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第126章
作为合作伙伴,廖平祥给她提供了不少便利,楚娇娇也愿意多照顾一下对方的感受。
听到楚娇娇的话,廖平祥连连点头:“菜品的事,可就都要辛苦楚姑娘了。”
说罢,楚娇娇也让家里的车夫栓好马车,跟在廖平祥的马车后面出了门,前去看酒楼的铺面。
廖平祥这一次选酒楼的铺子,并不是以位置为先,正相反,看过所有的铺面之后,他最后选定的位置,并不是县城最繁华的地方,却也不冷清。
酒楼一共三层,且铺子的面积很大,差不多是望江楼的三倍,但由于地段不算最好,买下来的价格也在廖平祥和楚娇娇二人能接受的范围内。
一整间铺面买下来,只花了三千两银子,算起来不过只是望江楼如今三日的利润。
“酒楼该如何装修布置,楚姑娘可有什么高见?”将铺子买到手,廖平祥又问。
楚娇娇稍稍思索一下,摇了摇头:“不用特别布置,和寻常酒楼一样便好。”
她虽然能提供很多现代的装修风格,但是酒楼毕竟是吃饭的地方,再加上这个时代的人,已经看习惯了普通酒楼的装修风格,因此在这上面,没必要太标新立异,到最后反倒容易引起顾客的反感。
酒楼的装修全部交给廖平祥负责,起名为“珍馐阁”,随后楚娇娇便带着巧儿和月儿两个丫头一起,开始在自己的小院里面试菜。
为了避免浪费,每一道菜,楚娇娇只做很少的量,每人尝上两口,便不剩什么了。
可饶是如此,楚娇娇加上身边的两个丫头,能试的菜也着实有限。
好在到了晚上,陆烨从方鸿程老先生那里回来,孟雪和楚磊二人也回了家,便也顺势被楚娇娇抓到了自己的院子里来。
花了整整五日的时间,楚娇娇总算确定了珍馐阁最初的八道招牌菜,以及酒楼菜单上的四个种类总共六十多道菜肴。
每一道菜的名字,楚娇娇请陆烨在一张纸上抄录好,又喊了月儿过来。
“月儿,这份菜单你送去望江楼,交给廖掌柜,另外告诉廖掌柜,我明日亲自去望江楼一趟,告诉他这些菜的基本做法,以及所需要的配料。”
“是。”月儿应了一声,从楚娇娇手里接过菜单,便出了门。
原本楚娇娇打算自己出去一趟,可是这几天挥舞锅铲,她实在是累了,明日还要教望江楼的厨子做菜,又要忙到不知道什么时候,她打算趁着今天晚上好好休息一下。
正准备回房间,院门又被敲响。
“娇娇,是我。”陆烨的声音在门外响起。
楚娇娇这才意识到,自己这段时间,好像有些冷落陆烨了。
“巧儿,去开门。”她忙转身吩咐巧儿。
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