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曹文远闻到了香味,嘴巴是忍不住张开,手也往上抬,很想拿着蛋挞,不过他还是看了眼郑秋香。
姜晓让她拿着,“郑姐,你们拿着吧。”
郑秋香看曹文远手都拿着了,她拿人手软,“你真不是来闹事的?刚刚你说的,要找我啥事啊?”
姜晓也不好让别人这么有压力,她故意说:“没大事,就是我做菜不太行,我家几个孩子和我天天闻你家的饭香,就想来学你两手。”
郑秋香没想到是这事,“就这个?这家属楼,搞饭菜最好的还是那家呢。”
姜晓往郑秋香示意的方向看去,那家姜晓好像有些更不好的记忆。
那是恶鬼和人家打过架的一家,那家媳妇厨艺好不好不知道,人肯定一般。
“郑姐,我还是觉得你厨艺最好,她那我是不去敲门的。”姜晓说道。
姜晓觉得人家对自己的印象差,也不是这么一下就能改观的,姜晓准备放下盘子就回家了,“郑姐,这个你们就拿着吃吧,我就回去了,自己琢磨琢磨也行。”
郑秋香手里啥知道接住了姜晓递过来的盘子她都不知道,她可能是担心盘子里的吃得掉地上,所以顺手接下了。
看姜晓转身要走,她纠结一下,还是开口,“周医生他媳妇,你要是不会做这乌鸡,你倒是也可以问问我,我也就是煮的多了,没啥大手艺。”
姜晓一听,她转身那叫一个快,“谢谢啊,郑姐,还是邻居好啊,远亲不如近邻呢。”
郑秋香防备着打开门,“你要不进来坐坐?”
姜晓走进去,“我进去看看你怎么做乌鸡的吧,郑姐,你是准备煲汤不?”
“嗯,乌鸡煲汤好啊,我是不拿来炒的。”郑秋香带着姜晓往厨房走去。
“我刚刚剁好,焯水知道吧?煲汤也简单,你就焯水个几分钟,然后加水加点补品炖就行了,我是准备放红枣,你呢,准备拿什么炖?”
姜晓想想,“我也想红枣,不过好像家里没红枣了。”
看姜晓看着自己拿出来的红枣,郑秋香心里一慌,“我家红枣也不多的。”
姜晓笑了,“不是,我在想还可以拿着什么炖,郑姐。”
郑秋香有些尴尬,“香菇也行,家里有没?”
姜晓摇头。
“这......”郑秋香犹豫着说:“我可以借给你几颗红枣,不过你记得还我。”
就说这个郑姐是个好人,姜晓立马承诺,“你放心,我去买了就还你,我现在说话算话。”
郑秋香就从柜子里拿出剩下的一点红枣,正好10颗,“呐,是真不多了,你拿去吧。我是看你真不像以前那样,我才给你的。”
“好好好,谢谢郑姐,我一定还你。”
郑秋香倒是又说:“算了,反正你也给东西来了,不用还了,你拿去煲汤吧。”
郑秋香拿着姜晓带来的盘子装了红枣,姜晓结过。
等姜晓走的时候,她还提醒一句,“小火清汤,大火浓汤啊。”
姜晓转头,“好嘞,谢谢啊,我记下了。过几天还红枣给你哦。”
“就不用还了,你赶紧回家煲汤吧,等下都不知道煲到啥时候了。”
“好嘞!”
姜晓以前是简单做过饭菜的,所以她觉得自己或许也是有些悟性,至少郑秋香说了后,她还是知道步骤该怎样做,也能理解。
甚至觉得挺简单,至于味道,她相信,熟能生巧,她多做着也就好吃了。
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