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晚上,凌羽去温习功课,柳清榆算了一下成本,相公教过他算术,他算得还算快,很快就算出来了。
现在只做卤肉和卤猪下水,等过段时间在决定要不要一起卤素菜。每天肉和下水的成本是21o文,再加上配料、糖、柴火的话每天大概就是25o文左右。
肉和猪下水的定价肯定是不一样的,肉肯定是卖的要贵点,猪下水要便宜一点,该怎么定价呢?
“在想什么这么入神?”凌羽进来,见小夫郎一会摇头,一会沉思的样子忍不住打断他。
“我在想,我们要怎么定价格才合适。”他将刚刚计算的成本想问问相公的意见。
“我们就按勺卖,你不是刚买了两个勺子吗,就按那个卖,大勺子猪肉十一文钱,猪下水八文钱,小勺子猪肉六文钱,猪下水四文钱。”
凌羽给出建议,那个大菜勺一勺大概能舀一大碗肉,小勺子要小一点,不过也舀得很多了。要是有电子秤就好了,方便,不过这里没有,只有秤砣,如果他在还好,能忙得过来,要是他不在,柳清榆忙不过来,直接用菜勺舀,也方便,误差也不会大到哪里去,
“猪下水我们一文钱两斤买的,就算洗干净也有二十五斤左右,买八文钱一勺好像有点贵。”
柳清榆有点担心,人人都知道猪下水便宜,卖这么贵别人真的不会骂吗。
“你看看啊,猪下水虽然便宜,但是它难洗啊,我们每天花很多时间去清洗,要是卖的太便宜了,就对不起我们花的这些时间,
而且你不觉得煮出来的猪下水比肉还好吃吗?要是以后卖的好肯定是要请人帮忙清洗的,那花费的成本就高了,一斤猪肉我们也赚不了多少钱,加上配料,着不算贵。”凌羽给他分析。
柳清榆还没做过生意,他没敢想过他还能做到请人的地步。不过在凌家时,也接触过凌家的糕点生意,凌孝也教过他一点生意知识,他对做生意也不是全然不知。
他觉得相公说的对,还没开始做呢,怎么能开始杞人忧天,万一他真的做的很好呢,以后要是请人帮忙,那这个价格也不算是很贵了。
“好,听相公的,我们就按这个价格。”
“不过,如果以后你开始做生意了,就不用给我们送饭了吧,恐怕忙不过来,我今天跟6兄他们几个说了。”
凌羽觉得夫郎以后弄生意肯定会很忙,要是还给他们送饭,肯定会很累的。今天他跟游修文几个说了,虽然他们有点遗憾,但知道柳清榆要做生意了也高兴,到时候他们叫人去买就行。
柳清榆做饭这么好吃,做生意的肯定也不会差,还表示明天休沐,他们也会来帮忙。
“没关系相公,我可以抽出时间来先给你们送晚饭,再忙生意的事情的。”在柳清榆心中,最重要的就是相公,怎么可能因为生意就忽略了相公午饭,他坚决不同意。
“不行,这样,你会很累的。”
“这样吧,相公,我知道我们巷子里有很多帮忙跑腿的人,到时候我做完了,就请人帮忙拿到书院去,这样也就不会耽误时间了,相公你们也可以吃到我做的菜。”
柳清榆觉得自己真聪明,居然能想到这样的办法。
“好吧!”凌羽能怎么办呢,当然是要听夫郎的话了,不过他夫郎真的好爱他,都这样了,还将他这个相公放在第一位。
第二天一早,小松敲响了凌家的门:“凌秀才,我给你们送肉来了。”
凌羽和柳清榆帮助小松将板车上的肉和猪下水卸下来:“麻烦你了小松。”柳清榆道谢。
“应该的,凌夫郎。”小松露出微笑。
“辛苦了,这是我们做的,你还没吃东西吧,先吃点。”柳清榆说完,就将手上的菜包子递给小松。
小松不好意思的摸摸头头:“这怎么好意思呢凌夫郎。”
“没事,我们做的多,吃不完,你拿去吃。”
“小松,你就拿着吧,以后还多麻烦你帮忙呢。”凌羽将装猪下水的桶倒入自家的桶里,将张屠户的桶放回板车上。
“那就谢谢凌秀才和凌夫郎了。”小松想,师傅说的果然没错,这对夫夫确实会做人,他送了这么多年的肉还没有人请他吃过东西呢?凌秀才和他夫郎确实是个好人,他觉得这样的人做起生意来不会太差。
他咬了一口包子。
嗯?
怎么跟其他铺子的包子不一样,这菜包子做的比人家肉包子做的还好吃,长这么大,还是第一次吃到这么好吃的包子,凌秀才家要是不做猪下水生意,改做包子生意多好,肯定很赚钱。
凌羽两人将肉提进院子,开始洗下水,一桶有三十多斤,洗起来很麻烦,但还好家中昨天买了很多面粉,两人一起洗,果然快了很多。反复搓洗,洗了不到一个时辰就洗完了。
两人准备将肉搬回灶房的时候,门口有人敲门,6云亭他们几个相约一起来,找不到路,问了好一会才终于来到凌羽家。
“这位便是弟夫郎吧,打扰了,羽弟经常在我们面前听到你,今天终于见面了。”游修文和周承远还没见过柳清榆,尽管每天柳清榆都给他们送饭,但都是凌羽去拿的,这是他们第一次见。
不过他们在书院经常听凌羽这个炫夫狂魔说他夫郎怎么这么好,每次吃饭都会被迫听他们的爱情故事,他们也无奈,很不想听,但舍不得柳清榆做的饭,听到后面都麻木了。
“你们好!”柳清榆经常听到凌羽说他这几个好朋友,他对两人也不是特别陌生。
“柳夫郎,好久不见!”6云亭笑眯眯的说。
“是好久不见了,6公子,你的身体好多了吧?”柳清榆还记得眼前这位6公子吐血的样子,当时都要吓死了,生怕下一刻人就没了。
“多谢关心,已经没什么事了。”
“还要感谢柳夫郎每天给我们提供饭食,我现在感觉身体都强壮了很多。”
6云亭每天中午吃了柳清榆做的饭菜后,都能吃的很多。而且现在他每天和凌羽他们跑步,他感觉身体确实好了很多。这一个月下来,他感觉身体强壮了不少,跑步也能坚持下来了。
作品简介我们乃冥府,居于世界最暗之背面,守护世界最后之防线,万事皆虚,万事皆允!好吧,以上是总公司的宣传语,这里只是旗下的一家为了梦想(为了生活)承接各路委托各位书友要是觉得小小万事屋还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
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