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他下意识低头吸了口。
热乎乎的液体就被吸上来，舌尖触及到浓郁的奶味后又迅品尝到一抹微微的苦涩，但随即又被其中的甜味安抚，最终品尝到茶叶特有的清香。
一口下肚，沈平遇便感觉那热乎乎的液体顺着喉咙流到肚子里，在这略有些寒冷的空气里，从胃一直到四肢，让他整个人都暖和了。
尤其是那甜味，让他刚刚对平洲的恨铁不成钢都少了许多，心情愉快了，他又喝了口气，见水浼正期待的看着自己，他笑道：“这个很好喝，燕姨费心了，正好我要去拜访燕姨，不如一起？”
“是。”水浼松了口气，颇有些骄傲的挺直腰板。
姑娘可太厉害了！
做出来的东西连最不重视口腹之欲的平遇小少爷都夸赞有加！
不过说去拜访，还得带礼物。
因此沈平遇还是得绕回自己院子一趟。
拿了礼物，他就直接去燕秋姝的院子，只是随着走近，他的脚步却渐渐缓慢下来，脸色变得有些怪异。
水浼本来落后两步，沈平遇慢了，她反而不知不觉到了前面，于是也停下脚步：“平遇小少爷，可是有什么事？”
小少年深吸一口气，勉强扬起笑容：“无事。”
他大步往前走，度比之前快多了。
水浼赶紧小跑两步跟上他的度。
就这样，两人来到了院子里。
而此时总是悠悠闲闲做菜的燕秋姝，却没有如同两人想的那般喝茶吃点心，而是堵着鼻子，正指挥着两个中年男人，用清水冲洗着某些东西。
水浼等靠近了才闻到那味道，她呆了呆：“姑娘，你这是做什么？”
燕秋姝直起腰，现几人，忙道：“哎，我在做点吃的，平遇怎么过来了？”
沈平遇努力不努力嫌弃的模样，绷着脸道：“燕姨，昨日回来匆忙，失礼了，所以今日补上礼物，希望燕姨不要怪罪。”
他礼貌的双手奉上一个木匣子。
燕秋姝哭笑不得：“你喊我一声姨，怎么就得你来给我礼物了？这倒是让人不好意思。”
沈平遇正色：“外婆一直食欲不振，身体虚弱，多亏了燕姨做出来的酸梅汤，让她能多吃两口，为人子孙，本就该感激……”
他似乎要长篇大论了。
从冬冬那边听来的一些传闻让燕秋姝一个激灵，赶紧接过，好在她刚刚虽然忙，可没真的上手，手是干净的，因此拿了后，她道：“这里味道有些不好闻，平遇，我就不招待你了，等会儿晚上，做了好吃的，我让水浼给你送过去。”
沈平遇看着她，欲言又止，几秒后，还是没忍住，委婉的说：“如此俗物，实在不雅，阿姝姐姐，您若是有什么难处尽管跟平遇说，平遇不才，但还是可以缓解阿姝姐姐的燃眉之急。”
“没有啊，萧家待我很好，而且我也确实不缺银子。”燕秋姝笑道。
沈平遇叹息：“那为何……”他意有所指的看向一旁水井那正在清洗的东西：“这味道，有些过大了。”
他鼻子灵敏，香的东西能适应，这种怪味，就受不了，因此老远就闻到一点，当时就觉得不对，没想到越往前走，味道越浓，才知道罪魁祸在这里。
燕秋姝轻咳一声，也觉得有些不好意思，让小孩子误会了，柔声道：“其实这个很好吃的，但是需要清理，以及特殊的做法，你等我晚上送给你吃，就知道了。”
“多谢燕姨厚爱，只是平遇不好口腹之欲。”沈平遇没能说服对方，却见她还要给自己塞吃的，顿时吓得脸色微变，赶紧阻止了她。
说完这话，他也不敢多待，连忙拱手离开。
水浼看笑了，不过也不太适应的揉了揉鼻子，问道：“姑娘，你说的好吃的，真的是这样做出来的？”
燕秋姝摊手：“真的，你还不信我？”
“信！”水浼赶紧点头，笑容殷勤中带着几分心虚。
就是她没想到味道这么“重”嘛！
之前几天就听燕秋姝唠叨着要做卤味，用猪下水，她来来去去好几天都没真的做什么，就去药铺买了点东西，剩余的时间大多都在看各种医术，她还以为燕秋姝忘记了。
没想到在这等着。
燕秋姝也挺无奈的，因萧家门楣高，下人也大多都是家生子，自幼就在萧家，猪下水这种东西他们从未碰过，她要猪下水，交代一声，他们也都努力清洗了，可味道还没全部清楚干净。
凑近了，就有些受不住，燕秋姝才堵着鼻子指挥做事的。
请人过来处理这个，她还承诺加工钱了，就跟打蛋清一样。
又忙活了一会儿，终于清洗程度达到了燕秋姝的要求，两个小厮才离开。
燕秋姝拿着这些已经没什么味道的东西进入厨房。
因她提前吩咐，许嬷嬷已经将热水烧起来了，此时下入一部分香叶、葱姜、少许黄酒，水在锅炉中沸腾时，将篮子里的猪下水倒入其中。
这一步主要是去腥，但也不是简单就能完成的，等水中浮起白沫时，将其捞出，再次清洗，确保真的干干净净后，才算完成第一步。
因担心猪下水的味道影响了待会儿做饭，因此燕秋姝是在炉子上做的，炉子上方一个大铁锅，因此等猪下水清洗干净，原本焯水的锅倒掉原本的水，重装满水，再次烧开。
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