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三个人都找野菜找上了瘾,小林悦的眼睛也瞪大了,野菜!有的野菜可不便宜,要是……没错,小林悦又打上了野菜的主意。
这些天忙着春耕的事情,林建国已经很久没往家里带小龙虾和泥鳅之类的东西了。为了系统能快点升级,林悦也已经很久没享受过大手花钱的爽快了。
现在终于能摆脱纺织厂枯燥的生活,来到山上,小林悦不知道有多高兴,眼睛咕噜咕噜直转。
这一转,就让她瞥见了个好东西,香椿!这可不是个便宜东西,最好的时候甚至能卖出天价!
小林悦也咽了咽口水,馋了,香椿煎蛋的香味儿已经萦绕在鼻尖了,勾地她直流口水。
香椿这东西也和臭豆腐螺蛳粉一样,有的人爱的不行,有的人却连尝一口都难。
眼看着香椿林要离她远去了,小林悦摆摆手,急得不行,总算是吐出来一句话:“啊……嗷……嗷……要!要!”
秋爱华惊讶地把小林悦掂了掂,不可思议地问道:“悦悦说话了?我不是听错了吧?她刚刚说要?要什么?”
林建国也激动地凑过来:“是是是,我也听见了!悦悦是说话了!诶,咱们闺女可真聪明,真是个小机灵!”
林远志也惊讶地望了一眼,林悦居然这么早就会说话了?看着还像布娃娃那么大呢,居然就会开口说话了?一般的小孩子都是多大会说话来着?
“诶呦,悦悦说话那么早,以后读书一定厉害!衡衡说话不也挺早嘛?现在就机灵地很,咱们悦悦可比他说话还早,那可得多机灵啊?”
秋爱华白了他一眼:“你也不害臊,这么夸你闺女!”
林建国是那正经的人吗?当下就死皮赖脸地回了一句:“咋了?咱们悦悦就是厉害,你心里不也美着呢吗?还训我,哼~”
秋爱华自然也是爱的不行,村里人带孩子都糙得很,甚至好些心大的人家都是把还没满周岁的孩子随便装在一个垫了稻草的背篼里搁家里,自己则忙着去公社上工,回去了再忙着换底下湿漉漉的稻草。
见到大人的时候少,孩子连模仿都没个对象,所以好多人家的孩子都是说话走路都晚得很,甚至还有两岁多还不会说话走路的,要不是几个邻居帮衬着教了教,恐怕那孩子一辈子都得差别人一截。
“对了,悦悦刚刚是要什么呢?我看看……是那边的椿芽树林子?我们去掐点儿椿芽回去煎鸡蛋吧,爸他好这一口。”
秋爱华远远望了一眼,果然是一片密密麻麻的香椿树,三棵大树周边环绕着好多密密麻麻的小树,形成了一片椿芽树林。
椿芽树虽然能吃,但村里没几个人喜欢,它味道实在太大了,香味儿也过于奇特,许多人都觉得那是臭味儿。
秋家也就秋老爷子一人好这口,以前秋老太没接纺织合作社的工作的时候,每年都会掐一把最嫩的椿芽给秋老大爷摊个蛋饼吃。
林建国和秋爱华都不喜欢椿芽尖,但林悦现在正闹呢!为了满足宝贝闺女的愿望,秋爱华说什么也得去一趟。
更何况,他们两口子不吃,但林远志说不定喜欢呢?他恐怕还没尝过这东西呢,指不定就爱上了。就算是林远志不吃,拿去给秋老爷子尝鲜也不错。
进了香椿树林,呼吸之间就全是椿芽的味道,小椿芽树上都出了最鲜嫩的嫩芽,好像下一刻就要绽放……随后便被秋爱华无情地扳了下来,扔进后面的背篓里。
小林悦吸了一口空气里椿芽的香味儿,又看爸妈都闲庭信步,不像是要多采的样子,急得直往外蹦字:“啊……要!要!咿……要……要!”
“好好好,要要要,咱们多摘一点儿,回去给悦悦和远志煎鸡蛋吃好不好?”
“啊!啊!嘻嘻,要!”小林悦开心地直晃小jiojio,咧开的嘴角都合不拢了。
秋爱华见她死死盯着自己的手,每摘下一个椿芽尖就咧嘴笑一声,索性就依着她,几乎把这一片儿的椿芽都扳下来了。
看着这么大一片香椿树,其实也就刚给背篓铺一个低,但用来煎蛋是足够用了,还能腌上一大碗留到以后慢慢吃。
终于摘完了香椿,秋爱华终于能出去办正事了,她还得寻摸野菜呢!
“这里有折耳根!快来!”林建国远远地喊了一声。
秋爱华赶紧抱着小林悦过去,折耳根可是个好东西,家里的人几乎都喜欢它,嫩生生脆生生的折耳根只需要加点儿盐和豆瓣酱腌制一会儿,一个菜就能送几碗饭!
折耳根分布得很广,特别喜欢在田坎上长,但田坎可不能乱扒,万一把水放走了,影响到收成就是件大事儿了。
这一处的折耳根质量很不错,刚刚出嫩芽,根茎也肥厚脆嫩,掐开一个小口放在鼻尖上一闻,那特殊的香味儿就能俘获人心,正是大家最喜欢的口感和味道。
挖了一天的野菜,一家人的收获很不错,足足半背篓的野菜,足够他们尝鲜下饭了。
到了晚上,秋爱华自然是做了一桌子野菜大餐,野葱炒泡萝卜、香椿煎蛋、荠菜苋菜煎蛋汤、凉拌折耳根……
配上香甜软糯的米粥,这些野菜便被衬托地更加有滋有味,把一家人都吃得肚皮溜圆,连小林悦都跟着蹭到了几口,当然,主食还是米粥配鸡蛋羹,秋爱华不准她吃太多调料。
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