手机浏览器扫描二维码访问
摘了满满两大篓后,程年蹭过来牵起原初贝的手,二人有说有笑地去小溪附近洗菜。
小溪附近的黄色花篷已经变成绿油油的,后面藏着的火红花朵露出头颅。
趁原初贝还在洗菜,按不住好奇心的程年,长腿迈过去,“这是玫瑰吧?还长了不少花苞呢。”
“对啊,桂花树附近也有几株。等到五月份,就能全都开了,到时候咱们就摘下来做玫瑰花酱,怎么样?”
“嗯,好。”程年点头大声回应,若有所思几秒后,拔腿回去帮原初贝洗菜。
原初贝把把鼠曲草和艾草分别在沸水锅里焯一下,捞起来,再过一道冷水漂洗。
捞出放到石臼里,捣到这两波草变得软烂,不见经络后,取出,过筛按压出汤汁,分别放到旁边备用。
做青团或者粿团都需要糯米粉,做出来的团子才能有软软糯糯,有嚼劲。
他们家材料有限,原初贝干脆大着胆子,把榆皮粉、葛根粉、小米粉、白糖和油脂杂糅在一起,分成两份,分别倒入汁液,揉成青色面团。
馅料也做了两种,甜的红豆馅和咸的肉馅,肉馅还分成了纯肉、榛子碎肉馅、蘑菇丁肉馅。
可以说,这次的青团口味十分之丰富了,令人无比期待。
青团分成小剂子,在虎口处捏成小碗状,往里面塞入馅料后,再揉捏成团状。
为了分辨味道,原初贝在鼠曲草团子上,放了一粒干枣碎肉。至于甜咸的口味,那就用味觉来探险吧。
做完团子后,上面刷一层油,放到蒸笼里,每个团子下面垫上芦苇叶。
一场绿意盎然的美味,正在水蒸气里酝酿生。
在蒸青团的时候,两人又把艾草和薄荷剁成细碎,倒入石臼,加上油脂后,开始捣泥拌匀,再倒木碗里,碗上用桦树皮盖紧,放到地窖里过夜。
等明天拿出来,放到蒸锅里小火蒸出汁液,过筛留青汁。把用竹筒做的小盒子和小竹盖,过沸水消毒,这样能让青膏保存的时间久一点。
最后,再把蜂蜡熬得半融后,加入青汁,不断搅拌,全部融合后,倒进小盒子里,盖上小竹盖,有驱虫驱蚊效果的艾草薄荷膏就做好了。
蒸笼上冒出白腾腾的烟雾,屋子里充斥着艾草香味,青团好了。
吃之前,他们又持香在树屋前祭拜了一番,这次祭祀,主要是为了祭拜原初贝的爷爷。
原初贝捏着香,在心里对爷爷说,爷爷,您在天堂要好好的哦,我现在过得很好。
说着扭头看了一眼同样虔诚的程年,微微一笑,继续说,我还有的家人了,您不用挂念我啦,希望您能保佑程年的父母健康平安。
等祭拜完后,程年回屋把蒸笼搬了出来,两摞笼子,一层六个,今天又能吃得饱饱的。
蒸笼一揭开,白雾散去,深绿色的青团子看着鲜艳欲滴,表面水亮亮、滑溜溜的。
火急火燎的程年,迫不及待地夹起一粒,嘴唇被烫得微红,凄惨地哇哇叫,“哎呀,烫死我了,烫死我了。”
原初贝忙伸出手,在嘴前扇风,“好点没?还疼吗?赶紧喝点冷水。”端起冷水递到他手里。
程年匆忙咽下大口冷水后,把椅子搬到她身边,撅起唇,口齿不清地说,“还疼,好疼呀,要你吹吹才能好。”
原初贝定睛一看,红润润的薄唇完好无缺,嫌弃地用手推开,“疼个鬼,我看你好的不行!又没人跟你抢,这么烫,不知道吹凉了再吃?”
见诡计被戳破,程年讪讪一笑,“好好,吹凉吃。”
他又夹起一个青团,大口吹风,吹了一会儿后,谄媚地夹到原初贝的碗里,殷勤地笑着,“我给你吹凉了,快吃呀~”
原初贝捏起咬开,巧的是,这粒正好是红豆馅的,甜蜜蜜的,就像她此刻的心情。
杂糅各种不专业的面粉的外皮,吃着没有糯米粉软糯q弹,但也算劲道有嚼劲,六分相似。
鼠曲草青团没有艾草的香,颜色也更浅,但吃着也有股淡淡的清香,不苦不涩,艾草青团的味道会更强势一点,一咬开,口腔就会被浓烈的艾香袭击。
甜口的青团只有一种馅料,虽很甜蜜,但吃多了会觉得些微单薄。
丰富的肉馅可是充满了惊喜,纯肉馅吃得很满足,吃多了有点腻,但加了榛蘑和榛子的肉馅,口感更丰富,也更鲜美。
程年边吃边回忆,“你吃过咸蛋黄肉松的青团吗?那个特别好吃!”
原初贝点头,“吃过呀,之前你不是说还想吃皮蛋吗?咱们找时间去收点鸟蛋,腌点咸蛋和皮蛋怎么样?这样等中秋的时候,咱们就能做蛋黄月饼吃了~”
“去年清明节的时候,有个南方同事从家里过节回来,给我送了一盒青团,里面就有几粒咸蛋黄肉松的,我一口气全部吃完了。”程年说着顿了顿,脑海里浮现出同事们的面容。
原初贝知道他在挂念同事们的情况,伸手握住他的手,柔声安慰说,“他们肯定好好的,那些善良美好的人都会活得好好的。”
程年捏了捏她的手,扬嘴笑了笑,“嗯,肯定会的。”
又像想到什么,眼珠转了转,提议道,“要不做个烤窑吧?用黏土做成土钻,顺便做点陶罐什么的?”
原初贝点了点头,也觉得可以。
春夏正是植物旺盛生长的时候,如果能有陶罐,就能做些腌菜了。而且小麦种好了,也能考烤面包吃了。
新文席的独宠新娘他是龙城赫赫有名的豪门大少,翻手为云覆手为雨,而她只不过是有钱人家的养女,卑微渺小!一场阴谋,她再次误闯入他的世界当她以为幸福终于降临,却意外得知了一个让她绝望的秘密,原来他要她不过是因为慕暖心,你这个狠毒的女人,我真想亲手杀了你!看着爱人淹淹一息的模样,他愤怒咆哮小说关键词倾心之恋总裁的妻子无弹窗倾心之恋总裁的妻子txt全集下载倾心之恋总裁的妻子最新章节阅读...
●作者专栏预收六零年代漂亮作精ampamp七零漂亮亲妈海岛养娃日常,求收藏,文案在最下方●本文文案苏茵肤若凝脂,娇媚动人,在唯一的亲人爷爷去世后,孤苦无依。在梦中,她终于得知自己是一本年代文中的炮...
作品简介废物王爷竟是绝世强龙!小说简介夏辰曾是一代战神执行任务时因情报失误殒命穿越成了古代王爷。摆在他面前的并不是荣华富贵而是万丈深渊。因为他是前朝皇帝的遗孤!面对皇帝叔叔的各种手段夏辰只能选择韬光养晦积蓄力量。直到黄袍加身!...
男频三组出品哈哈,哥哥要驰骋沙场,扬名立万了!我嘴角泛起一抹得意的微笑,开始在官方网站上注册名字。风影…,被注册了,恶魔,被注册了,月下行者,同样被注册了n次之后,我在电脑上打出mLgBd,恭喜你,名字通过验证我当场石化了你说我容易吗?晚间十二点,游戏(不内测)直接进行公测,账号注册完成了,那就准备选一个牛逼的职业浪迹江湖吧…对不起,由于你的饥饿值已到上限,直接绑定职业,刺客!我看着眼前的系统对话框,想死的心都有了。刺客就刺客吧!反正是游戏,能打到牛逼的装备换点儿零花钱也不错!我嘴里嘀咕着,一边吃着面前已经冷掉的泡面,一边进入游戏扑通…!我靠,这是什么地方?还没到1o级,身体掉进了一个巨大的黑洞里面现阶段没有宠物,你说我怎么出去?别人1o级,我在黑洞,别人2o级,我还在黑洞,别人都丫的3o级了,我仍然在黑洞命苦?嘿嘿,你猜错了,我是非常幸运的嘿嘿,暂时不说了…细细的看下去,一定会更加精彩各位书友要是觉得网游之圣天神兽还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
追逐星辰的少年,寻找属于自己的星之路!各位书友如果觉得逐星还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!各位书友要是觉得逐星还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
简介关于快穿别闹,宿主她只想低调[甜宠1v1双洁女强]灵魂破损,碎片飘落各小世界,郁芊原来我是个切片的?系统找来,穿梭小世界收回碎片并挽救因为碎片从天之骄子变成小可怜的气运之子,郁芊原来我是去赎罪的!后来,郁芊现事情变得不对劲起来不是,她的灵魂碎片为什么会在一个陌生男人身上啊!!!病弱世子埋头撒娇留在我身边,哪儿都别去。清冷教授柔情似水既是我养的小兔儿,你的一切都是我的。黑化兽神阴沉抱住你的眼睛里只能有本神的存在!…灵魂碰撞,命运交汇,开始是你,我为了你,也一直是你。...