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第41章(第1页)

江秋月:她只是怕林峥嵘受伤当不了兵,她不能躺平过日子而已。

但看众人的眼神,大家好像都和牛婶子想的一样。

罢了,她不解释了,猪头清理麻烦,她要了猪脚。除了猪脚,她还能分三斤肉,要了两斤排骨,一斤五花肉。得知大肠和猪肝没人要,她赶忙让林峥嵘去装,这可是好东西,只是大家现在条件有限,去不了异味,所以都不喜欢吃。

回家路上,江秋月还是想夸林峥嵘几句,“你真的太厉害了,刚刚的野猪有两百多斤吧?”

“有的。”

被夸的林峥嵘,微不可见地扬起嘴角,他提着竹篮,低头看向竹篮里的猪下水,“你真的会弄这个吗?”

林北北离得远远的,捏着鼻子一直说臭,还拉着林南南,不让她去看。

“待会煮起来,你就会说香了。”江秋月很满意今天的收获,有猪下水,排骨和肉可以明天吃。

但牛婶子也不理解,“秋月啊,婶子知道你厨艺好,但你别浪费了油,到时候脸锅都臭了。”

“婶子你放心,等我做好了,送去给你吃。”江秋月心想,等他们吃过,就知道她没骗人。

回家后,把猪肝切成薄片,放水里泡着。

再把大肠加入地瓜粉,带到河边去清洗。别的事她懒,但是做起吃的来,她从不拖延。

在河边持续搓洗几次,把大肠的肥油都丢了,江秋月才回家。

野猪的肠子膻味更重,江秋月先用葱姜料酒焯水,再拿出她珍藏的桂皮八角来炒,先不加水,而是加入米酒盖过大肠,再加一碗温水。

林峥嵘在一旁看江秋月狠狠下料,算是明白江秋月怎么敢保证好吃了。

“这些八角,是我从黑从别人那换来的。”江秋月差点说漏嘴,在黑市看到时,她便想着以后用来做卤味,没想到今天正好用到,“今天正好用上,这些大料能盖住大肠的膻味,我还加了辣椒和当归。说起来,这些大料都比大肠值钱,怎么可能不好吃哦。”

锅里的卤大肠“咕咚咕咚”冒香味,林峥嵘闻到味道后,确实流口水了。

林北北站在门口,一开始捏着鼻子,等闻到一点香味,眼睛瞬间亮了,“妈妈,这真的是大肠的味道吗?”

“是啊,我再去弄点芋子,放进去煮得软烂,等芋子浸了卤汤,会比大肠还要好吃。”江秋月越说,越忍不住咽口水。

林北北这会已经不排斥吃猪大肠了,“妈妈我帮你!”

芋子是牛家送来的,江秋月给芋子削皮,切成比拇指大一点,放入锅里一起炖煮。

他们家做芋子炖大肠,香味很快随风散开。

隔壁的王春花和林富贵刚回来,昨天他们住在白家,等白家说下午会来村里,两口子才回家,也就错过分肉的时间。不过林二柱和钱丽去分肉了,但他们去的迟,只分到一点骨头和猪脖子的肉。

“没用的东西,我和你爸为了三柱他们的事忙前忙后,你们在家里连肉都分不到好的,真是废物。”

王春花憋了一肚子气,正好撒在老二两口子身上,“别人知道有肉都会跑快点,你们是腿瘸了,还是手断了,这点东西怎么吃?”

钱丽心里也有怨气,因为三柱和林晓的事,今天他们下地时,村里人要么躲着他们,要么开口嘲讽。

分肉的时候更没人喊他们,等他们听到有人说分肉,跑去村委时,只剩被人挑过的,“妈,我和二柱要下地,还得带着大宝,家里那么多事,忙不过来很正常啊。”

“忙忙忙,你就知道说忙不过来,以前江秋月在的时候,怎么她都可以干完?”王春花骂完,突然闻到香味,“谁家煮得那么香?”

钱丽被骂,不敢和婆婆顶嘴,用力掐了一把丈夫。

林二柱赶忙道,“今天分肉,村里人都会猪肉吃。妈,你们去镇上怎么样?”

“算你还有点良心,知道关心弟弟妹妹,白家说了,已经找好关系,下午就来找大队长。”王春花叹气道,“这都什么事?儿子不认妈,果然不是亲生的就没用,早知道林大柱是个白眼狼,当初就不该买他。”

林富贵看过去,“说那么多做什么,快去做饭。”他饿了。

王春花去看钱丽,“说你呢,还耍大小姐脾气吗?”

“知道了,我去做饭。”钱丽刚走到门口,听婆婆又道,“中午别做肉,等二柱他们回来再做。”

想到儿子和女儿还被绑在村委,王春花又开始骂江秋月和林大柱,“他们一定会不得好死!”

被诅咒的江秋月和林峥嵘,知道王春花夫妇回来,林峥嵘立马去了村委,给他在城里当警察的战友打了电话。

“我和邱杰说好了,他已经出发了。”林峥嵘回来后道,“不管白家找来什么人,有我战友在,林三柱两个注定要去劳改。”

“万一白家下午没来呢?”江秋月问。

林峥嵘哼了一声,“那就让他们去农场捞人吧,我倒要看看,谁那么有本事,能把农场劳改的人带走。”

听林峥嵘这么说,江秋月安心了,笑着招呼林峥嵘尝尝卤煮大肠的味道。

“怎么样,有没有异味?”江秋月期待地去看林峥嵘。

“没有,一点都没有。”林峥嵘夸道,“你的手艺,去国营饭店当大厨都可以。”

“我才不去当大厨,你不知道当大厨多辛苦,光是炒菜,手都会抬不起来。我还是家里待着,反正有你在,我们家不缺钱花。”工作是不可能工作的,江秋月宁愿少穿一件新衣服,她都不想再工作了。

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