狮子小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第59页(第1页)

  摘了满满两大篓后,程年蹭过来牵起原初贝的手,二人有说有笑地去小溪附近洗菜。

  小溪附近的黄色花篷已经变成绿油油的,后面藏着的火红花朵露出头颅。

  趁原初贝还在洗菜,按不住好奇心的程年,长腿迈过去,“这是玫瑰吧?还长了不少花苞呢。”

  “对啊,桂花树附近也有几株。等到五月份,就能全都开了,到时候咱们就摘下来做玫瑰花酱,怎么样?”

  “嗯,好。”程年点头大声回应,若有所思几秒后,拔腿回去帮原初贝洗菜。

  原初贝把把鼠曲草和艾草分别在沸水锅里焯一下,捞起来,再过一道冷水漂洗。

  捞出放到石臼里,捣到这两波草变得软烂,不见经络后,取出,过筛按压出汤汁,分别放到旁边备用。

  做青团或者粿团都需要糯米粉,做出来的团子才能有软软糯糯,有嚼劲。

  他们家材料有限,原初贝干脆大着胆子,把榆皮粉、葛根粉、小米粉、白糖和油脂杂糅在一起,分成两份,分别倒入汁液,揉成青色面团。

  馅料也做了两种,甜的红豆馅和咸的肉馅,肉馅还分成了纯肉、榛子碎肉馅、蘑菇丁肉馅。

  可以说,这次的青团口味十分之丰富了,令人无比期待。

  青团分成小剂子,在虎口处捏成小碗状,往里面塞入馅料后,再揉捏成团状。

  为了分辨味道,原初贝在鼠曲草团子上,放了一粒干枣碎肉。至于甜咸的口味,那就用味觉来探险吧。

  做完团子后,上面刷一层油,放到蒸笼里,每个团子下面垫上芦苇叶。

  一场绿意盎然的美味,正在水蒸气里酝酿生。

  在蒸青团的时候,两人又把艾草和薄荷剁成细碎,倒入石臼,加上油脂后,开始捣泥拌匀,再倒木碗里,碗上用桦树皮盖紧,放到地窖里过夜。

  等明天拿出来,放到蒸锅里小火蒸出汁液,过筛留青汁。把用竹筒做的小盒子和小竹盖,过沸水消毒,这样能让青膏保存的时间久一点。

  最后,再把蜂蜡熬得半融后,加入青汁,不断搅拌,全部融合后,倒进小盒子里,盖上小竹盖,有驱虫驱蚊效果的艾草薄荷膏就做好了。

  蒸笼上冒出白腾腾的烟雾,屋子里充斥着艾草香味,青团好了。

  吃之前,他们又持香在树屋前祭拜了一番,这次祭祀,主要是为了祭拜原初贝的爷爷。

  原初贝捏着香,在心里对爷爷说,爷爷,您在天堂要好好的哦,我现在过得很好。

  说着扭头看了一眼同样虔诚的程年,微微一笑,继续说,我还有的家人了,您不用挂念我啦,希望您能保佑程年的父母健康平安。

  等祭拜完后,程年回屋把蒸笼搬了出来,两摞笼子,一层六个,今天又能吃得饱饱的。

  蒸笼一揭开,白雾散去,深绿色的青团子看着鲜艳欲滴,表面水亮亮、滑溜溜的。

  火急火燎的程年,迫不及待地夹起一粒,嘴唇被烫得微红,凄惨地哇哇叫,“哎呀,烫死我了,烫死我了。”

  原初贝忙伸出手,在嘴前扇风,“好点没?还疼吗?赶紧喝点冷水。”端起冷水递到他手里。

  程年匆忙咽下大口冷水后,把椅子搬到她身边,撅起唇,口齿不清地说,“还疼,好疼呀,要你吹吹才能好。”

  原初贝定睛一看,红润润的薄唇完好无缺,嫌弃地用手推开,“疼个鬼,我看你好的不行!又没人跟你抢,这么烫,不知道吹凉了再吃?”

  见诡计被戳破,程年讪讪一笑,“好好,吹凉吃。”

  他又夹起一个青团,大口吹风,吹了一会儿后,谄媚地夹到原初贝的碗里,殷勤地笑着,“我给你吹凉了,快吃呀~”

  原初贝捏起咬开,巧的是,这粒正好是红豆馅的,甜蜜蜜的,就像她此刻的心情。

  杂糅各种不专业的面粉的外皮,吃着没有糯米粉软糯q弹,但也算劲道有嚼劲,六分相似。

  鼠曲草青团没有艾草的香,颜色也更浅,但吃着也有股淡淡的清香,不苦不涩,艾草青团的味道会更强势一点,一咬开,口腔就会被浓烈的艾香袭击。

  甜口的青团只有一种馅料,虽很甜蜜,但吃多了会觉得些微单薄。

  丰富的肉馅可是充满了惊喜,纯肉馅吃得很满足,吃多了有点腻,但加了榛蘑和榛子的肉馅,口感更丰富,也更鲜美。

  程年边吃边回忆,“你吃过咸蛋黄肉松的青团吗?那个特别好吃!”

  原初贝点头,“吃过呀,之前你不是说还想吃皮蛋吗?咱们找时间去收点鸟蛋,腌点咸蛋和皮蛋怎么样?这样等中秋的时候,咱们就能做蛋黄月饼吃了~”

  “去年清明节的时候,有个南方同事从家里过节回来,给我送了一盒青团,里面就有几粒咸蛋黄肉松的,我一口气全部吃完了。”程年说着顿了顿,脑海里浮现出同事们的面容。

  原初贝知道他在挂念同事们的情况,伸手握住他的手,柔声安慰说,“他们肯定好好的,那些善良美好的人都会活得好好的。”

  程年捏了捏她的手,扬嘴笑了笑,“嗯,肯定会的。”

  又像想到什么,眼珠转了转,提议道,“要不做个烤窑吧?用黏土做成土钻,顺便做点陶罐什么的?”

  原初贝点了点头,也觉得可以。

  春夏正是植物旺盛生长的时候,如果能有陶罐,就能做些腌菜了。而且小麦种好了,也能考烤面包吃了。

热门小说推荐
我哥是反派,男主暗恋我

我哥是反派,男主暗恋我

小说我哥是反派,男主暗恋我的主角是池屿和宋落葵。故事中,池屿是京圈太子爷,一路开挂成为全球富,而穿越过来的宋落葵现自己的哥哥宋落生是最大的反派。宋落生因一直输给男主而性格扭曲,想要伤害男主却被男主干掉。池屿一直暗恋宋落葵,两人暧昧关系被传开后,宋落葵拉黑了池屿。之后,池屿找到宋落葵,表达了自己的感情。...

小可怜被逼离家,霸总大叔宠上瘾

小可怜被逼离家,霸总大叔宠上瘾

简介关于小可怜被逼离家,霸总大叔宠上瘾一次意外,冷莹莹和神秘男人一夜末归,负责?她才19岁还不想那么快被套牢,刚回家就听到晴天霹雳的消息,让她辍学挣钱给哥哥交学费,为了给他哥买车,1oo万要把她嫁给一个不久于世的药罐子原来这个家她才是多余的,婚礼当天,那个神秘男人为了她来抢亲她未婚先孕震惊所有人,至此被最亲的人当众羞辱,嘲笑,被扔臭鸡蛋,最终被撵出家门以为他就是一个普通的上班族,没曾想他却是京都最有权势的男人顾少卿,他冷烈杀伐,冷酷无情,3o岁了,不曾有过一段感情,外界都以为他对女人不感兴趣,却对她温柔贤惠,宠她爱她,对她情根深种!顾少卿冷笑该死的敢对他的女人做出这样的事,欺负他的女人一个都逃不掉!...

禽兽宝宝一岁半:兽人老公好凶猛

禽兽宝宝一岁半:兽人老公好凶猛

她是共认的小吃货,穿越到异世,被凶残的禽兽男拖进山洞,神马一夜七次弱爆了人家是一夜只一次,但一次一整夜一直到她肚子里被强行塞进一个蛋宝宝强大腹黑,带着妈咪全世界的找美食。结果现禽兽爹地遗...

我为长生仙完整版

我为长生仙完整版

仙神妖魔,王侯将相龙女掌灯,杯中盛海。野狐参禅,猛虎悟道朝游北海,暮走苍梧。仙神存世,妖魔立国。这些原本和齐无惑并没有半点关系。而总是在梦中看到方块文字的齐无惑,那时只想着能够参与来年的春试。直到在做黄粱饭的时候,有个老人给了他一个玉枕头,让他做了一个漫长的梦。黄粱一梦。黄粱梦醒破凡心,自此大开修行门。金乌飞,玉兔走。三界一粒粟,山河几年尘。把剑各位书友要是觉得我为长生仙完整版还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

我有一个超级选择系统

我有一个超级选择系统

关于我有一个级选择系统一觉醒来,乾明现自己身着龙袍,端着酒杯,成了一个皇帝。自己的面前也出现了四个选项,他知道,这把稳了。a爽快的喝下毒酒,奖励畜生道体验卷一张。B直接挑明,甘愿一直当傀儡,奖励雄风永失。c提剑砍之,引国师怒火,当即造反,如能逃脱奖励血气丹1oo枚。d安全度过此劫,奖励极境锻体功法一本,境界提升三级。...

从小县令开始震惊女帝赵康萧玲珑

从小县令开始震惊女帝赵康萧玲珑

作品简介兵荒马乱的世道,赵康一朝穿越成乾国元江县九品县令。胸无大志的他并不想争霸天下,只想当个混吃等死,为非作歹的土皇帝。于是在元江县出现了许多奇奇怪怪的东西。老八洗...

每日热搜小说推荐