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  趁着这会功夫,秦猫料理小鱼,清内脏刮鱼鳞,她选的是巴掌大的小鲫鱼,这么大的小鱼不管是熬汤还是油炸都是一绝,清洗干净放到盖帘上沥水。

  家中没有烤箱,找了许久才找出一个薄钢盆,沿盆子内测贴上一圈防油纸,再刷上一层油,把面糊糊倒进去放入大锅,加水灶炉内架上木柴大火蒸。

  沥干水的小鱼,加入料酒、生姜末腌制半个小时后,加上胡椒粉、蛋清、少许面粉下手抓匀,务必让每条小鱼都裹上料,进行二次入味。

  此时,大锅上的木锅盖冒出浓浓的白雾,聚集在锅的上空不愿消散,窗户外的亮光投射在这片白雾上,能看到里面漂浮着的微颗粒。

  &1dquo;好香!猫儿你又用红枣做了什么好吃的?”在后院摘菜的秦拥红闻到了这股清香的枣味,循着味来了厨房。

  &1dquo;红枣糕,果真是来得早不如来得巧,刚要出锅你就回来了,你这鼻子也太灵了。”秦猫看时间已经蒸够3o分钟了,调笑着她。

  秦拥红把手中的菜篮子放地上,接话,&1dquo;不是我鼻子灵,是这味太香了,在后院都能闻到。”

  作者有话要说:  好多好多营养液和地雷,嗝~喝撑了。

  谢谢所有点击、订阅、评论、灌溉、投雷的小猫咪。

  我没有猫,但我有你们呀~

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  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

  第33章嗷、

  秦猫了然,没有抽油烟机的年代,香味确实传的远,她以前还听到过一个笑话。

  一个很吝啬又爱面子的老头,为了向村民们炫耀他一日三餐都是大鱼大肉,就在每日喝完菜糊糊后,挖点猪油涂抹在嘴唇上,见到人就指着自己油汪汪的嘴说天天吃肉都吃腻了,后面一个村民实在看不下去了就嘲讽他。

  &1dquo;你家吃肉都是生吞的吧!怪不得你家烧肉都没香味传出来,是害怕我们闻了肉香你会吃亏?”

  &1dquo;我还以为你出去了呢。”秦猫被自己逗的笑意盈盈。

  从灶腔里抽出还在燃烧的木柴,塞入下层草木灰里,阻断空气以免引起火灾,灶台就是这点不方便,不能像煤气灶随时开火关火。

  秦拥红舀水洗着指缝里卡着的泥,埋怨道:&1dquo;出去什么呀,奶非得说就算定亲,我也不能去找他,还说不结婚千万不能让他摸我衣裳。”

  &1dquo;猫儿,啥叫摸衣裳阿?咱奶说,结婚后我就知道了。”

  秦猫:&he11ip;&he11ip;

  奶奶这么含蓄的说法,她小堂姐能听的懂才怪,可这时候的某些启蒙就是这样的含混不清,很多女人都是结婚几年后才懂的。

  见小堂姐还好奇的盯着她,出于姐妹情谊,秦猫强忍着羞意和堂姐咬着耳朵,嘀嘀咕咕的把这事说了个透彻。

  &1dquo;羞、羞死人了!猫儿你怎么懂这么多?”秦拥红听完比她好不到哪儿去,整张脸通红,望着她的眼里还带着惊疑。

  &1dquo;书里有写呀,所以你要多看书。”只不过你现在看不到而已。

  秦拥红摆明了不信,嗓门都高了起来,&1dquo;啥书这么不正经还写这个?你可别唬我!”

  自觉这是一个勾起堂姐学习的好方法,秦猫给小堂姐下饵,&1dquo;书上不止有写这个的,还有很多有的东西,比如有些书会教你怎么做美食;有些书教你如何变美;有些书教你如何家致富。”

  &1dquo;总之,书中自有颜如玉,书中自有黄金屋。”

  秦拥红听完这些呆若木鸡,半响,吞了吞口水,迟疑着问:&1dquo;猫儿,书上真的有写这些吗?”

  &1dquo;对啊,还有更多有意思的呢,这只是冰山一角。”

  秦猫掀开锅盖,用抹布垫着手端出锅里的红枣糕盆,反扣在案板上,抓着盆沿往下倒糕,抖了两下,手上一轻,微微颤颤还冒着热气的红枣糕就从盆子里脱落。

  &1dquo;猫儿,兵山一脚又是啥意思?当兵的踢一脚?”

  秦拥红接过盆,本想是把里面粘着的糕碎用手指刮着吃掉呢,结果盆面上光滑的和洗过的一样,不禁大奇,&1dquo;你咋弄得?咋这么干净?”

  秦猫被她逗得捧腹大笑,小手握拳捶的案板&1dquo;咚咚”响,&1dquo;不是!冰是双点水的那个&1squo;冰’!冰山一角指的是暴露出来的只是事物的一小部分。”

  &1dquo;不粘盆是因为我用了防油纸,这也是从书里学来的小技巧。”

  &1dquo;哈哈哈!”秦拥红听过解释后笑声响亮,痛痛快快的答应,&1dquo;嗳!听你这么一说还怪有意思的,那我以后也多看书,之前肚子里的那点墨水早还给老师了。”

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