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第3章 蒸馏酒（第2页）

说是必赢自然不是空穴来风，在尝过醉仙酿之后林懿就明白了一件事。

明朝没有蒸馏技术！

这就导致他们的酒水里酒精度很少，只有十几度。

也就醉仙酿的度数稍微高一点，但也没过二十度！

蒸馏酒的好处众多，总结下来就是提高度数和排除杂质。

林懿将整整四坛烧酒全部倒进木桶里才堪堪只有一桶，这些量就算能蒸馏出来得到的酒也不会很多。

正当林懿在费力进行蒸馏时，左邻却都被这香气吸引而来。

“这是什么味道？”

“酒香！都好久没有闻到这么浓厚的酒香了！”

没过一会，在林懿家门口就彻底围了一大帮人。因为就在他们家的香气最浓厚！

但是林懿可是没有时间来搭理他们，因为他和林珏正在轮流不断的往灶台里添柴。

蒸馏后的酒一滴一滴的往外流，能流多少林懿的心里也没数。

但林懿已经把全部的身家全都压进去了，这要还是不成自己也就只能跑路了！

直到第二天上午时分，确定没有液体流出后。林懿用塞子将酒盅的盖子盖好。

“珏儿，就等着老哥的好消息吧！”林懿摸了摸林珏的头，直接跑了出去。

此刻的醉仙楼人头攒动，都在等着林懿能拿什么酒来和王鹤兰的醉仙酿打擂台。

为了今天的赌约，王鹤兰甚至起用了酒窖中一坛十年陈的醉仙酿。

这已经达到了贡品的程度！

众人从上午就等着林懿的到来，但是许久都不见他的身影。

“这小子不会是害怕不敢来了吧！”

“牛皮吹大了，跑路了呗！”

正当人群议论纷纷时，林懿只身来到了醉仙楼中，王鹤兰端坐在酒楼之中，明显已经等的不耐烦了。

“你的酒呢？”王鹤兰看林懿空手而来，忍不住问道：

“在这。”

林懿从怀着取出一个玉瓷小瓶，正是和林珏努力一天一夜的结果。

“别说我欺负你，今天的酒不由你我品鉴，我请了两位蓟镇中的大人来品鉴这两款酒。”

蓟镇布政使袁大人，指挥使王明远大人，还有我们王家的酿酒师傅王汉门

“谭大人，王大人，王师傅。”林懿来到三人面前深深鞠了一躬。

“不必拘谨，我和王指挥使今天就是单纯来当个评委，不存在任何徇私舞弊的行为。”说着王鹤兰将两人赌约的字据交了上去。

王鹤兰率先将自己十年陈的醉仙酿打开，香气顿时溢满整个酒楼。

“皇家贡品，果然名不虚传。”谭袁拂须说道：

林懿自然不甘示弱，打开白玉瓷瓶的木塞，香气徐徐而出在酒楼中竟然形成了第二种香气，甚至隐隐压过醉仙酿一筹！

王鹤兰不敢相信，一晚上林懿竟然真就能拿出此等好酒！

作为酿酒的行家里手，她太明白这香气代表着什么了。就是新酿的醉仙酿都达不到这种程度！

林懿心里也松了一口气，他就是趁着这酒还有温度赶紧拿来。

一旦没了温度可就再难达到这种程度了！

【作者题外话】：ps关于"明朝有没有蒸馏酒”

作者在查阅资料后现其实蒸馏酒在宋代就已经出现。

但是并未普及开。

明朝所喝的酒也大多都是黄酒，醉仙楼所买的酒是白酒。

主角制作蒸馏酒是个小设定，主要还是为了赚银子嘛哈哈哈！