孩子,她假装看不到有两个小孩子跳起来偷吃放在灶台上的炒花生米,道:“今晚最好吃的肉饺子,要是现在吃多了,就没有肚子吃肉饺子了。”
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