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  难得的,唐远竟然被人用看不懂事的孩子的目光看待。

  “……”唐远憋了又憋,到底没忍住,对虎子道,“虎子哥你夜里鼾声太响了。”不然谁愿意挨冻啊!

  虎子脸一下僵住,然后尴尬地笑了两声:“那啥,我也不知道我打鼾声音那么响,对不住啊三儿。”

  说完,又指了下屋里,“要不三儿你进屋眯一会儿,等我把货拿回来了你再起。”

  “不用了,”唐远站在后井被呼呼的冷风一吹,瞌睡早就走了大半,他冲虎子摆摆手,“你去拿货吧,顺便帮我带两斤花生还有五斤绿豆回来,我去煮一锅面,待会儿等诺哥儿他们来了一起吃。”

  “行。”虎子应了一声,然后拉着板车出门了。

  唐远先去打开店门,然后舀了两瓢水,把帕子放进盆里,手伸进去,当接触到水的那一刹那,他果断决定先去烧锅热水。

  他燃起灶,烧了一大锅热水,等水烧开后,他先舀了两瓢倒进盆里,然后下了两包碱面进去。

  趁着面条煮的时间,飞快地洗漱完,然后将面条捞出来放进碗里,又舀了几勺昨晚就熬上的做串串香用的高汤,撒上几撮葱花。

  面刚做好,就听到了苏诺的声音。

  “唐大哥!”

  他刚出厨房门,就看到苏诺走了过来,身后跟着胡父和胡母,大壮则去放驴车还有把从村里收的菜卸下来。

  “快来吃面,我刚做好,”唐远冲他招手,又对苏诺身后有些拘谨的胡父和胡母道,“一起来吃吧。”

  “谢谢唐大哥!”苏诺对唐远扬起笑容,然后拉着胡母进了厨房,把桌上其中一碗面递给胡母,“您快吃,唐大哥手艺可好了!”

  唐远也示意胡父坐下,又把大壮叫进来,几人一起吃。

  胡母和胡父有些惊慌,他们还没见过哪个老板这么和气的,还亲自给伙计做吃的。

  两人心中揣揣,吃的时候时不时就往唐远身上瞄,准备一旦现唐远脸色不对就立马起身。

  唐远状作不知,将桌上剩下的一碗面放入锅里热着,就低头吃自己的。

  而苏诺和大壮则什么也没觉,一口面一口汤,吃得眼睛都眯起来了。

  面条虽然看上去清汤寡水,味道却很不错,毕竟面里的汤汁可是熬了一晚上的高汤。

  几人吃到一半,虎子拉着货回来了,苏诺和大壮赶紧加快度吃完,胡父胡母也两口吃完面,然后去搬板车上的东西。

  “虎子哥,面条在锅里热着,你快去吃吧。”唐远让虎子去吃面,自己帮着卸东西。

  接着就是各干各的活儿,胡母跟着苏诺收拾菜,胡父则跟着唐远在厨房炒底料,虽然底料一直都有多的,但唐远还是每天都多炒一点放着,免得要的时候不够用。

  “胡伯,你帮着我把这些切好,”唐远给胡父让了个位置,从筐里拿了一把辣椒动手切,“像我这样切就行。”

  胡父连连点头,仔细看过唐远的动作,然后动手开始切。

  唐远看他动作娴熟,心里满意了两分。

  有了胡父的帮忙,唐远炒底料的时候比平时少了两刻钟。

  在炒底料的时候,唐远让胡父在一旁看着:“等这一锅炒完,你动手炒一锅试试。”

  胡父睁大眼,一个劲儿摆手,他哪能学人家老板做生意的方子!

  “没事,有我看着,就算做坏了也不怪你,”唐远还是坚持让胡父试一下,“我不可能一直掌厨,你要是学得好,这家店以后的大厨就是你,工钱也会涨。”

  唐远对一直待在厨房没有兴,他当初选胡父有很大一部分原因是因为胡父在别的酒楼厨房打过下手,这样他教东西的时候,胡父会学得快些,他也能早点摆脱厨房。

  他在这个时代没有什么太大的野心,最大的愿望就是做个吃喝不愁的一方富户,有一座自己的宅子,偶尔做做自己喜欢的美食。

  胡父闻言愣住,脸上激动和忐忑交杂,半天才深吸一口气,对着唐远郑重地点头。

  他没想到自己也能有掌勺的一天,唐老板这么信任他,他一定要认真学,并且牢牢守住这个方子的秘密!

  唐远炒完一锅,甩了甩手腕,让开身子:“胡伯你试试。”

  胡伯点点头,从唐远手里接过锅铲,然后认真地按照刚才唐远的步骤和份量开始炒底料。

  虽然他的动作有些生疏,但具体步骤和份量还是没有出错的,唐远在一旁看着,心里很满意,觉得自己马上就能离开厨房了。

  *

  客人渐渐多了起来,唐远在炒了两份蛋炒饭后,把锅铲给了胡父。

  “胡伯你来吧,我歇歇。”

  蛋炒饭很简单,胡父之前就会做,现在看唐远炒了两份后,心里把自己做它的步骤和唐远的一一对照,默默改过来。

  “啊啊。”做这个胡父没有那么忐忑,他接过锅铲,指了指旁边的板凳,示意唐远过去休息。

  唐远坐下喝了杯水,然后另外又升了一个炉子,架上锅,翻出早上让虎子买的两斤花生。

  然后把花生去壳,倒进锅里,小火慢慢炒。

  花生还是生的,还裹着红皮,等表面浅色的红皮变深后,就把它倒入盘里,用铲子扒拉扒拉,让它快放凉。

  放凉后,唐远抓起一把花生,双手合上,来回搓动,把花生裹着的红皮去掉。

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