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第9章9.吃饺子
心思一转,旋风一样闯进屋里,挖面和面,和好的面团醒着。找到镰刀到韭菜地“唰唰”割韭菜,摘净清洗,切碎,从空间拿出十来个鸡蛋打碎倒韭菜里放盐搅拌。
一套动作行云流水,端地是业务娴熟。为啥不把鸡蛋炒一下呢?没油啊!为啥动作这么娴熟?驻村四年半都是自己做饭练出来了,家常饭样样精通。
揉面切揪擀片,开始包饺子。正在此时,四小只一起回来了。看到大哥大神威做着过年才能吃的饺子,一个个哈喇子直接流淌下来。
韩述苦吩咐道:“大妮,你去大大爷家把那五个大点的小家伙喊过来,别叫小宝,他太小吃不成。
二妮你去二大爷家把那三个小家伙也喊过来。小刚烧锅,妞妞洗洗脸洗洗手准备吃。”
一声令下,各司其职。还没两分钟,叽叽喳喳呼呼啦啦的跑来八个小家伙,有男有女,有大有小,一下子家里像幼儿园一样。
众小都眼巴巴的看着韩述苦擀皮包饺子,然后继续擀皮继续包,一锅排一锅排的放好,馋的众小恨不得直接拿着生饺子开吃。大妮嫌弃小刚烧锅太慢,干脆把他撵起来自己烧锅,风箱拉的飞起,进风口阀门“啪嗒啪嗒”比快板还快。
看到十多个少年儿童都盯着自己包饺子,像战前准备冲锋似的沉寂,韩述苦恶作剧作了,对妞妞说:“妞妞,你是姑姑呢,要起到长辈的监督作用,挨个检查一下他们手上有沙土没有?谁不洗净手不能吃饺子。”
妞妞大声应着,小脸板的严严整整,直接从大大爷家大孙子十岁的建国开始检查,“建国,伸出手,小姑姑要检查手上有没有土?”
看着板板正正的黄毛小丫头,想着她代表着饺子,建国没来由的胆怯起来,忙伸出双手,妞妞仔细看了看,严肃说道:“干净,可以吃饺子”,建国不由自主长出一口气。
接着又检查大大爷家二孙子八岁建设,妞妞检查后说:“不行,手上都是土,不能吃饺子。”
“哇”一声哭泣响彻云霄,建设撒腿就往家里跑,边跑边大声哭喊“我要吃饺子,我要吃饺子!”
这边妞妞吓的也不敢检查了,小脸楸成一团,泪珠子马上要下来了。
“唉”,这叫啥事?这些小家伙咋不禁逗弄呢?
熟不知,韩述苦根本理解不了这个时代能吃上饺子对孩子们的吸引力有多大,不亚于后世小学生痴迷打游戏。小学生正在打游戏,你把电断了试试?
韩述苦吩咐道:“二妮,你去烧锅,大妮,你去大大爷家给大大解释一下,把建设喊回来,马上开饭了。”
大妮到大大爷家,大大正骂老二媳妇:“你个眼窝浅的玩意,小苦把孩子们都叫走吃饺子了,要是针对你家建设,刚才还会让大妮来叫他。咋回事还没搞清楚,你这就叽叽歪歪的上眼药,小苦是欠你了?不知好歹的东西……”
这个时代,农村婆婆的震慑力可是杠杠的。听到大大骂二堂嫂,大妮忙解释道:“大大,二嫂,是这么回事,大家伙都看着大哥包饺子,大哥觉得气闷,想活跃下气氛,让妞妞挨个检查谁没有洗手,只当是玩呢。妞妞小,当成真的了,检查建设时说手上都是土,不能吃饺子。建设当真了,带哭撒腿就跑,来不及喊他就没影了,我哥让我过来喊他,饺子快熟了。”
大大对着二儿媳恨恨说道:“你听听,你听听!你儿子光知道哭,啥都说不明白,就嚷嚷着不让他吃饺子。听大妮说,知道咋回事了吧?快给你儿子洗洗手,去吃饺子,再晚了人家都吃完了可别怪小苦!”
二嫂不好意思的拉过建设,鸡毛三光的洗了手,建设跟着大妮一溜烟又跑回来了。
这几分钟功夫,第一锅饺子已经出锅了,韩述苦拿碗开始盛饺子,一个碗盛十个饺子,这一锅就是六十来个,先盛一碗十几个,让二妮直接送大大爷家小宝吃了。然后盛了五碗,规定先从最小开始,趴在小方桌上开吃。
和妞妞同样四岁的二大爷家小孙女毛丫一口咬了半拉饺子就咽下去,烫的喉咙生疼又吐出来,“哇哇”大哭起来。
韩述苦哭笑不得,对大妮说:“大妮,你去二大爷家喊二大大来帮忙,顺便借三个碗来,咱家碗不够一人一个。”
大妮匆忙跑去二大爷家,对二大大说了情况,请二大大来帮忙,顺便借三个碗。毛丫她娘二大爷家大儿媳忙对她婆婆说:“娘,让我去小苦家帮忙吧,毛丫太小,吃饭还得照顾着。”
二大大眼睛一瞪:“收起你那小心思,几辈子没吃过饭的玩意,我还不知道你啥想法?你不就是想去吃个饺子过过嘴瘾?一会儿把厨房收拾停当了去恁娘家门里多借俩水桶,明天你和小坤担水挣的红薯干,留一半归恁娘家。今天小苦送给我的米面,恁妯娌俩谁都不能往娘家拿,谁敢偷拿我把她腿打折。”
接着对二儿媳说:“你也是,去恁娘家借水桶,明天你和小永担水挣的红薯干也留一半给恁娘家。”
说完,就急忙来到小苦家。韩述苦是边擀皮边包,还得招呼锅里饺子,忙的那叫一个乱。那边毛丫的大姐秋菊正吹着一个饺子喂毛丫呢。
二大大的到来,使整个做饭程序一下子流畅起来。二大大负责擀皮包饺子,韩述苦负责煮饺子然后按顺序分饺子。
第二锅出锅,第一批五小已经吃完了,端着碗又要来让韩述苦盛饺子。韩述苦忙说:“你们已经吃一次了,下面挨着别人吃了,等都轮一遍再给你们盛,今天都能吃饱,别急啊!”
又有五小端着碗趴小方桌上吃起来。就剩下大妮和二妮两个了,韩述苦忙对姊妹俩说:“恁俩别急,下一锅二妮先吃,大妮烧锅,等会儿替换,二妮烧锅,大妮吃。”
大妮懂事的说:“大哥,我不急,让二妮先吃吧。”
边干活二大大边问:“小苦,你哪来的鸡蛋?”
“额,今天去公社借粮,我同学他爹是公社食堂司务长,就是管做饭的。我把我的学习笔记借给我同学了,他爹感谢我,从食堂给了我几个鸡蛋,我觉得做一次饺子让小家伙们解解馋,就没给您和大大送了。”
多亏是当年整天和群众打交道的老油子,这瞎话张口就来,还合情合理。
二大大劝道:“小苦,可不能这么造呀,日子还长着呢,你爹娘不在了,家里今后就你一个人挣工分,到年底弄不好还得倒贴队里,得有个长远打算,现在都缺粮,外庄也不比咱庄好多少。你俩嫂子娘家粮食也快见底了,我刚还嚷她俩,让回娘家借桶,明天担水挣红薯干,挣的留一半给她们娘家。”
“我知道,二大大,我都懂。我在公社读书快两年了,公社书j我也认识,他见我不上学了,是个高中生,有本事,准备让我干副大队长兼民兵连长,还带干会计呢。”
“真,真的?小苦,这可不能瞎说啊!”
“真的,估计就这三两天,公社就下文件了。二大大,你数数,咱庄就我一个高中生,永昌爷去公社开会,领导讲的话来家都学不清楚。兰英婶和永秀爷记得账本自己都弄不懂,要不咱庄单过都一个多月了,公社为啥不把大队部干部配齐呢?实在是找不到人呀!”
“这不恰好我不上学了,公社书j和我谈了话,也是考验我呢。见我对大队的活计都熟悉,并且还有新思路,有好想法。书j很是高兴,觉得我是人才,就准备让我挑大梁,把咱大队搞好。”
“哎哟喂,咱家可是烧高香了啊,当年你出生后,你奶奶看了你的长相,对我和你大大说,你是个有福气的,让我和你大大可不能亏待你。我当时还撇嘴,暗道刚出生能看出个啥?现在看来还是你奶奶看的准呀!”
娘俩边说着话,边干活。这边十一小只都轮两碗了,锅里添水都添好几次了,小点的那几个已经饱了,大点的再一轮也差不多够了。
等韩述苦和大妮吃过饭,二大大也吃了几个,还剩下一锅排约么四五十个饺子,韩述苦对二大大说:“二大大,把余下这些煮了,你端半碗回去给二大爷尝尝,再顺带给大大爷端半碗尝尝。”
“行”,二大大也没有客气,干脆利索答应下来。
等众小都做鸟兽散,天已经昏暗看不清楚物体了。韩述苦招呼好四小只睡觉。
等四小只都进入了梦乡,自己来到院子里抽着烟,看着东方天空挂着的凸月,月光下看物体清晰了许多,后世雾霾严重的天空,哪还能看到这么清晰的月亮啊!
惬意啊!
等两天公社任命下来,自己开始腾挪翻转,非得把小码头大队建设成远近闻名的富裕村不可!
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