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她家条件哪有那么好?
虽然家里工人多,而且她爸还是个小干部,但是这年头谁家没几门爱上门打秋风的亲戚?
许如意看她的表情,就知道郭家也并非是那种大富大贵的人家。
不过,宋巧云看着打扮十分新潮,估计她家应该是条件很好的那种。
周日早上八点,许如意和方晴就都起来了,洗漱完毕后,就准备过去安和街。
“咱们前面路口右转,我跟人家约好了去拿肉,到时候你正好就在这里帮我望风,我很快就出来。”
“行。”
其实许如意早就侦察好了,那是一户条件相当差的人家,十几口子人,挤在三间小平房里,院子也很小,而且还堆满了柴和各种杂物。
许如意上前敲门,出来的是一个六七岁的小姑娘。
“姐姐?”
许如意上回给了这小姑娘一块糖,小姑娘记得可清楚了。
“你姐姐在家吗?”
“在的,进来吧。”
方晴隔得远,没听清她们说了什么,但是看到人进去了,立马就开始发挥自己侦察员的作用。
很快,许如意一手拎着个蛇皮袋子,一手里挎着一个很旧的篮子出来了,笑着跟一大一小再见。
方晴见她出来,就知道这肉定然是拿到了。
许如意只是故意花钱买了她家一点儿柴,这样又顺便要了一只旧的菜篮子,要不然她没法拿肉出来。
篮子被放在车把上那样挂着,许如意抱着蛇皮袋子,解释说这里面是木柴和木炭。
到了地方,许如意就准备切肉,然后让方晴先去收拾一下屋子,院子就等他们俩来了之后再收拾。
许如意先把牛肉切出来,然后再拿出各种调料腌制好。
羊肉不着急,反正这种肉直接涮就成。
上回过来的时候,许如意就从商城里下单了一只那种老式铜锅,其实就是现在东来顺在用的涮锅。
涮火锅要用到木炭,许如意不会做这东西,所以只能在商城里买,但是等方晴进了正屋后,她才拿出木炭来的,主要是怕弄得身上太脏了。
涮火锅也不能光吃肉,许如意又在院子里拔了一些小白菜,多冲洗几遍,哪怕是生着吃也挺好的。
许如意其实爱吃辣,但是现在还没有那种麻辣火锅,所以她就打算熬个骨头汤,这样涮肉也好吃。
吃涮羊肉其实是最省事的,毕竟不需要炒菜,而且边涮边吃,那种氛围感立马就出来了。
许如意弄了一个小冬瓜出来,削皮切片。
好在这个时节冬瓜比较常见,许如意也不担心被发现。
许如意看骨汤熬得差不多了,又用小炒锅开始热油。
总得弄个辣椒油出来,要不然,总觉得少了点儿什么。
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