手机浏览器扫描二维码访问
林诺在做烧烤大餐,在痛失了大金钱之后,唯一高热量的美食能让她快乐。
体重?那不重要,偶尔吃一顿又能胖多少,没事,没事的……吧。
顾涵这次采购,买了不少未经处理的原生肉类,味道保持了原汁原味的那种,吃之前比较考验净化师,而非厨子。
那些用净化药剂处理过的肉,口味通常会变得很柴,很考验大师傅的手艺,没有掌握其中诀窍的人来处理,就会将之变成食之无味弃之可惜的东西。
咕咕鸡的肉倒是不用处理,可是贵啊,顾涵也舍不得经常买,林诺也好奇搜过价格,大概跟她上辈子看到的神户和牛的价格差不多,甚至还要再贵上一点。
这不是一般人能天天吃得起的,所以普通人吃的还是净化过的那种,烹饪方法比较单一,通常是跟大量的调味品,以及味道比较重的代餐食物一起做,烤着吃的反而很少有。
净化几块肉对林诺来说就是小菜一碟,她也不会什么高大上的做法,干脆直接弄了一大碗调味料,用筷子头蘸了蘸尝尝味道还行后,将切好的肉丢进去腌制。
然后趁这个时间,林诺支使家务机器人把疑似肋排的地方都切下来,弄成3-4厘米长的小段,把血水洗干净了。
她自己则在锅里放水,找不到固体的葱姜蒜之类的调料,干脆什么都不放,没得提味儿总比提错味儿强,最多寡淡一点,又不是参加厨艺比赛,差不多就行了。
将肋排煮烂的功夫,那边的腌制品也差不多了,林诺直接将它们丢进了锅,稍微换算了一下自己当年在家用空气炸锅做的时间,定好之后就不再去管。
翻面什么的,这年代的锅已经很成熟了,可以自己在里面对食材进行处理,不需要她卡着时间暂停,再手动。
两边的肉类都进了锅,林诺又从食材库里扒拉出两个跟菠萝差不多的水果,现在的名字她也懒得记了,干脆决定以后统一都叫地球的名字,反正她小店的噱头就是“复古”,名字也复古挺好的。
净化菠萝,之后丢给机器人削皮切片,林诺捏了一片尝尝,口感不错,有点像是海南那边的品种,无需泡盐水处理,吃多少舌头都不会涩的那种。
“要是产量够多就好了,菠萝也是很好的水果嘛,最主要的是无核,皮可以交给机器人处理,比芒果省心多了。”
想起芒果,林诺就怨念,每次都要吃一手,怎么切都无法避免。上辈子关于无核芒果,微博上还有过一个有的话题,只可惜知道末日降临,都没能实现。
林诺心中一动,如果在这边找到芒果,她也不是不可以尝试一把无核处理的,净化的时候修改基因序列,也许真能弄出品种也说不定。
思绪间,那边的小肋排已经都煮好了,林诺让机器人都给她捞出来,在她准备开锅烧热油的时候,嗅到烤肉味道的顾涵已经走了进来,当仁不让系上围裙,洗干净手后顶替了林诺的位置。
林诺对此喜闻乐见,她喜欢吃,不喜欢做,有人能代劳简直太好了。
于是两人再次开启“你来说,我来做”模式,林诺站得远远的,看着顾涵在她的指点下,熟练地将小肋排炸成了金黄色。
林诺咽了咽口水,继续指挥:“对对,先捞出来,把油都沥干了。”
顾涵照做,俊秀的侧脸上满是凝重,仿佛他手里的不是锅,而是什么重要的武器:“然后呢?”
“熬糖,就是昨天我选出的那款甜味剂,把它熬化了,火候到了我告诉你。”
“嗯,放多少?”
林诺迟疑片刻,努力回忆菜谱,最后憋出了一句:“……适量?”
顾涵拿甜味剂的手一顿,看向林诺的目光充满谴责:“适量是多少?请给个具体数字,做菜需要精确,数据上来不得半点马虎。”
林诺“呵呵”,上前两步抢过他手里的甜味剂,往加好清水的锅里直接倒了下去,见量和她上辈子用绵白糖差不多后,这才住了手。
顾涵先用手中锅铲把甜味剂和水融在了一起,之后才开口:“这就是‘适量’的份量?”
林诺:“这是这道菜的‘适量’,菜跟菜可不一样。”
顾涵沉默,脸上表情没什么变化,手里的锅铲突然加快了度,像是把什么泄在其中一样。
林诺假装什么都没看到,专注盯着锅,等着甜味剂都被熬化,颜色渐渐变黄,还翻起一个个泡泡后,才给顾涵递过去一个碗,里面是她刚才弄好的混合液态调味剂。
“倒进去,混合好了后放小肋排,把火先弄小点,等会再收汁。”
顾涵依言照办,他对火候的掌握差不多到了炉火纯青的地步,顺利度过了对于手而言很难的收汁阶段,让等着看笑话的林诺顿足叹息,白白浪费了一个机会。
要知道她当年第一次学做糖醋小排的时候,收汁时火开太大了,一下子就糊锅了,要不是抢救及时,怕不仅仅是卖相不好了,整个一锅的小肋排就都得喂给垃圾桶。
本以为这次顾涵也会手忙脚乱,林诺还想着自己在紧要关头大显身手呢,结果人家波澜不惊的就过了这一关,倒显得她有点紧张兮兮的。
“烤肉好了,我去端,我们餐厅汇合。”
林诺给自己找了个合适的借口,端着从锅里鲜出炉的两块烤肉,脚底抹油去了餐厅,她倒不是怕顾涵翻后账,就是有一点恶作剧没成功的小心思。
灵异大征文,鬼故事来袭征文作品我十五岁时晚上放学的时候,不小心调戏了一个美女,却不曾想这个美女竟然是女女鬼,竟然还跟着我回家了,还赖在我的身体里不走,而且这个女鬼还有些霸道,非让我拜她为师,从此之后人鬼搭配,干活不累,偶尔还有些小暧昧我的千年女鬼老婆...
作品简介穿越之后竟然还能重生?第一次穿越,想要当个好贤臣的李建被秦昭王嬴稷秦始皇嬴政接连吊打,还被众多猪队友所拖累。第二次重生,李建决定,辅佐别人什么的玩蛋去吧...
简介关于神医有空间,这个反派我来宠颜若璃一睁眼,现自己穿进书中,成了大反派的新娘,还是个死新娘。死新娘咋了,宰相府人人欺负原主,正好吓唬他们,见者有份。渣爹逼死了娘还要算计自己?搬空他的宰相府,再赐他一颗药丸。阴险小人来抄忠烈之家?搬光夫家物资,让他空手而归。再敢无礼?赏他一颗二十一世纪子弹头。阻止大反派黑化才能返回现实世界?冲着他那绝世的容颜,嫡仙一般的风姿,颜若璃一拍胸脯,这个男人,我来拯救。带足物资去流放,一路上狂收小弟迷妹,浩浩荡荡来到流放地。开荒种地,建立城市,坐拥自己的势力,天高地阔我自逍遥。在颜若璃孜孜不倦的努力下,大反派终得平反,被召回京,官复原职。大反派笑笑,撕掉诏书。位高权重又如何,不及博妻一笑。颜若璃再次一拍胸脯,夫君别怕,你的国,我帮你建。...
简介关于战神王爷的小娇妻是个暴力狂凤娆月就这么狗血的穿越了。也许是老天眷顾,在古代竟然遇见了一个跟未婚夫长得一模一样的人。凤娆月单方面决定,既然回不去了,那这位跟未婚夫长得一模一样的男人,是她凤娆月的了。穿越后彻底放飞自我,每天不是在虐渣,就是在虐渣的路上。一言不合直接开干,都死过一次了,还怕什么?只是那谁,刚见面时候姑娘男女授受不亲。后来月儿,此生虽短,亦有来世浮生清苦,相依亦甜。...
天才剑客苏轸,五岁练击剑,专业训练十二年,剑术圆满,在踏上冠军征程前,被疾病击倒,梦断,后穿越到武道昌盛的山海界。一睁眼,眼前一头狼,狼正盯着他流口水。求生欲满满的他,以荆条为剑,十六年功力为锋,击杀灰狼。但随后出现在他四周的,是三面近乎垂直的峭壁悬崖,不断传出妖魔呢喃的黑雾迷渊。好在及时开启了无尽探索面板。脱胎换武道长生从满级刺剑术开始...
白苏苏是小说里的万年女配,标准的反派女炮灰。作者让她蠢她不能聪明,作者让她刁蛮她不能善良,作者让她黑化她不能升华作者让她虐女主她不能心慈手软作者让她对男主一片痴心她不能迷途知返。所以每次都被男主...