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二郎甚至还说,让浅浅以后多钻研一些菜品,他们也才好有口福。
“羊肉会膻吧?虽然也是羊,但出现在桌上,多少会有些影响客人的口味吧?”黄秀英犹豫了下,委婉的表示不赞同。
虽然她不是主家,但一次酒席办得不好,可能会砸了她之前努力经营的好名声。
“你不用担心,这道菜我知道怎么除膻,肯定做得极好吃,再说是我做的,也不影响什么。”姜氏也懂黄秀英的意思,便如此说道。
黄秀英见姜氏说到这一步了,也不好再说什么了,只道叹息一声,随了她去,毕竟言家才是主家。
黄秀英看了猎物,说出几道菜名,菜名还没报完就笑说:“其实就你们这样,还真不用去买什么菜了,小菜想是家里也有,就买点新鲜肉来炸肉丸子吧!”
每次办酒席都会上桌的菜便是肉丸子,这是小孩子最喜欢的一道菜。
除了酒席上能吃到,再就是过年的时候,家里才会做这些。
“行!那你看看还要买什么,都一次跟我说了,我好去买回来,时间不多了,我忙到时候太匆忙会少买了什么,就不好了!”
姜氏有些担忧,毕竟第一次嫁女,不说新嫁娘紧张,就是她这个当丈母娘的,心里也是十分的忐忑。
还好女儿就嫁在村里,两家隔了也不过一刻钟的时间,要去看女儿也方便。
“行,我看看,那你记下啊!”黄秀英脑海里迅速的动着,一边翻猎物,一边想着平时还能做的其他菜。
有些菜用猪肉做的,都被黄秀英用野味替代了,虽然猪肉对于一般平民人家来说难吃到,但比起野味来,猪肉吃的机会还是多一些。
也只有猎户这样的人家,才会时时的吃上野味。
山里的动物,满山乱窜,身上的肉十分的紧实,吃起来味道比家里的猪肉要有嚼劲一些。
黄秀英和姜氏正讨论着菜色的时候,穆清抬着一只猪回来了,而且猪还没有死透的样子,还哼哼的叫着。
姜氏吓得自厨房里跑了出来,看到这架势,哭笑不得的说:“不是说够了吗?怎么又往家里拿,这么大的一只野猪,拿去卖了吧!”
黄秀英跟着姜氏出来,赞赏的上下打量了眼穆清。
她刚嫁过来时,就听说过穆清的事情,一个狼奶大的男人,村里的人都不与他亲近,但是长得又特别的俊朗。
有些人还说,他是喝了狼的奶才长得这副样子,就跟山里的妖怪似的。
其实这会儿黄秀英近看穆清,她不否认穆清的确是她见过长得最出众的男人,而且这个男人的性子看起来还十分的忠厚,明明是一个十分值得嫁的男人,就不知道怎么有之前那么多不好的传闻。
“娘……”浅浅在屋里绣嫁妆,听到声音便跑了出来。
看到院里一只大黑野猪,笑吟吟的问穆清,“没受伤吧?”
穆清摇了摇首,望向野猪,意思是问浅浅怎么办?
浅浅了解穆清的心意,便回眸对姜氏说:“娘,这是穆清拿来的,你就留下来吧!我们大婚那日,多上点野味,多些肉食,都是乡里乡亲的,平日里,各家也都不富裕,一次就让他们吃个饱吧!别到时候办婚宴,他们还说我们肉不够吃。”
姜氏嗔了浅浅一眼,但看黄秀英在,也没有好意思直说。
谁家办宴会管吃肉吃饱啊,这得多少家底啊!村里人又多,这一次吃,谁家负担得起啊!
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