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第75章
林大厨彻底哑火了,他再怎么想留人,总不能挡着人家尽孝吧......
于是只能尴尬地挠挠头,有些忐忑地问道:“玉娘子,你这回去照顾公爹婆母需要几日?之后可会回来?”
玉棠用帕子擦拭着眼泪,缓缓摇了摇头。
“我本就未曾想过在京城多留,此去自然是留在云州,不再回京了。”
林大厨这下彻底急了,也不管那些弯弯绕了,直接问道:“可是,这手艺我才学了一半啊,之后,我再找谁去学啊!”
玉棠见由头什么的铺垫完了,立刻擦干眼泪,正了正神色。
“这几日在京城同各位同行交流,玉棠收益匪浅,一直想做些什么回报各位,这才得了此物。”
玉棠说着,就引着林大厨去了正厅。
厅中布置简单,连一副装饰用的画轴,绣品都无。
不过,打扫得很是干净,不会让人心里不舒服。
林大厨不由在心中暗暗想着,“看来,这玉娘子的婆母公爹病得不轻啊,这么快就把东西都收拾好了。”
玉棠将放在正厅中的书册递给了林大厨。
“这是我这些日子编写得一些制作技巧。”
林大厨一听这话,眼神都亮了起来,觉得玉棠着实贴心。
“各位对我不吝赐教,玉棠也想回馈一二,这些技巧都是我实践几年,都未曾出过问题的技法,结合这几日教给您的,您一定能研究出属于自己的独家手艺。”
玉棠已经没了刚才那股忧愁之色,此刻正笑意温柔地看着林大厨。
授人以鱼,不如授人以渔。
比起教授某个固定的方子,知其然,不知其所以然,旦有变动就慌了手脚,自然是自己懂得其中原理才是最优解。
一通百通,以后做出只属于自己的传世菜品,几乎是每一个厨师的必生所求。
玉棠虽然一道方子都没给他们,但是,这些制作技法,可比几张方子珍贵到不知哪里去了。
“林某谢过玉娘子,这般倾囊相授,林某不知道何以为报。”
林大厨捧着那薄薄的书册,激动得有些手足无措,眼眶里隐隐有泪光闪烁。
玉棠很理解林大厨大感受,一个一辈子都扑在厨艺上的人,得到了能让自己厨艺更上一层楼的秘籍,绝对是做梦都要笑醒的。
“你我二人,以手艺相交,自是没什么谢不谢的,玉棠只求林大厨一事。”
林大厨抱着册子来回翻看,嘴上无有不应的。
“玉娘子尽管说来,只要林某能做到的,一定义不容辞。”
“李尚书家的谢大厨,章国公府家的田大厨,这二位这些日子也在此处同我交流些技法,还得劳烦您多多关照了。”
玉棠不待林大厨反应,对着他就是深深一揖。
林大厨整个人一时间有些发楞,他这才刚得了一份秘籍,这还没捂热乎呢,就要传授给其他人了?
只是玉棠礼都行完了,刚刚对着自己也是一番敞开心扉的剖白,此刻若是拒了玉棠,岂不是显得他小人一般。
林大厨只得尬笑一下。
“同样的食材,却是千人千味,几位于此一道都是顶尖的,何愁做不出超越众人的味道。”
玉棠笑意浅浅,开口却是豪言壮语,给林大厨捧得高高的,给他狠狠打了一剂强心针。
林大厨听闻此言,一时觉得自己刚刚那些小心思有些格局太小了。
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