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因为这里水道纵横,车开不了多远就要过河,不方便机械化部队开展行动,反倒是螺马更适合。
抗战胜利后这些牲口都被缴获,优秀的战马、驮马自然被大部队带走,剩下的老弱病残便留在当地,用来耕地、拉车也不错。
如果不是十几年前杀了一大批做粮食,加上养马成本太高,说不定现在都能办个养马场。
尽管现在牲口数量远远不如当年,但也不缺使唤,每个小队都有几头螺马或驴子,有急事的时候骑着马过去,虽然跑不快,却也比走路强。
叶树宝点点头,“行,那就再等等。”
顿了两秒,他又问道,“广文,这回请人家过来教做甲鱼,那是变废为宝,还要加上传艺,你打算怎么回礼?”
陈凡看了看箩筐里海碗大的鳖,想想自己捡的脸盆大的,不禁轻轻点头,“确实有点小。”
那人听陈凡这么一说,顿时脸色微变,“陈师傅,这些小甲鱼不能做?”
陈凡赶紧摇头,笑道,“没有没有,能做,别说这么大的,就是小孩巴掌大的也能做。”
“啊?”
那人瞪大眼睛,不解地看着他,“那么小的肉都没有,能做什么?”
陈凡咧着嘴,“那蚊子腿还是肉呢,巴掌大的甲鱼,好歹也能啃几口啊,用来熬汤,比老甲鱼还要鲜。”
听到陈凡这么说,那人不禁仰头大笑,旁边还在沟里忙活的十几个人也笑成一片。
他们都让蚊子腿也是肉给逗笑了。要是蚊子腿能吃,保管能吃得村里蚊子绝迹。
一句玩笑话,瞬间拉近距离。
那人抬手往树林的方向一指,笑道,
“这里不是说话的地方,走走,我带你去大队部,村里狗子多,没人带容易被追。”
陈凡笑着拱拱手,“那就多谢了,对了,还没请教怎么称呼?”
“谢什么,应当的。我叫张文良,你叫我老张、三虎都行,我在家里行三,队里人都喊我三虎。”
张文良一边走一边说,“昨天杨队长来了以后,我们全队人都在盼着吃甲鱼肉,总算把你给盼来了。”
陈凡?_?,就一天而已,说的这么夸张?
……
卢家湾大队部。
大队长张长江、副队长叶树宝、肖烈文,还有5队的小队长张广文,正坐在门口的接待室里抽着烟。
叶树宝打了个哈欠,“老杨说陈凡下午过来,也没说几点,要不要派人去催一下?”
张广文抽着烟,“这才不到1点钟,老杨今天屋里杀年猪,肯定要请他过去吃杀猪菜,吃饭喝酒,搞到两三点钟过来都不稀奇。等2点钟还没人来,就让三虎骑马过去看看。”
江南地带水域纵横,向来是船多马少。不过在抗战中后期,北方的小日子都开始装备机械化,淘汰下来的大量战马、驮马、骡子和驴子,都被一股脑地塞给南方的部队。
因为这里水道纵横,车开不了多远就要过河,不方便机械化部队开展行动,反倒是螺马更适合。
抗战胜利后这些牲口都被缴获,优秀的战马、驮马自然被大部队带走,剩下的老弱病残便留在当地,用来耕地、拉车也不错。
如果不是十几年前杀了一大批做粮食,加上养马成本太高,说不定现在都能办个养马场。
尽管现在牲口数量远远不如当年,但也不缺使唤,每个小队都有几头螺马或驴子,有急事的时候骑着马过去,虽然跑不快,却也比走路强。
叶树宝点点头,“行,那就再等等。”
顿了两秒,他又问道,“广文,这回请人家过来教做甲鱼,那是变废为宝,还要加上传艺,你打算怎么回礼?”
陈凡看了看箩筐里海碗大的鳖,想想自己捡的脸盆大的,不禁轻轻点头,“确实有点小。”
那人听陈凡这么一说,顿时脸色微变,“陈师傅,这些小甲鱼不能做?”
陈凡赶紧摇头,笑道,“没有没有,能做,别说这么大的,就是小孩巴掌大的也能做。”
“啊?”
那人瞪大眼睛,不解地看着他,“那么小的肉都没有,能做什么?”
陈凡咧着嘴,“那蚊子腿还是肉呢,巴掌大的甲鱼,好歹也能啃几口啊,用来熬汤,比老甲鱼还要鲜。”
听到陈凡这么说,那人不禁仰头大笑,旁边还在沟里忙活的十几个人也笑成一片。
他们都让蚊子腿也是肉给逗笑了。要是蚊子腿能吃,保管能吃得村里蚊子绝迹。
一句玩笑话,瞬间拉近距离。
那人抬手往树林的方向一指,笑道,
“这里不是说话的地方,走走,我带你去大队部,村里狗子多,没人带容易被追。”
陈凡笑着拱拱手,“那就多谢了,对了,还没请教怎么称呼?”
“谢什么,应当的。我叫张文良,你叫我老张、三虎都行,我在家里行三,队里人都喊我三虎。”
张文良一边走一边说,“昨天杨队长来了以后,我们全队人都在盼着吃甲鱼肉,总算把你给盼来了。”
陈凡?_?,就一天而已,说的这么夸张?
……
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