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元鱼喝着汤不停点头:“嗯嗯,清清你就是天才,这个汤特别好喝。”
其他人也纷纷道:“清清,你做得特别好,今天这汤真是绝了!”
“对对对,这个回锅肉一点都不腻,挺好吃。”
“天才,就是天才。”
“……”
谁知,第二天,宴清中午又做了个海带排骨冰激凌汤,晚餐又做了个奥利奥咸鱼蛋炒饭。
虽说味道不像榴莲苦瓜鲱鱼炒肉片和香蕉冬枣那样惨绝人寰,但是也真的一言难尽。
众人:……
高明啊,你可快点回来吧!
第41章
试验证明,有些食材确实不适合一起搭配食用,比如香蕉和冬枣;甜的和苦的也不好一起煮食,比如榴莲和苦瓜。
而味道本身太重的食物只要放的量合适,也是可以接受的,比如给宿渊做的榴莲粥就可以。像苹果、西红柿这些,还是比较百搭的。
另外就是厨师心情如何,心情值的高低确实能影响食物口味,特别是做没做过的菜精神兴奋的时候,食物里面的情绪值会特别高。
而之前做的那些菜之所以味道不好,很大程度上应该是搭配问题。
宴清坐在地板上,趴在茶几上对照着经亘记写下这两天的心得。
宿渊在用电脑处理公务,看着他这么认真,想到这两天他做的那几个菜,以及其他人的神情,他问道:“你玩两天了,玩够了没有?”
宴清回头瞥他一眼,“我没玩,你没看我认真做记录了吗。”
宿渊:……
宴清咬着头想了想,说道:“我可能需要上上理论基础课。”
宿渊:“?”
宴清也没回答他,拿出手机开始上网买书,主要是食材特性和搭配禁忌方面的。
宿渊瞄了一眼,“让高明教你不就行了。”
宴清飞快下了几单,“也要让师父教,但是讲的不一定全都记得住,有书随时可以翻看查阅。而且师父主要是教技巧性的知识,这些基础知识,还是得我自己用功才行。哎,这有电子书,这个不错。”
说着,他又下了几本电子书,用平板电脑翻看起来。
看了一会儿,宴清皱着眉捧着平板拍拍宿渊的大腿,“哎宿渊,你看这个,好多东西不能搭着一起吃,比如这个甲鱼,它就不能和猪肉、鸭肉、芹菜等好多东西一起吃。”
“嗯?甲鱼和猪肉不能一起吃?”宿渊也有些疑惑。
“对啊,你看这里写着不能,都是寒性的,影响健康。”
宴清又拿过经亘记翻到其中一页,“不过你看这里,先祖这里有一道菜就是甲鱼炖猪蹄啊,他旁边还注明,你喜欢吃来着。”
宿渊点头:“我是喜欢。”
宴清看看平板,又看看经亘记,两手一翻:“这个,我该听谁的?”
宿渊:“……”
宿渊想了想,“你是魔厨。”
宴清手肘撑在宿渊的膝盖上仰头望着他,“然后呢?”
“你做的食物都是给魔族人吃的,对吧。”
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